立冬,，正是山藥采挖時(shí)
更新時(shí)間：2024/11/8 16:20:32 來(lái)源：焦作日?qǐng)?bào)
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立冬時(shí)節(jié),，寒氣初凝，山藥珍饈,，土中蘊(yùn)盈,。藥食同源的鐵棍山藥是冬季溫補(bǔ)佳品,，這不，11月7日,，溫縣第十四屆鐵棍山藥文化周三和堂采挖活動(dòng)在祥云鎮(zhèn)關(guān)肇村啟動(dòng),，山藥采挖現(xiàn)場(chǎng)格外火。
和自己挖出的山藥合個(gè)影,、跟著采挖高手一起挖山藥……當(dāng)天,，慕名而來(lái)的游客興高采烈地挖掘深藏地下的寶藏——鐵棍山藥,。大家認(rèn)為，這不僅是一次親近自然,、體驗(yàn)農(nóng)耕文化的絕佳機(jī)會(huì),，更是一次放松心情、享受勞動(dòng)樂(lè)趣的難得經(jīng)歷,。
采挖活動(dòng)只是鐵棍山藥文化周的一項(xiàng)內(nèi)容,，當(dāng)天活動(dòng)的主題是“尋根鐵棍山藥、傳承非遺文化”,。這項(xiàng)活動(dòng)由溫縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,、文化廣電和旅游局、祥云鎮(zhèn)人民政府主辦,，溫縣四大懷藥協(xié)會(huì),、三和堂懷藥有限公司承辦，旨在弘揚(yáng)傳統(tǒng)農(nóng)耕文化,，推介優(yōu)質(zhì)地方特色非遺農(nóng)產(chǎn)品,，為鄉(xiāng)村振興與地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
溫縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，溫縣鐵棍山藥品質(zhì)道地,、功效獨(dú)特，歷來(lái)是滋補(bǔ)上品,、宮廷貢品,，被歷代名醫(yī)譽(yù)為“藥食同源”的神仙之食。多年來(lái),，溫縣鐵棍山藥以其良好的口感和突出的保健作用,，贏得了全國(guó)消費(fèi)者的青睞和市場(chǎng)的高度認(rèn)可，成為全國(guó)山藥行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,。
目前,，溫縣鐵棍山藥種植面積保持在3萬(wàn)畝左右，從事相關(guān)行業(yè)的農(nóng)戶超過(guò)3000戶,，年銷售額突破4億元,。全縣擁有懷藥農(nóng)民專業(yè)合作社868家、懷藥加工及銷售企業(yè)696家,，擁有9家國(guó)家級(jí)和省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),，培育2個(gè)省著名商標(biāo)和2個(gè)省名牌產(chǎn)品，開發(fā)中藥飲片,、中成藥,、休閑食品、懷藥飲品等深加工產(chǎn)品60多種，出口全球30多個(gè)國(guó)家和地區(qū),。
（記者 趙改玲）
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立冬時(shí)節(jié)，寒氣初凝,，山藥珍饈,，土中蘊(yùn)盈。藥食同源的鐵棍山藥是冬季溫補(bǔ)佳品,，這不,，11月7日，溫縣第十四屆鐵棍山藥文化周三和堂采挖活動(dòng)在祥云鎮(zhèn)關(guān)肇村啟動(dòng),，山藥采挖現(xiàn)場(chǎng)格外火,。
和自己挖出的山藥合個(gè)影、跟著采挖高手一起挖山藥……當(dāng)天,，慕名而來(lái)的游客興高采烈地挖掘深藏地下的寶藏——鐵棍山藥,。大家認(rèn)為，這不僅是一次親近自然,、體驗(yàn)農(nóng)耕文化的絕佳機(jī)會(huì),，更是一次放松心情、享受勞動(dòng)樂(lè)趣的難得經(jīng)歷,。
采挖活動(dòng)只是鐵棍山藥文化周的一項(xiàng)內(nèi)容,，當(dāng)天活動(dòng)的主題是“尋根鐵棍山藥、傳承非遺文化”,。這項(xiàng)活動(dòng)由溫縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,、文化廣電和旅游局、祥云鎮(zhèn)人民政府主辦,，溫縣四大懷藥協(xié)會(huì),、三和堂懷藥有限公司承辦，旨在弘揚(yáng)傳統(tǒng)農(nóng)耕文化,，推介優(yōu)質(zhì)地方特色非遺農(nóng)產(chǎn)品,，為鄉(xiāng)村振興與地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
溫縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，溫縣鐵棍山藥品質(zhì)道地,、功效獨(dú)特，歷來(lái)是滋補(bǔ)上品,、宮廷貢品,，被歷代名醫(yī)譽(yù)為“藥食同源”的神仙之食。多年來(lái),，溫縣鐵棍山藥以其良好的口感和突出的保健作用,，贏得了全國(guó)消費(fèi)者的青睞和市場(chǎng)的高度認(rèn)可，成為全國(guó)山藥行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,。
目前,，溫縣鐵棍山藥種植面積保持在3萬(wàn)畝左右，從事相關(guān)行業(yè)的農(nóng)戶超過(guò)3000戶，年銷售額突破4億元,。全縣擁有懷藥農(nóng)民專業(yè)合作社868家,、懷藥加工及銷售企業(yè)696家，擁有9家國(guó)家級(jí)和省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),，培育2個(gè)省著名商標(biāo)和2個(gè)省名牌產(chǎn)品,，開發(fā)中藥飲片、中成藥,、休閑食品,、懷藥飲品等深加工產(chǎn)品60多種，出口全球30多個(gè)國(guó)家和地區(qū),。
（記者 趙改玲）
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