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【專家教您識百草】亦藥亦食的馬齒莧
更新時間:2024/7/19 9:00:00    來源:焦作網

  王亞軍(右)為主持人介紹馬齒莧的藥用價值。 本報記者 陳天昊 攝

  主持人:夏秋季節(jié),,在鄉(xiāng)間田野,、路旁溝邊會出現(xiàn)一種植物,,其富含蛋白質、多種維生素,、礦物質等營養(yǎng)物質,,同時還具有藥用價值,可謂良藥佳蔬,,它就是亦藥亦食的馬齒莧。本期節(jié)目我們邀請溫縣中醫(yī)院院長助理,、副主任藥師王亞軍,為我們講解馬齒莧的功效,。

  【專家簡介

  王亞軍,溫縣中醫(yī)院院長助理,、副主任藥師,,畢業(yè)于沈陽藥科大學中藥專業(yè),現(xiàn)從事中藥調劑,、制劑,、炮制等專業(yè)工作。擔任河南省中藥材協(xié)會中藥研究分會常務委員,、焦作市中醫(yī)藥學會副主任委員、焦作市中醫(yī)醫(yī)療機構藥事質控委員會副主任委員,。

  【識材辯藥

  馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物,,該種為藥食兩用植物,,干燥地上部分可入藥,,具有清熱解毒,、涼血止血、止痢止血等作用,。

  王亞軍:夏季暑熱,,正是馬齒莧生長旺盛的季節(jié),,也是老百姓夏季餐桌上常見的一道美味。新鮮的馬齒莧一般用來涼調拌著吃,、蒸著吃,、炒著吃、熬湯等,,具有清熱解毒、涼血消炎的作用,。

  馬齒覓不僅是餐桌上的美食,,也是醫(yī)者手中的良藥。內服馬齒莧,,具有清熱解毒,,涼血止血的功效。取馬齒莧加水煎湯,,加糖調味服用,可治小兒單純性腹瀉和白喉,。加水煎湯服用,,可治牙齦炎。加車前草,,加水煎湯服用,,可治尿血。加水煎湯煮食,,可治傳染性肝炎,、黃疸、中暑和黃水瘡,。加大蒜頭,,加水煎湯代茶飲,可治肺結核,。

  除了內服,,馬齒莧還有外用治療瘡癰疔毒的功效。取鮮馬齒莧洗凈后加適量食鹽搗爛,,連汁敷于膿瘡疥處有消炎驅毒作用,。鮮馬齒莧搗爛取汁,與等量米醋混合,,可治腳癬,。

  需要提醒的是,馬齒莧雖好,,但是孕婦,、正在服用中藥、低血糖,、脾胃虛弱的人盡量不吃,,會對身體造成傷害。

 

出品團隊
●策  劃:曾琳琳
●腳本執(zhí)筆:石媛媛
●錄  制:陳天昊 毋千舉 韓 笑
●攝  影:陳天昊
●技  術:劉 佳 陳 婷
●劇  務:王雪靜
●探訪話題線索征集:(0391)8797395
●鏈  接:登錄焦作網richsyacht.com進入網絡直播收看本期節(jié)目,同時關注焦作日報全媒體矩陣,。

 

總值班:李相宜

統(tǒng) 籌:曾琳琳

責 編:劉 佳

審 核:石媛媛

編 輯:陳 婷

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【專家教您識百草】亦藥亦食的馬齒莧
2024/7/19 9:00:00    來源:焦作網

  王亞軍(右)為主持人介紹馬齒莧的藥用價值,。 本報記者 陳天昊 攝

  主持人:夏秋季節(jié),,在鄉(xiāng)間田野、路旁溝邊會出現(xiàn)一種植物,,其富含蛋白質,、多種維生素、礦物質等營養(yǎng)物質,,同時還具有藥用價值,,可謂良藥佳蔬,它就是亦藥亦食的馬齒莧,。本期節(jié)目我們邀請溫縣中醫(yī)院院長助理、副主任藥師王亞軍,,為我們講解馬齒莧的功效,。

  【專家簡介

  王亞軍,溫縣中醫(yī)院院長助理,、副主任藥師,,畢業(yè)于沈陽藥科大學中藥專業(yè),現(xiàn)從事中藥調劑,、制劑,、炮制等專業(yè)工作。擔任河南省中藥材協(xié)會中藥研究分會常務委員,、焦作市中醫(yī)藥學會副主任委員,、焦作市中醫(yī)醫(yī)療機構藥事質控委員會副主任委員。

  【識材辯藥

  馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物,,該種為藥食兩用植物,,干燥地上部分可入藥,具有清熱解毒,、涼血止血,、止痢止血等作用。

  王亞軍:夏季暑熱,,正是馬齒莧生長旺盛的季節(jié),,也是老百姓夏季餐桌上常見的一道美味,。新鮮的馬齒莧一般用來涼調拌著吃、蒸著吃,、炒著吃,、熬湯等,具有清熱解毒,、涼血消炎的作用,。

  馬齒覓不僅是餐桌上的美食,也是醫(yī)者手中的良藥,。內服馬齒莧,,具有清熱解毒,涼血止血的功效,。取馬齒莧加水煎湯,,加糖調味服用,可治小兒單純性腹瀉和白喉,。加水煎湯服用,,可治牙齦炎。加車前草,,加水煎湯服用,,可治尿血。加水煎湯煮食,,可治傳染性肝炎,、黃疸、中暑和黃水瘡,。加大蒜頭,,加水煎湯代茶飲,可治肺結核,。

  除了內服,,馬齒莧還有外用治療瘡癰疔毒的功效。取鮮馬齒莧洗凈后加適量食鹽搗爛,,連汁敷于膿瘡疥處有消炎驅毒作用,。鮮馬齒莧搗爛取汁,與等量米醋混合,,可治腳癬,。

  需要提醒的是,馬齒莧雖好,,但是孕婦,、正在服用中藥、低血糖,、脾胃虛弱的人盡量不吃,,會對身體造成傷害,。

 

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