河南多地迎來“桃花雪” 農(nóng)業(yè)專家支招應(yīng)對(duì)“倒春寒”
更新時(shí)間：2023-3-19 11:25:23 來源：人民網(wǎng)－河南頻道
時(shí)政要聞
人民網(wǎng)鄭州3月19日電（尚明楨）3月16日,，河南多地迎來“桃花雪”,。此次雨雪天氣對(duì)河南小麥等農(nóng)作物的生長有什么影響？“倒春寒”天氣出現(xiàn)時(shí),，應(yīng)該如何做好預(yù)防和補(bǔ)救,？本網(wǎng)記者聯(lián)系多位專家進(jìn)行解讀。
三月河南多地迎來“桃花雪”
3月中旬以來,，河南氣溫開啟“過山車”模式,。3月16日，淅淅瀝瀝的小雨逐漸演變成滿天飛雪，網(wǎng)友紛紛調(diào)侃“春如四季”,。據(jù)河南省氣象臺(tái)監(jiān)測顯示,，3月16日7-11時(shí)，三門峽,、洛陽,、焦作、南陽等地部分縣市出現(xiàn)中雨雪,，局地暴雪,。
此次雨雪天氣形成的原因是什么？河南省氣象臺(tái)國家級(jí)首席預(yù)報(bào)員蘇愛芳表示,，主要是受低層南下冷空氣和較強(qiáng)偏南暖濕氣流共同影響的結(jié)果,，15日冷空氣南下造成溫度驟降，在近地面形成冷空氣墊,，較強(qiáng)偏南暖濕氣流攜帶的充沛水汽在冷墊上迅速爬升,，發(fā)生凝結(jié)或凝華，形成降雪,。
今年以來,，河南省降水明顯偏少，氣溫整體偏高,，部分地區(qū)出現(xiàn)旱情,，森林火險(xiǎn)等級(jí)較高。據(jù)3月15日12時(shí)自動(dòng)土壤水分監(jiān)測站網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,，河南全省0～10厘米缺墑測站比例達(dá)到55%,。
“當(dāng)前全省大部分小麥正處于起身期，此輪雨雪過程有利于改善土壤墑情,、麥田增墑保墑,，同時(shí)對(duì)降低森林火險(xiǎn)等級(jí)、改善空氣質(zhì)量有利,�,！碧K愛芳說。
對(duì)小麥影響總體利大于弊
此次氣溫驟降及雨雪天氣過程,，究竟對(duì)河南小麥的生長是利大還是弊大,？
“這屬于典型的‘倒春寒’天氣,�,！焙幽限r(nóng)業(yè)大學(xué)國家小麥工程技術(shù)研究中心研究員謝迎新表示，當(dāng)前河南冬小麥自南向北陸續(xù)進(jìn)入起身拔節(jié)期,，小麥正處于幼穗發(fā)育階段,，抗寒能力急劇下降，此次“倒春寒”天氣將對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成一定程度的影響。
“寒流來臨前進(jìn)行灌水,，即霜前灌溉,，可有效調(diào)節(jié)近地面層小氣候，減小地面溫度變幅,，預(yù)防凍害發(fā)生,。”謝迎新說,，值得慶幸的是,，此次“倒春寒”天氣發(fā)生期間，河南大部分地區(qū)普遍降雨,，加之小麥返青期已澆過水,，因而具備了一定的抗寒能力。
“春季小麥遭受凍害程度受極端最低氣溫,、低溫持續(xù)時(shí)間,、冷暖驟變劇烈程度三因素制約。河南這次的雨雪天氣,，總體上利大于弊,。”河南農(nóng)業(yè)大學(xué)國家小麥工程技術(shù)研究中心研究員,、副主任王永華解釋,，此次雨雪天氣過程有利于緩解麥田旱情，壓降病蟲基數(shù),，減輕病蟲害,，并一定程度上抑制麥苗旺長。
王永華介紹,，已拔節(jié)麥苗易遭受凍害,。但是，只要溫度不降到零度以下,，到晚上的時(shí)候積雪能夠融化,，麥田不出現(xiàn)結(jié)冰現(xiàn)象，就不會(huì)對(duì)小麥生產(chǎn)造成太大的影響,。此次降溫雨雪過后2~3天內(nèi),，剝開小麥植株主莖，檢查小麥幼穗是否受凍,，若發(fā)現(xiàn)幼穗呈失水變白,，則已遭受凍害，應(yīng)及時(shí)追施速效氮肥如尿素進(jìn)行補(bǔ)救,�,！耙话忝慨�可追施尿素5-10公斤，以促進(jìn)分蘗成穗，增加結(jié)實(shí)粒數(shù),，提高穗粒重,，減少凍害損失�,！�
“這場雨雪天氣,，緩解了河南當(dāng)前的旱情，有利于小麥的分蘗成穗,，為豐產(chǎn)打下了基礎(chǔ),。”河南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長,、研究員殷貴鴻說,，雨雪天氣也會(huì)對(duì)部分麥田的葉片造成輕微的凍害，提醒廣大農(nóng)民朋友抓緊時(shí)間進(jìn)行麥田管理,，加強(qiáng)施肥,，防治病蟲害。
農(nóng)業(yè)專家支招應(yīng)對(duì)“倒春寒”
出現(xiàn)“倒春寒”,，小麥,、果蔬如何管理補(bǔ)救？
小麥若遭受“倒春寒”危害,，謝迎新支招：追施恢復(fù)肥,。小麥?zhǔn)蔷哂蟹痔Y特性的作物，遭受早春凍害的麥田不會(huì)將全部分蘗凍死,，還有小的蘗芽可以長成分蘗成穗,。根據(jù)受凍程度迅速增施恢復(fù)肥，仍可獲得好的收成,。僅葉片凍害或主莖幼穗凍死率10％左右,，無需施肥；主莖幼穗凍死率10%～30%的麥田應(yīng)迅速畝施尿素5公斤左右,，幼穗凍死率每增加10個(gè)百分點(diǎn),，畝增施2.5公斤尿素，最多畝增施15公斤尿素,。
噴施葉面肥,。小麥?zhǔn)軆龊螅皶r(shí)葉面噴肥,，能促進(jìn)中,、小分蘗的迅速生長和潛伏芽的快發(fā)。
搞好病蟲害防治,。受凍麥田,，更易遭受病蟲危害,，應(yīng)及時(shí)防治,。重點(diǎn)防治小麥紋枯病,、白粉病和銹病及蚜蟲等，減輕損失,。
蔬菜種植如何平穩(wěn)渡過“倒春寒”,？河南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授、省大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家李勝利介紹：一是生產(chǎn)設(shè)施加強(qiáng)保溫,，防止冷害：做好保溫,，溫室夜間覆蓋好保溫被，塑料大棚進(jìn)行多層保溫膜覆蓋,，拱棚在四周堆放草苫保溫,；二是育苗設(shè)施采取臨時(shí)加溫補(bǔ)光：育苗設(shè)施除做好保溫外，當(dāng)棚室溫度降低到8℃時(shí)及時(shí)采取輔助加溫,，有條件的補(bǔ)充光照,；三是推遲移栽時(shí)間：大棚準(zhǔn)備移栽的早春果菜類和早春白菜、花椰菜,、甘藍(lán)等,，推遲移栽，待寒潮結(jié)束再移栽,；四是久陰驟晴,，防止“閃苗”：寒潮過后天氣放晴，要預(yù)防“閃苗”,，晴天上午溫棚頂部小放風(fēng),，避免氣溫回升過快。如果植株發(fā)生“閃苗”,，可用設(shè)施遮陰,、葉面噴溫水的方法進(jìn)行緩解；五是增強(qiáng)植株抗寒能力,，促進(jìn)幼苗恢復(fù)生長：寒潮低光照天氣下,，幼苗根系吸收能力弱，寒潮過后,，可以葉面噴施碧護(hù),、蕓苔素及氨基寡糖類誘抗劑，有效緩解僵苗,、促進(jìn)發(fā)根,，提高幼苗抗寒性。
此時(shí),，正值多種果樹萌芽,、開花或抽梢期,，雪停后早、晚的低溫會(huì)對(duì)果樹造成一定傷害,，特別是對(duì)櫻桃,、杏、李,、桃,、獼猴桃等早花早實(shí)樹種，暴雨降溫可能會(huì)造成果蔬花器官凍害,，并伴隨授粉受阻,，降低坐果率，從而影響果樹品質(zhì),、造成減產(chǎn)等,。
為迅速組織開展好災(zāi)后減損工作，河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳已組織中國農(nóng)科院鄭州果樹所,、省經(jīng)作總站等專家深入三門峽,、南陽、許昌等地進(jìn)行災(zāi)后技術(shù)指導(dǎo),，并召開專家會(huì)商會(huì),，研究提出以下補(bǔ)救技術(shù)措施：
要及時(shí)搖掉枝條上的積雪，防止積雪壓折枝條并減輕凍害發(fā)生,；及時(shí)把樹干根頸部位的積雪清除掉,，根頸部未培土的要及時(shí)培土防凍；凍害較輕的果樹植株將凍害部位剪截,。被雪壓壞的枝條修剪后及時(shí)用封剪油或傷口保護(hù)劑涂抹剪口,，以促進(jìn)傷口愈合，防止病菌侵入,；果樹遭受凍害后,，樹體衰弱，抵抗力差,，容易發(fā)生病蟲害,，應(yīng)及時(shí)噴施保護(hù)劑，并注意殺蟲,、防治病蟲,，盡量減少因病蟲害造成損失；雨雪后,，隨氣溫升高,，抓緊時(shí)間授粉，對(duì)未受凍的花朵及時(shí)人工點(diǎn)授,，確保正常結(jié)果,，以減少損失,。
疏除受凍的花、幼果和葉片,。在寒潮過后2-3天,，對(duì)果園進(jìn)行觀察，判斷凍害發(fā)生情況,，發(fā)生凍害的幼果,、幼葉表現(xiàn)為變黑,、變褐,，確認(rèn)不能緩解后，及時(shí)抹除受凍害的花和褐變幼果,，摘除枯萎,、發(fā)黃的凍葉，以利于節(jié)約養(yǎng)分,、緩和樹勢,。
對(duì)于凍害較輕地塊適當(dāng)推遲抹芽、摘心,、疏果時(shí)間,。在疏果時(shí)要仔細(xì)，在果夠用情況下,，盡量留用果面光潔的好果,；在果不夠用情況下，為保證產(chǎn)量,，要劣中選優(yōu),，盡量多留果，爭取把災(zāi)害帶來的損失降到最低,。
加強(qiáng)肥水管理,。受凍果園，要加強(qiáng)肥水管理,，促發(fā)隱芽萌發(fā),，盡快恢復(fù)樹勢。在氣溫回升后,，在葉片尚存的情況下,，噴施含腐殖酸、氨基酸的葉面肥或芐氨基嘌呤,、蕓苔素等植物生長調(diào)節(jié)劑,，每周1次，連噴3次,。并盡快追肥,，提高樹體的營養(yǎng)水平,，增加單果質(zhì)量，保證產(chǎn)量,，減輕凍害造成的損失,。
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焦作網(wǎng)免責(zé)聲明： | |||||||
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人民網(wǎng)鄭州3月19日電（尚明楨）3月16日，河南多地迎來“桃花雪”,。此次雨雪天氣對(duì)河南小麥等農(nóng)作物的生長有什么影響,？“倒春寒”天氣出現(xiàn)時(shí)，應(yīng)該如何做好預(yù)防和補(bǔ)救,？本網(wǎng)記者聯(lián)系多位專家進(jìn)行解讀,。
三月河南多地迎來“桃花雪”
3月中旬以來，河南氣溫開啟“過山車”模式,。3月16日,，淅淅瀝瀝的小雨逐漸演變成滿天飛雪,，網(wǎng)友紛紛調(diào)侃“春如四季”,。據(jù)河南省氣象臺(tái)監(jiān)測顯示，3月16日7-11時(shí),，三門峽,、洛陽、焦作,、南陽等地部分縣市出現(xiàn)中雨雪,，局地暴雪。
此次雨雪天氣形成的原因是什么,？河南省氣象臺(tái)國家級(jí)首席預(yù)報(bào)員蘇愛芳表示,，主要是受低層南下冷空氣和較強(qiáng)偏南暖濕氣流共同影響的結(jié)果，15日冷空氣南下造成溫度驟降,，在近地面形成冷空氣墊,，較強(qiáng)偏南暖濕氣流攜帶的充沛水汽在冷墊上迅速爬升，發(fā)生凝結(jié)或凝華,，形成降雪,。
今年以來，河南省降水明顯偏少,，氣溫整體偏高,，部分地區(qū)出現(xiàn)旱情，森林火險(xiǎn)等級(jí)較高,。據(jù)3月15日12時(shí)自動(dòng)土壤水分監(jiān)測站網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,，河南全省0～10厘米缺墑測站比例達(dá)到55%。
“當(dāng)前全省大部分小麥正處于起身期,，此輪雨雪過程有利于改善土壤墑情,、麥田增墑保墑,，同時(shí)對(duì)降低森林火險(xiǎn)等級(jí)、改善空氣質(zhì)量有利,�,！碧K愛芳說。
對(duì)小麥影響總體利大于弊
此次氣溫驟降及雨雪天氣過程,，究竟對(duì)河南小麥的生長是利大還是弊大,？
“這屬于典型的‘倒春寒’天氣�,！焙幽限r(nóng)業(yè)大學(xué)國家小麥工程技術(shù)研究中心研究員謝迎新表示,，當(dāng)前河南冬小麥自南向北陸續(xù)進(jìn)入起身拔節(jié)期，小麥正處于幼穗發(fā)育階段,，抗寒能力急劇下降,，此次“倒春寒”天氣將對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成一定程度的影響。
“寒流來臨前進(jìn)行灌水,，即霜前灌溉,，可有效調(diào)節(jié)近地面層小氣候，減小地面溫度變幅,，預(yù)防凍害發(fā)生,。”謝迎新說,，值得慶幸的是,，此次“倒春寒”天氣發(fā)生期間，河南大部分地區(qū)普遍降雨,，加之小麥返青期已澆過水,，因而具備了一定的抗寒能力。
“春季小麥遭受凍害程度受極端最低氣溫,、低溫持續(xù)時(shí)間,、冷暖驟變劇烈程度三因素制約。河南這次的雨雪天氣,，總體上利大于弊,。”河南農(nóng)業(yè)大學(xué)國家小麥工程技術(shù)研究中心研究員,、副主任王永華解釋,，此次雨雪天氣過程有利于緩解麥田旱情，壓降病蟲基數(shù),，減輕病蟲害,，并一定程度上抑制麥苗旺長。
王永華介紹，已拔節(jié)麥苗易遭受凍害,。但是,，只要溫度不降到零度以下，到晚上的時(shí)候積雪能夠融化,，麥田不出現(xiàn)結(jié)冰現(xiàn)象,，就不會(huì)對(duì)小麥生產(chǎn)造成太大的影響。此次降溫雨雪過后2~3天內(nèi),，剝開小麥植株主莖,，檢查小麥幼穗是否受凍，若發(fā)現(xiàn)幼穗呈失水變白,，則已遭受凍害,，應(yīng)及時(shí)追施速效氮肥如尿素進(jìn)行補(bǔ)救�,！耙话忝慨�可追施尿素5-10公斤,，以促進(jìn)分蘗成穗，增加結(jié)實(shí)粒數(shù),，提高穗粒重,，減少凍害損失�,！�
“這場雨雪天氣,，緩解了河南當(dāng)前的旱情，有利于小麥的分蘗成穗,，為豐產(chǎn)打下了基礎(chǔ)�,！焙幽限r(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長,、研究員殷貴鴻說，雨雪天氣也會(huì)對(duì)部分麥田的葉片造成輕微的凍害,，提醒廣大農(nóng)民朋友抓緊時(shí)間進(jìn)行麥田管理,，加強(qiáng)施肥，防治病蟲害,。
農(nóng)業(yè)專家支招應(yīng)對(duì)“倒春寒”
出現(xiàn)“倒春寒”,，小麥、果蔬如何管理補(bǔ)救,？
小麥若遭受“倒春寒”危害,，謝迎新支招：追施恢復(fù)肥。小麥?zhǔn)蔷哂蟹痔Y特性的作物,，遭受早春凍害的麥田不會(huì)將全部分蘗凍死,，還有小的蘗芽可以長成分蘗成穗。根據(jù)受凍程度迅速增施恢復(fù)肥，仍可獲得好的收成,。僅葉片凍害或主莖幼穗凍死率10％左右,，無需施肥；主莖幼穗凍死率10%～30%的麥田應(yīng)迅速畝施尿素5公斤左右,，幼穗凍死率每增加10個(gè)百分點(diǎn),，畝增施2.5公斤尿素，最多畝增施15公斤尿素,。
噴施葉面肥,。小麥?zhǔn)軆龊螅皶r(shí)葉面噴肥,，能促進(jìn)中,、小分蘗的迅速生長和潛伏芽的快發(fā)。
搞好病蟲害防治,。受凍麥田,，更易遭受病蟲危害，應(yīng)及時(shí)防治,。重點(diǎn)防治小麥紋枯病,、白粉病和銹病及蚜蟲等，減輕損失,。
蔬菜種植如何平穩(wěn)渡過“倒春寒”,？河南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院教授、省大宗蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家李勝利介紹：一是生產(chǎn)設(shè)施加強(qiáng)保溫,，防止冷害：做好保溫,，溫室夜間覆蓋好保溫被，塑料大棚進(jìn)行多層保溫膜覆蓋,，拱棚在四周堆放草苫保溫,；二是育苗設(shè)施采取臨時(shí)加溫補(bǔ)光：育苗設(shè)施除做好保溫外，當(dāng)棚室溫度降低到8℃時(shí)及時(shí)采取輔助加溫,，有條件的補(bǔ)充光照,；三是推遲移栽時(shí)間：大棚準(zhǔn)備移栽的早春果菜類和早春白菜、花椰菜,、甘藍(lán)等,，推遲移栽，待寒潮結(jié)束再移栽,；四是久陰驟晴,，防止“閃苗”：寒潮過后天氣放晴，要預(yù)防“閃苗”,，晴天上午溫棚頂部小放風(fēng),，避免氣溫回升過快,。如果植株發(fā)生“閃苗”，可用設(shè)施遮陰,、葉面噴溫水的方法進(jìn)行緩解,；五是增強(qiáng)植株抗寒能力，促進(jìn)幼苗恢復(fù)生長：寒潮低光照天氣下,，幼苗根系吸收能力弱,，寒潮過后，可以葉面噴施碧護(hù),、蕓苔素及氨基寡糖類誘抗劑,，有效緩解僵苗、促進(jìn)發(fā)根,，提高幼苗抗寒性,。
此時(shí)，正值多種果樹萌芽,、開花或抽梢期,，雪停后早、晚的低溫會(huì)對(duì)果樹造成一定傷害,，特別是對(duì)櫻桃,、杏、李,、桃,、獼猴桃等早花早實(shí)樹種，暴雨降溫可能會(huì)造成果蔬花器官凍害,，并伴隨授粉受阻,，降低坐果率，從而影響果樹品質(zhì),、造成減產(chǎn)等,。
為迅速組織開展好災(zāi)后減損工作，河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳已組織中國農(nóng)科院鄭州果樹所,、省經(jīng)作總站等專家深入三門峽、南陽,、許昌等地進(jìn)行災(zāi)后技術(shù)指導(dǎo),，并召開專家會(huì)商會(huì)，研究提出以下補(bǔ)救技術(shù)措施：
要及時(shí)搖掉枝條上的積雪,，防止積雪壓折枝條并減輕凍害發(fā)生,；及時(shí)把樹干根頸部位的積雪清除掉，根頸部未培土的要及時(shí)培土防凍,；凍害較輕的果樹植株將凍害部位剪截,。被雪壓壞的枝條修剪后及時(shí)用封剪油或傷口保護(hù)劑涂抹剪口，以促進(jìn)傷口愈合，防止病菌侵入,；果樹遭受凍害后,，樹體衰弱，抵抗力差,，容易發(fā)生病蟲害,，應(yīng)及時(shí)噴施保護(hù)劑，并注意殺蟲,、防治病蟲,，盡量減少因病蟲害造成損失；雨雪后,，隨氣溫升高,，抓緊時(shí)間授粉，對(duì)未受凍的花朵及時(shí)人工點(diǎn)授,，確保正常結(jié)果,，以減少損失。
疏除受凍的花,、幼果和葉片,。在寒潮過后2-3天，對(duì)果園進(jìn)行觀察,，判斷凍害發(fā)生情況,，發(fā)生凍害的幼果、幼葉表現(xiàn)為變黑,、變褐,，確認(rèn)不能緩解后，及時(shí)抹除受凍害的花和褐變幼果,，摘除枯萎,、發(fā)黃的凍葉，以利于節(jié)約養(yǎng)分,、緩和樹勢,。
對(duì)于凍害較輕地塊適當(dāng)推遲抹芽、摘心,、疏果時(shí)間,。在疏果時(shí)要仔細(xì)，在果夠用情況下,，盡量留用果面光潔的好果,；在果不夠用情況下，為保證產(chǎn)量,，要劣中選優(yōu),，盡量多留果,，爭取把災(zāi)害帶來的損失降到最低。
加強(qiáng)肥水管理,。受凍果園,，要加強(qiáng)肥水管理，促發(fā)隱芽萌發(fā),，盡快恢復(fù)樹勢,。在氣溫回升后，在葉片尚存的情況下,，噴施含腐殖酸,、氨基酸的葉面肥或芐氨基嘌呤、蕓苔素等植物生長調(diào)節(jié)劑,，每周1次,，連噴3次。并盡快追肥,，提高樹體的營養(yǎng)水平,，增加單果質(zhì)量，保證產(chǎn)量,，減輕凍害造成的損失,。
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