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民以食為天,食以安為先,。2024年以來,,中站區(qū)市場監(jiān)督管理局認(rèn)真貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要指示精神,,全面落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,,發(fā)揮“講政治,、強(qiáng)監(jiān)管、促發(fā)展,、保安全”市場監(jiān)管理念,,持續(xù)提升食品安全現(xiàn)代化治理能力,堅(jiān)決守住全區(qū)食品安全底線,。
建章立制,。制度建設(shè)是工作順利開展的保障,該局成立局領(lǐng)導(dǎo)親自抓,、分管領(lǐng)導(dǎo)直接抓,、相關(guān)股室與監(jiān)管所具體落實(shí)的食品安全監(jiān)管工作專班,定期召開風(fēng)險(xiǎn)會商會,、工作推進(jìn)會安排推進(jìn)工作,。
在會商之前深入排查,根據(jù)日常監(jiān)管工作情況,,將食品行業(yè)內(nèi)較為集中且可能引起重大食品安全事故的因素列為風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),,形成問題臺賬和防控報(bào)告,并以此為依據(jù)在會商會上進(jìn)行評估,,對風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行充分討論,、科學(xué)評估,確定風(fēng)險(xiǎn)特征,、程度,,集體商討預(yù)防、控制及處置措施,。會商之后,,通過“三書一函”督促落實(shí)機(jī)制,對排查出的風(fēng)險(xiǎn)防控點(diǎn)及時(shí)進(jìn)行核查處置,,采取監(jiān)督檢查,、專項(xiàng)整治、發(fā)布預(yù)警通報(bào)等措施,,做到事件處理早發(fā)現(xiàn),、早處置,及時(shí)化解潛在的食品風(fēng)險(xiǎn)隱患,。
設(shè)定路徑,。工作干成什么樣,關(guān)鍵在執(zhí)行,。該局按照國家,、省,、市工作要求并結(jié)合實(shí)際,通過兩條“工作線路”,,持續(xù)推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí),。
首先是打造創(chuàng)新監(jiān)管工作線路,在全區(qū)1080家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位落實(shí)三級包保,,壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任,,以各街道屬地管理分布為基礎(chǔ),科學(xué)建立全區(qū)18家食品生產(chǎn)企業(yè),、32家學(xué)校幼兒園,、農(nóng)貿(mào)市場、超市和重點(diǎn)餐飲單位食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控分類分級監(jiān)管圖,,“對號入座”,,督促各生產(chǎn)經(jīng)營單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任,實(shí)行“一企一策”“一品一策”,,倒逼企業(yè)增強(qiáng)食品安全意識,。其次是打造宣傳培訓(xùn)工作線路,通過“線上+線下”雙向發(fā)力強(qiáng)化宣傳教育,,利用市場主體服務(wù)微信群,、短視頻、五彩中站公眾號等渠道開展食品安全教育宣傳,。組織監(jiān)管人員開展“進(jìn)機(jī)關(guān),、進(jìn)校園、進(jìn)社區(qū),、進(jìn)鄉(xiāng)村,、進(jìn)企業(yè)”五進(jìn)宣傳以及“食品安全宣傳周”等活動(dòng),通過發(fā)放宣傳彩頁,、設(shè)置宣傳展板,、懸掛橫幅等形式,向公眾宣傳食品安全法律法規(guī),,科普食安知識,,不斷增強(qiáng)食品安全意識和風(fēng)險(xiǎn)防范能力。
緊盯目標(biāo),。該局按照“示范帶動(dòng),、整體提升、全面規(guī)范”的目標(biāo),,通過“現(xiàn)場觀摩—評比—整改—提升—規(guī)范”的工作方式,,“點(diǎn)、條,、塊,、區(qū)”同步推進(jìn),切實(shí)提升食品生產(chǎn)經(jīng)營主體食品安全工作水平,。
培育示范點(diǎn),,組織召開食品小作坊培訓(xùn)會,不定期走進(jìn)小作坊開展現(xiàn)場指導(dǎo)服務(wù),,提升民生領(lǐng)域食品安全工作水平,。延伸工作條,根據(jù)中站區(qū)食品生產(chǎn),、流通環(huán)節(jié)企業(yè)分布特點(diǎn),,抓食品生產(chǎn)、流通,、銷售全流程,,提升生產(chǎn)領(lǐng)域食品安全工作水平。完善工作塊,,以保護(hù)校園食品安全為重點(diǎn),,嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任,做到學(xué)校,、幼兒園監(jiān)督全方面,、監(jiān)管無死角,提升校園食品安全及周邊經(jīng)營單位工作水平,。打造重點(diǎn)區(qū),,按照中站區(qū)委、區(qū)政府構(gòu)建“一環(huán)四區(qū)五彩”文旅融合發(fā)展空間布局,,叫響“五彩中站·樂享生活”文旅品牌,,劃定北部龍翔山區(qū)文旅餐飲單位監(jiān)管重點(diǎn)“區(qū)域帶”,注重構(gòu)建大中型餐飲單位示范帶動(dòng)效應(yīng),,示范帶動(dòng)解放路,、瑞豐路、許衡廣場等餐飲服務(wù)單位“區(qū)域帶”整體提升食品安全工作水平,。
(通訊員 楊帆)
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統(tǒng) 籌:曾琳琳 |
責(zé) 編:劉 佳 |
審 核:王水濤 |
編 輯:陳 婷 |
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民以食為天,,食以安為先,。2024年以來,中站區(qū)市場監(jiān)督管理局認(rèn)真貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全的重要指示精神,,全面落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求,,發(fā)揮“講政治、強(qiáng)監(jiān)管,、促發(fā)展,、保安全”市場監(jiān)管理念,持續(xù)提升食品安全現(xiàn)代化治理能力,,堅(jiān)決守住全區(qū)食品安全底線,。
建章立制,。制度建設(shè)是工作順利開展的保障,該局成立局領(lǐng)導(dǎo)親自抓,、分管領(lǐng)導(dǎo)直接抓,、相關(guān)股室與監(jiān)管所具體落實(shí)的食品安全監(jiān)管工作專班,定期召開風(fēng)險(xiǎn)會商會,、工作推進(jìn)會安排推進(jìn)工作。
在會商之前深入排查,,根據(jù)日常監(jiān)管工作情況,,將食品行業(yè)內(nèi)較為集中且可能引起重大食品安全事故的因素列為風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn),形成問題臺賬和防控報(bào)告,,并以此為依據(jù)在會商會上進(jìn)行評估,,對風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行充分討論、科學(xué)評估,,確定風(fēng)險(xiǎn)特征,、程度,集體商討預(yù)防,、控制及處置措施,。會商之后,通過“三書一函”督促落實(shí)機(jī)制,,對排查出的風(fēng)險(xiǎn)防控點(diǎn)及時(shí)進(jìn)行核查處置,,采取監(jiān)督檢查、專項(xiàng)整治,、發(fā)布預(yù)警通報(bào)等措施,,做到事件處理早發(fā)現(xiàn)、早處置,,及時(shí)化解潛在的食品風(fēng)險(xiǎn)隱患,。
設(shè)定路徑。工作干成什么樣,,關(guān)鍵在執(zhí)行,。該局按照國家、省,、市工作要求并結(jié)合實(shí)際,,通過兩條“工作線路”,持續(xù)推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí),。
首先是打造創(chuàng)新監(jiān)管工作線路,,在全區(qū)1080家食品生產(chǎn)經(jīng)營單位落實(shí)三級包保,壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任,,以各街道屬地管理分布為基礎(chǔ),,科學(xué)建立全區(qū)18家食品生產(chǎn)企業(yè),、32家學(xué)校幼兒園、農(nóng)貿(mào)市場,、超市和重點(diǎn)餐飲單位食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控分類分級監(jiān)管圖,,“對號入座”,督促各生產(chǎn)經(jīng)營單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任,,實(shí)行“一企一策”“一品一策”,,倒逼企業(yè)增強(qiáng)食品安全意識。其次是打造宣傳培訓(xùn)工作線路,,通過“線上+線下”雙向發(fā)力強(qiáng)化宣傳教育,,利用市場主體服務(wù)微信群、短視頻,、五彩中站公眾號等渠道開展食品安全教育宣傳,。組織監(jiān)管人員開展“進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)校園,、進(jìn)社區(qū),、進(jìn)鄉(xiāng)村、進(jìn)企業(yè)”五進(jìn)宣傳以及“食品安全宣傳周”等活動(dòng),,通過發(fā)放宣傳彩頁,、設(shè)置宣傳展板、懸掛橫幅等形式,,向公眾宣傳食品安全法律法規(guī),,科普食安知識,不斷增強(qiáng)食品安全意識和風(fēng)險(xiǎn)防范能力,。
緊盯目標(biāo),。該局按照“示范帶動(dòng)、整體提升,、全面規(guī)范”的目標(biāo),,通過“現(xiàn)場觀摩—評比—整改—提升—規(guī)范”的工作方式,“點(diǎn),、條,、塊、區(qū)”同步推進(jìn),,切實(shí)提升食品生產(chǎn)經(jīng)營主體食品安全工作水平,。
培育示范點(diǎn),組織召開食品小作坊培訓(xùn)會,,不定期走進(jìn)小作坊開展現(xiàn)場指導(dǎo)服務(wù),,提升民生領(lǐng)域食品安全工作水平。延伸工作條,根據(jù)中站區(qū)食品生產(chǎn),、流通環(huán)節(jié)企業(yè)分布特點(diǎn),,抓食品生產(chǎn)、流通,、銷售全流程,,提升生產(chǎn)領(lǐng)域食品安全工作水平。完善工作塊,,以保護(hù)校園食品安全為重點(diǎn),,嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任,做到學(xué)校,、幼兒園監(jiān)督全方面,、監(jiān)管無死角,提升校園食品安全及周邊經(jīng)營單位工作水平,。打造重點(diǎn)區(qū),按照中站區(qū)委,、區(qū)政府構(gòu)建“一環(huán)四區(qū)五彩”文旅融合發(fā)展空間布局,,叫響“五彩中站·樂享生活”文旅品牌,劃定北部龍翔山區(qū)文旅餐飲單位監(jiān)管重點(diǎn)“區(qū)域帶”,,注重構(gòu)建大中型餐飲單位示范帶動(dòng)效應(yīng),,示范帶動(dòng)解放路、瑞豐路,、許衡廣場等餐飲服務(wù)單位“區(qū)域帶”整體提升食品安全工作水平,。
(通訊員 楊帆)
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