立冬,，正是山藥采挖時
更新時間：2024/11/8 16:20:32 來源：焦作日報
社會新聞
立冬時節(jié),，寒氣初凝,，山藥珍饈,，土中蘊盈,。藥食同源的鐵棍山藥是冬季溫補佳品,，這不,，11月7日，溫縣第十四屆鐵棍山藥文化周三和堂采挖活動在祥云鎮(zhèn)關(guān)肇村啟動,，山藥采挖現(xiàn)場格外火,。
和自己挖出的山藥合個影、跟著采挖高手一起挖山藥……當天,，慕名而來的游客興高采烈地挖掘深藏地下的寶藏——鐵棍山藥,。大家認為，這不僅是一次親近自然,、體驗農(nóng)耕文化的絕佳機會,，更是一次放松心情、享受勞動樂趣的難得經(jīng)歷,。
采挖活動只是鐵棍山藥文化周的一項內(nèi)容,，當天活動的主題是“尋根鐵棍山藥、傳承非遺文化”,。這項活動由溫縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,、文化廣電和旅游局、祥云鎮(zhèn)人民政府主辦,，溫縣四大懷藥協(xié)會,、三和堂懷藥有限公司承辦,，旨在弘揚傳統(tǒng)農(nóng)耕文化，推介優(yōu)質(zhì)地方特色非遺農(nóng)產(chǎn)品,，為鄉(xiāng)村振興與地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量,。
溫縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人介紹，溫縣鐵棍山藥品質(zhì)道地,、功效獨特,，歷來是滋補上品、宮廷貢品,，被歷代名醫(yī)譽為“藥食同源”的神仙之食。多年來,，溫縣鐵棍山藥以其良好的口感和突出的保健作用,，贏得了全國消費者的青睞和市場的高度認可，成為全國山藥行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,。
目前,，溫縣鐵棍山藥種植面積保持在3萬畝左右，從事相關(guān)行業(yè)的農(nóng)戶超過3000戶,，年銷售額突破4億元,。全縣擁有懷藥農(nóng)民專業(yè)合作社868家、懷藥加工及銷售企業(yè)696家,，擁有9家國家級和省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),，培育2個省著名商標和2個省名牌產(chǎn)品，開發(fā)中藥飲片,、中成藥,、休閑食品、懷藥飲品等深加工產(chǎn)品60多種,，出口全球30多個國家和地區(qū),。
（記者 趙改玲）
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立冬時節(jié)，寒氣初凝,，山藥珍饈,，土中蘊盈。藥食同源的鐵棍山藥是冬季溫補佳品,，這不,，11月7日，溫縣第十四屆鐵棍山藥文化周三和堂采挖活動在祥云鎮(zhèn)關(guān)肇村啟動,，山藥采挖現(xiàn)場格外火,。
和自己挖出的山藥合個影、跟著采挖高手一起挖山藥……當天,，慕名而來的游客興高采烈地挖掘深藏地下的寶藏——鐵棍山藥,。大家認為，這不僅是一次親近自然,、體驗農(nóng)耕文化的絕佳機會,，更是一次放松心情,、享受勞動樂趣的難得經(jīng)歷。
采挖活動只是鐵棍山藥文化周的一項內(nèi)容,，當天活動的主題是“尋根鐵棍山藥,、傳承非遺文化”。這項活動由溫縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,、文化廣電和旅游局,、祥云鎮(zhèn)人民政府主辦，溫縣四大懷藥協(xié)會,、三和堂懷藥有限公司承辦,，旨在弘揚傳統(tǒng)農(nóng)耕文化，推介優(yōu)質(zhì)地方特色非遺農(nóng)產(chǎn)品,，為鄉(xiāng)村振興與地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展貢獻力量,。
溫縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人介紹，溫縣鐵棍山藥品質(zhì)道地,、功效獨特，歷來是滋補上品,、宮廷貢品,，被歷代名醫(yī)譽為“藥食同源”的神仙之食。多年來,，溫縣鐵棍山藥以其良好的口感和突出的保健作用,，贏得了全國消費者的青睞和市場的高度認可，成為全國山藥行業(yè)的領(lǐng)軍品牌,。
目前,，溫縣鐵棍山藥種植面積保持在3萬畝左右，從事相關(guān)行業(yè)的農(nóng)戶超過3000戶,，年銷售額突破4億元,。全縣擁有懷藥農(nóng)民專業(yè)合作社868家、懷藥加工及銷售企業(yè)696家,，擁有9家國家級和省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),，培育2個省著名商標和2個省名牌產(chǎn)品，開發(fā)中藥飲片,、中成藥,、休閑食品、懷藥飲品等深加工產(chǎn)品60多種,，出口全球30多個國家和地區(qū),。
（記者 趙改玲）
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