打造“一城一都一基地”堅(jiān)定依靠創(chuàng)新驅(qū)動轉(zhuǎn)型系列報道②丨焦作致力將基礎(chǔ)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)鏈強(qiáng)勢 “休閑健康食品之都”建設(shè)風(fēng)正帆懸
更新時間：2023-5-19 9:52:56 來源：河南日報
時政要聞
大咖國際自動化車間。大咖國際提供
河南哥潤食品有限公司在生產(chǎn)冰激凌專用脆筒。徐宏星 攝
□本報記者 陳學(xué)樺 河南日報社全媒體記者 姚廣強(qiáng)
當(dāng)“時光列車”駛?cè)?023年，“焦作現(xiàn)象”正越來越被國內(nèi)食品行業(yè)矚目——
這里,，是國內(nèi)最大的調(diào)味品生產(chǎn)基地,，柳州螺螄粉80%以上的生產(chǎn)廠家從這里拿貨；
這里有“國民奶茶”蜜雪冰城的總部工廠大咖國際,，是國內(nèi)行業(yè)茶飲原料品類最齊全、規(guī)模最大的飲品供應(yīng)鏈服務(wù)商；
這里的蒙牛乳業(yè)（焦作）有限公司,，是蒙牛乳業(yè)集團(tuán)在全國最大的全資子公司，也是系列最全的生產(chǎn)性子公司……
一個個單項(xiàng)冠軍企業(yè)正在跨越式發(fā)展之路上蝶變升級,，一條條產(chǎn)業(yè)鏈正匯聚一,、二,、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展合力。焦作正依托四大懷藥原產(chǎn)地,、“中國優(yōu)質(zhì)小麥之都”優(yōu)勢,，為打造“休閑健康食品之都”培基筑夢。
發(fā)揮資源優(yōu)勢,，企業(yè)“森林”飛速擴(kuò)大
5月16日,，夏木陰陰，陽光漸烈,，冰激凌熱賣,。位于溫縣的河南哥潤食品有限公司，又開啟了“全馬力運(yùn)轉(zhuǎn)”模式,。
“我們?nèi)晟a(chǎn)冰激凌專用脆筒約10億只,，供不應(yīng)求，已在國內(nèi)脆筒行業(yè)站穩(wěn)了腳跟,，蜜雪冰城,、蒙牛、伊利,、肯德基都是我們的客戶,。”該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人張永峰介紹,。
走出哥潤食品大門不遠(yuǎn),，就在同一條街上，河南品正食品科技有限公司,、河南天香面業(yè)有限公司的廠區(qū)又先后映入眼簾,。再車行幾百米，就是溫縣懷藥交易市場,。
“焦作正依托四大懷藥原產(chǎn)地和‘中國優(yōu)質(zhì)小麥之都’優(yōu)勢,，聚焦‘糧頭食尾’‘農(nóng)頭工尾’，積極培育養(yǎng)生食品,、休閑食品,、功能飲料、調(diào)味品等高成長性產(chǎn)業(yè)鏈,，推動綠色食品產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,，提高綠色食品產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力，傾力打造‘休閑健康食品之都’,�,！苯棺魇形瘯浉鹎杉t說。
焦作市工信局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，休閑健康食品產(chǎn)業(yè)已在焦作部分縣（市,、區(qū)）成長為主導(dǎo)性產(chǎn)業(yè),，目前，焦作已形成了以休閑飲品,、乳制品,、調(diào)味料、方便食品,、面制品、肉制品,、健康食品為主的較為完備的食品制造業(yè)體系,，擁有“麥香”“斯美特”“栗子園”“名仁”4個中國馳名商標(biāo)，擁有國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)7家,，居全省第2位,。
在四大懷藥、優(yōu)質(zhì)小麥主產(chǎn)地溫縣,，調(diào)味料,、新式茶飲產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢明顯。大咖國際是目前行業(yè)內(nèi)茶飲原料品類最齊全,、規(guī)模最大的飲品供應(yīng)鏈服務(wù)商,，河南京華食品科技開發(fā)有限公司的咸味香精和調(diào)味料產(chǎn)量均居國內(nèi)前兩名。
和溫縣相鄰的武陟縣,，休閑健康食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展同樣風(fēng)生水起,。河南斯美特食品有限公司早在1995年就進(jìn)入方便面行業(yè)，產(chǎn)銷量跨入全國五強(qiáng)之列,。河南旭瑞食品有限公司以肉鴨養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈為主導(dǎo),，鴨血粉絲湯、果木板鴨等廣受市場好評,。
“休閑健康食品產(chǎn)業(yè)擁有廣闊的發(fā)展空間,。焦作是四大懷藥原產(chǎn)地，還是‘中國優(yōu)質(zhì)小麥之都’,，調(diào)味品都可以就近采購,，這是我們在焦作創(chuàng)業(yè)的最大底氣�,！�5月13日,，河南省三健樂食品有限公司董事長李長根告訴記者。
培育市場優(yōu)勢,，食品之都拔節(jié)生長
5月16日,，大咖·夢工廠產(chǎn)城融合項(xiàng)目現(xiàn)場塔吊林立、機(jī)器轟鳴,，建設(shè)進(jìn)度日新月異,。
龍頭高昂,，品味健康。在焦作市委,、市政府的支持下,，總投資108億元的大咖·夢工廠產(chǎn)城融合項(xiàng)目正有序加緊建設(shè)，目前已列入全省“雙百億”工程,。商業(yè)綜合體項(xiàng)目預(yù)計(jì)明年投入使用,。浪漫夢工廠、雪王夢境,、熱帶水果基地,、童話世界觀光園、沉浸體驗(yàn)園等項(xiàng)目建成后,，預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)年銷售收入300億元,。
為了強(qiáng)力推進(jìn)“休閑健康食品之都”建設(shè)，焦作市今年年初設(shè)立工作專班,，推動財政,、金融、科技,、投資,、招商、自然資源,、生態(tài)環(huán)境等部門政策有效銜接,，形成合力。在招商引資工作中,，加大產(chǎn)業(yè)鏈招商力度,，著力補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng),、增優(yōu)勢,，推動集聚發(fā)展、能級提升,，加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和換道領(lǐng)跑,。
研究產(chǎn)業(yè)政策，到各縣（市,、區(qū)）調(diào)研企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,、存在問題；召開食品行業(yè)企業(yè)家座談會,，協(xié)調(diào)相關(guān)部門,，集中力量解決問題和困難；到漯河市、開封市通許縣學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)嘏e全市（縣）之力扶持食品產(chǎn)業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)……工作專班馬不停蹄,、緊鑼密鼓,。“我們的目標(biāo)是力爭年底前實(shí)現(xiàn)全市休閑健康食品產(chǎn)值突破500億元,�,！惫ぷ鲗０噢k公室負(fù)責(zé)人孫迎新說。
未來的路該如何走,？焦作市的謀劃清晰精準(zhǔn)——
結(jié)合行業(yè)協(xié)會,，建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，打通堵點(diǎn),，聯(lián)通上下游,；一如既往關(guān)注和支持龍頭企業(yè)、骨干企業(yè)的發(fā)展,，支持企業(yè)拉長產(chǎn)業(yè)鏈條，努力為企業(yè)發(fā)展壯大創(chuàng)造最優(yōu)環(huán)境,；對福建晉江,、泉州以及廣西柳州等食品行業(yè)發(fā)展成功的地方開展實(shí)地調(diào)研，完善焦作市休閑健康食品產(chǎn)業(yè)報告,；對接國家級食品行業(yè)協(xié)會,，集中力量申請國字頭地標(biāo)，為焦作市爭取新的“金字招牌”……
產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，根本在科技,，關(guān)鍵在人才。
據(jù)了解,，焦作正通過編制激勵,、待遇提升等方式，加強(qiáng)對科技創(chuàng)新和人才引進(jìn)的支持力度,，推動落戶京華食品的全國首家咸味食品香精院士工作站,，溫縣設(shè)立的食品產(chǎn)業(yè)研究院，以及設(shè)在焦作市明仁天然藥物有限責(zé)任公司的河南省四大懷藥中醫(yī)研究院等多出成果,、出好成果,。
“我們將立足食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢，更好發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動作用,，積極創(chuàng)新招商方式,，強(qiáng)化延鏈補(bǔ)鏈招商，著力引進(jìn)一批上下游協(xié)同,、左右岸配套的企業(yè)和項(xiàng)目,，牽引拉動食品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)鏈?zhǔn)酵黄啤⒓菏桨l(fā)展，培育新增長極,，讓‘休閑健康食品之都’早日從美麗藍(lán)圖變?yōu)槊篮矛F(xiàn)實(shí),。”焦作市市長李亦博表示,。
創(chuàng)新驅(qū)動,，蘊(yùn)含無限潛力。焦作這座傳統(tǒng)“工業(yè)名城”轉(zhuǎn)型升級未可限量,，“休閑健康食品之都”的明天“食”在精彩,。
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焦作網(wǎng)免責(zé)聲明： | |||||||
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河南哥潤食品有限公司在生產(chǎn)冰激凌專用脆筒,。徐宏星 攝
□本報記者 陳學(xué)樺 河南日報社全媒體記者 姚廣強(qiáng)
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這里,，是國內(nèi)最大的調(diào)味品生產(chǎn)基地,，柳州螺螄粉80%以上的生產(chǎn)廠家從這里拿貨；
這里有“國民奶茶”蜜雪冰城的總部工廠大咖國際,，是國內(nèi)行業(yè)茶飲原料品類最齊全、規(guī)模最大的飲品供應(yīng)鏈服務(wù)商,；
這里的蒙牛乳業(yè)（焦作）有限公司,，是蒙牛乳業(yè)集團(tuán)在全國最大的全資子公司，也是系列最全的生產(chǎn)性子公司……
一個個單項(xiàng)冠軍企業(yè)正在跨越式發(fā)展之路上蝶變升級,，一條條產(chǎn)業(yè)鏈正匯聚一,、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展合力,。焦作正依托四大懷藥原產(chǎn)地,、“中國優(yōu)質(zhì)小麥之都”優(yōu)勢，為打造“休閑健康食品之都”培基筑夢,。
發(fā)揮資源優(yōu)勢,，企業(yè)“森林”飛速擴(kuò)大
5月16日，夏木陰陰,，陽光漸烈,，冰激凌熱賣。位于溫縣的河南哥潤食品有限公司,，又開啟了“全馬力運(yùn)轉(zhuǎn)”模式,。
“我們?nèi)晟a(chǎn)冰激凌專用脆筒約10億只,，供不應(yīng)求，已在國內(nèi)脆筒行業(yè)站穩(wěn)了腳跟,，蜜雪冰城,、蒙牛、伊利,、肯德基都是我們的客戶,。”該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人張永峰介紹,。
走出哥潤食品大門不遠(yuǎn),，就在同一條街上，河南品正食品科技有限公司,、河南天香面業(yè)有限公司的廠區(qū)又先后映入眼簾,。再車行幾百米，就是溫縣懷藥交易市場,。
“焦作正依托四大懷藥原產(chǎn)地和‘中國優(yōu)質(zhì)小麥之都’優(yōu)勢,，聚焦‘糧頭食尾’‘農(nóng)頭工尾’，積極培育養(yǎng)生食品,、休閑食品,、功能飲料、調(diào)味品等高成長性產(chǎn)業(yè)鏈,，推動綠色食品產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,，提高綠色食品產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力，傾力打造‘休閑健康食品之都’,�,！苯棺魇形瘯浉鹎杉t說。
焦作市工信局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,，休閑健康食品產(chǎn)業(yè)已在焦作部分縣（市,、區(qū)）成長為主導(dǎo)性產(chǎn)業(yè)，目前,，焦作已形成了以休閑飲品,、乳制品、調(diào)味料,、方便食品,、面制品、肉制品,、健康食品為主的較為完備的食品制造業(yè)體系,，擁有“麥香”“斯美特”“栗子園”“名仁”4個中國馳名商標(biāo)，擁有國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)7家,，居全省第2位,。
在四大懷藥,、優(yōu)質(zhì)小麥主產(chǎn)地溫縣，調(diào)味料,、新式茶飲產(chǎn)業(yè)集群優(yōu)勢明顯,。大咖國際是目前行業(yè)內(nèi)茶飲原料品類最齊全、規(guī)模最大的飲品供應(yīng)鏈服務(wù)商,，河南京華食品科技開發(fā)有限公司的咸味香精和調(diào)味料產(chǎn)量均居國內(nèi)前兩名,。
和溫縣相鄰的武陟縣，休閑健康食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展同樣風(fēng)生水起,。河南斯美特食品有限公司早在1995年就進(jìn)入方便面行業(yè),，產(chǎn)銷量跨入全國五強(qiáng)之列。河南旭瑞食品有限公司以肉鴨養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈為主導(dǎo),，鴨血粉絲湯,、果木板鴨等廣受市場好評。
“休閑健康食品產(chǎn)業(yè)擁有廣闊的發(fā)展空間,。焦作是四大懷藥原產(chǎn)地,，還是‘中國優(yōu)質(zhì)小麥之都’，調(diào)味品都可以就近采購,，這是我們在焦作創(chuàng)業(yè)的最大底氣,。”5月13日,，河南省三健樂食品有限公司董事長李長根告訴記者,。
培育市場優(yōu)勢，食品之都拔節(jié)生長
5月16日,，大咖·夢工廠產(chǎn)城融合項(xiàng)目現(xiàn)場塔吊林立,、機(jī)器轟鳴，建設(shè)進(jìn)度日新月異,。
龍頭高昂，品味健康,。在焦作市委,、市政府的支持下，總投資108億元的大咖·夢工廠產(chǎn)城融合項(xiàng)目正有序加緊建設(shè),，目前已列入全省“雙百億”工程,。商業(yè)綜合體項(xiàng)目預(yù)計(jì)明年投入使用。浪漫夢工廠,、雪王夢境,、熱帶水果基地、童話世界觀光園,、沉浸體驗(yàn)園等項(xiàng)目建成后,，預(yù)計(jì)可實(shí)現(xiàn)年銷售收入300億元,。
為了強(qiáng)力推進(jìn)“休閑健康食品之都”建設(shè)，焦作市今年年初設(shè)立工作專班,，推動財政,、金融、科技,、投資,、招商、自然資源,、生態(tài)環(huán)境等部門政策有效銜接,，形成合力。在招商引資工作中,，加大產(chǎn)業(yè)鏈招商力度,，著力補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng),、增優(yōu)勢,，推動集聚發(fā)展、能級提升,，加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和換道領(lǐng)跑,。
研究產(chǎn)業(yè)政策，到各縣（市,、區(qū)）調(diào)研企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r,、存在問題；召開食品行業(yè)企業(yè)家座談會,，協(xié)調(diào)相關(guān)部門,，集中力量解決問題和困難；到漯河市,、開封市通許縣學(xué)習(xí)當(dāng)?shù)嘏e全市（縣）之力扶持食品產(chǎn)業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)……工作專班馬不停蹄,、緊鑼密鼓�,！拔覀兊哪繕�(biāo)是力爭年底前實(shí)現(xiàn)全市休閑健康食品產(chǎn)值突破500億元,。”工作專班辦公室負(fù)責(zé)人孫迎新說,。
未來的路該如何走,？焦作市的謀劃清晰精準(zhǔn)——
結(jié)合行業(yè)協(xié)會，建立產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,，打通堵點(diǎn),，聯(lián)通上下游；一如既往關(guān)注和支持龍頭企業(yè),、骨干企業(yè)的發(fā)展,，支持企業(yè)拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,，努力為企業(yè)發(fā)展壯大創(chuàng)造最優(yōu)環(huán)境；對福建晉江,、泉州以及廣西柳州等食品行業(yè)發(fā)展成功的地方開展實(shí)地調(diào)研,，完善焦作市休閑健康食品產(chǎn)業(yè)報告；對接國家級食品行業(yè)協(xié)會,，集中力量申請國字頭地標(biāo),，為焦作市爭取新的“金字招牌”……
產(chǎn)業(yè)發(fā)展，根本在科技,，關(guān)鍵在人才,。
據(jù)了解，焦作正通過編制激勵,、待遇提升等方式,，加強(qiáng)對科技創(chuàng)新和人才引進(jìn)的支持力度，推動落戶京華食品的全國首家咸味食品香精院士工作站,，溫縣設(shè)立的食品產(chǎn)業(yè)研究院,，以及設(shè)在焦作市明仁天然藥物有限責(zé)任公司的河南省四大懷藥中醫(yī)研究院等多出成果、出好成果,。
“我們將立足食品產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)優(yōu)勢,，更好發(fā)揮龍頭企業(yè)帶動作用，積極創(chuàng)新招商方式,，強(qiáng)化延鏈補(bǔ)鏈招商,，著力引進(jìn)一批上下游協(xié)同、左右岸配套的企業(yè)和項(xiàng)目,，牽引拉動食品產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)鏈?zhǔn)酵黄�,、集群式發(fā)展，培育新增長極,，讓‘休閑健康食品之都’早日從美麗藍(lán)圖變?yōu)槊篮矛F(xiàn)實(shí),。”焦作市市長李亦博表示,。
創(chuàng)新驅(qū)動,，蘊(yùn)含無限潛力。焦作這座傳統(tǒng)“工業(yè)名城”轉(zhuǎn)型升級未可限量,，“休閑健康食品之都”的明天“食”在精彩。
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