央媒觀豫丨河南開辟“舌尖經(jīng)濟”新賽道
更新時間：2024-2-21 20:30:55 來源：經(jīng)濟參考報
時政要聞
每天清晨或夜幕下,，從上海港發(fā)來的大洋洲,、歐洲、北美洲等國家和地區(qū)的魚類、蝦類,、貝類冰鮮水產(chǎn)品；由天津港、青島、新疆等口岸和東盟中轉(zhuǎn)而來的世界各地的冷凍海鮮產(chǎn)品,，通過“絲綢之路經(jīng)濟帶”和“21世紀海上絲綢之路”在中原腹地的河南現(xiàn)代交通物流樞紐鄭州匯聚，在享有進口冷鏈物流“橋頭港”之稱的河南中原四季水產(chǎn)物流港,，快速將其導(dǎo)入冷鏈物流干線運輸網(wǎng)絡(luò),，一輛輛滿載冷鏈產(chǎn)品的貨車魚貫而出奔向末端。來自世界各地的海鮮產(chǎn)品實現(xiàn)了中午在鄭州發(fā)貨,，晚上即可配送到國內(nèi)眾多城市的消費者餐桌上,。
新春走基層，記者在河南中原四季水產(chǎn)物流港看到,，美國阿拉斯加的鱈魚、大洋洲的冰鮮牡蠣,，南美洲厄瓜多爾的白蝦,、鰈魚，非洲的大龍蝦,，東南亞的巴沙魚柳,，印度的帶魚等海產(chǎn)食材……應(yīng)有盡有，海鮮年貨市場紅紅火火,，百姓可盡享舌尖美味,。這一顯著變化見證了從“吃得飽”到“吃得好”再到豐富多元“吃得健康”，人民群眾食物結(jié)構(gòu)變化的新趨勢,，打開了市場新角度,，釋放澎湃消費活力，推動我國餐飲業(yè)強勢復(fù)蘇,。
河南中原四季水產(chǎn)物流港冷鏈物流繁忙的轉(zhuǎn)運現(xiàn)場一角,。（受訪者供圖）
“一帶一路”港,，一港通世界，產(chǎn)品網(wǎng)全球
據(jù)介紹,，2013年金秋時節(jié),，河南中原四季水產(chǎn)物流港列入河南省重點工程建設(shè)項目�,！霸诟骷夘I(lǐng)導(dǎo)的重視支持下,，我們?nèi)谌搿粠б宦贰蟾窬郑耦^在‘一帶一路’深耕冷鏈物流領(lǐng)域,�,！焙幽现性募舅a(chǎn)物流港董事長邱新航說，共建“一帶一路”,，為我國冷鏈物流帶來廣闊利好前景,。我們充分利用承東啟西、貫通南北的區(qū)位優(yōu)勢,。尤其是中歐班列(鄭州)的帶動作用,，在鄭州“建設(shè)大樞紐、發(fā)展大物流,、培育大產(chǎn)業(yè),、塑造大都市”的總體發(fā)展思路指導(dǎo)下，持續(xù)構(gòu)建全方位物流網(wǎng)絡(luò)體系,，多維度開展對外合作,，初步形成冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈,、創(chuàng)新鏈,、要素鏈、制度鏈深度耦合,，在我國率先完成冷鏈物流優(yōu)質(zhì)“生活方式服務(wù)者”的角色轉(zhuǎn)型,。
目前，河南中原四季水產(chǎn)物流網(wǎng)絡(luò)已基本覆蓋中國主要進出口港口,，完成了由點及線,、連線成網(wǎng)的布局。來自世界各地的優(yōu)質(zhì)肉類,、水產(chǎn)類產(chǎn)品通過海上,、鐵路、公路,、航空以及多式冷鏈聯(lián)運方式到達物流港進行集散,，物流港的產(chǎn)品也通過多種方式運往世界各地，實現(xiàn)了冷鏈產(chǎn)品 “買全球、賣全球”的發(fā)展目標,。
如今,，河南中原四季水產(chǎn)物流港一躍發(fā)展成為一個集疏運高效率的肉類水產(chǎn)物流港，產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈聚合了全球企業(yè),，擁有“一帶一路”帶來的巨大市場優(yōu)勢,，冷鏈物流加速釋放以中國萬億規(guī)模計算的市場潛力。
依托市場及冷鏈物流的各種資源優(yōu)勢,，大力發(fā)展國際貿(mào)易,，河南中原四季水產(chǎn)物流港已和北美、南美,、歐洲,、亞洲等地的50多個國家建立穩(wěn)定的貿(mào)易伙伴關(guān)系，每年從阿根廷,、巴西,、墨西哥、新西蘭,、荷蘭,、烏拉圭進口牛羊肉、豬肉,、禽肉類以及各種水產(chǎn)品,，僅2023年進口肉類、水產(chǎn)品訂單就達800多億元,。
“河南中原四季水產(chǎn)物流港以消費為橋,，謀共贏之道。作為連接國內(nèi)國際兩個市場兩種資源的重要橋梁紐帶,，物流港不僅敞開懷抱與世界共享中國食材機遇,，為各國海產(chǎn)品進入中國提供通道，也大力推動我國食品企業(yè)走向世界舞臺,，為中國食材銷往全球創(chuàng)造商機,。推動了國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進，擴大互惠互利的合作成果,，讓國人的餐桌更豐盛，美味更多元,，為‘舌尖經(jīng)濟’開辟了新賽道,。”邱新航說,。
年產(chǎn)值兩千多億 聚合千家企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢
記者深入河南中原四季水產(chǎn)物流港了解到,，其從“四季鮮魚行”小店起步，在“一帶一路”上踔厲奮發(fā)，打造的國際肉類港“端口”,，跑出中國式現(xiàn)代化冷鏈物流發(fā)展的加速度,，為我國冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展樹立了肉類食品物流港標桿。
從一米線四季鮮魚行柜臺串起“一帶一路”一條國際冷鏈產(chǎn)業(yè),，并在這條“黃金通道”創(chuàng)造“黃金效益”,，聚合了1200多家企業(yè)商家，取得跨越式發(fā)展的累累碩果,。
目前,，河南中原四季水產(chǎn)物流港總占地600多畝，總建筑面積為78萬平方米,，年交易量達700多萬噸,，年交易額達2000多億元。帶動就業(yè)10多萬人,。我國東部,、南部的海產(chǎn)品，東北,、西北的畜禽類產(chǎn)品及中部的速凍食品通過物流港市場向全國各地集散,，輻射河南全部、河北,、山東,、山西、新疆,、甘肅,、廣西、福建,、浙江,、東北地區(qū)等30個省、自治區(qū),、直轄市,。
中原四季水產(chǎn)物流港依托自身在資源、供應(yīng)鏈,、冷鏈物流等方面的優(yōu)勢,，匯集以中國工程院院士領(lǐng)銜的食材領(lǐng)軍科研團隊，按照“供應(yīng)鏈是基礎(chǔ),，電商是手段,，生態(tài)是核心，創(chuàng)新是源泉”的理念,，構(gòu)建集產(chǎn)品交易中心,、研發(fā)檢測中心,、電商直播中心、生產(chǎn)加工中心于一體的產(chǎn)業(yè)生態(tài)體系,，形成“產(chǎn)-研-儲-加-銷”一體化的產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新生態(tài)圈,。
完善供應(yīng)鏈體系。中原四季水產(chǎn)物流港作為全國肉制品及進口肉類（海產(chǎn)品）批發(fā),、倉儲和物流中心,，已形成的冷鏈倉儲資源優(yōu)勢、冷鏈配送物流優(yōu)勢,，以及數(shù)十年積累形成的數(shù)十萬家B,、C端經(jīng)銷商、分銷商等渠道商的集聚優(yōu)勢,，都為整合上中下游產(chǎn)業(yè)鏈提供了穩(wěn)固支撐,。
河南四季水產(chǎn)物流港以“國際化、專業(yè)化,、品牌化,、創(chuàng)新性”為特色，向世界展現(xiàn)中國食材水大魚多產(chǎn)業(yè),，讓外商踴躍挖掘“中國機會”,。
去年，巴西,、阿根廷,、法國、烏拉圭等10多個國家的企業(yè)和機構(gòu)代表,、肉類進出口商,、肉類加工生產(chǎn)商，參觀考察河南中原四季水產(chǎn)物流港后,，對物流港快速構(gòu)建覆蓋世界的肉類產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò),，中國冷鏈物流大通道建設(shè)發(fā)展速度尤為驚嘆。
JBS作為全球規(guī)模領(lǐng)先的肉類企業(yè),，業(yè)務(wù)遍及全世界,，和中國鄭州中原四季物流港和河南鼎盛合公司是多年的良好貿(mào)易伙伴。JBS總裁雷納托·科斯塔說,，中國具有超大規(guī)模的市場優(yōu)勢,，中原四季物流港和河南鼎盛合公司的商業(yè)平臺和物流服務(wù)的集疏運效率對我們有強大磁力。他表示要積極參與挖掘“中國機會”,，通過中國“一帶一路”中原物流港大平臺,，把更美好的食物帶給全世界的人們。
據(jù)了解,，河南信陽固始的漢鵝塊,、滑縣品牌燒雞、潼關(guān)餅,、酸菜魚,、豬、鴨,、蛋等等,，千種地方特色的食材令人著迷，吸引了巴西,、烏拉圭,、法國、蒙古,、阿根廷,、加拿大等10多個國家的客商關(guān)注。
近期,，我國各地特色的農(nóng)產(chǎn)品預(yù)制食材,，將在中原四季水產(chǎn)物流港通過鐵海聯(lián)運新通道，抵達萬里之遙的非洲國家,。
鏈通世界形成“天下食材是一家”的區(qū)域經(jīng)濟優(yōu)勢
“隨著經(jīng)濟社會發(fā)展,、人民生活水平提升，‘菜籃子’‘果盤子’變得更豐富,，魚蝦,、菌菇、有機蔬菜等逐漸成了老百姓餐桌上的‘主角’,�,！焙幽相嵵菔谢轁鷧^(qū)區(qū)委書記李新軍介紹說，國家有關(guān)部門公布的數(shù)據(jù)顯示,，2023年我國餐飲收入同比增長20.4%,，增速領(lǐng)跑服務(wù)業(yè)；餐飲年收入首次突破5萬億元,，創(chuàng)下歷史新高,。
餐飲相關(guān)行業(yè)的持續(xù)繁榮，不僅關(guān)乎產(chǎn)業(yè)做大,、企業(yè)做強,，還將對促就業(yè)、惠民生等方方面面產(chǎn)生積極影響,。李新軍說,，餐飲業(yè)一頭連著農(nóng)業(yè)發(fā)展、一頭連著服務(wù)消費,。河南中原四季水產(chǎn)物流港為創(chuàng)新餐飲業(yè)投資開辟新賽道,，正不斷轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟發(fā)展的旺盛動能,。
“去年底，我們成功舉辦了2023全球預(yù)制食材博覽會,，標志著惠濟區(qū)推動食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新和高質(zhì)量發(fā)展,，快速建設(shè)預(yù)制食材產(chǎn)業(yè)和供應(yīng)鏈創(chuàng)新高地，初步形成‘天下食材是一家’的資源稟賦的區(qū)域優(yōu)勢,。河南中原四季水產(chǎn)物流港的撐桿作用功不可沒,。”李新軍如數(shù)家珍地介紹,，惠濟區(qū)擁有三全的陳澤民,、思念的李偉、中原四季水產(chǎn)物流港的邱新航為代表的全國食品生產(chǎn)領(lǐng)域的三大領(lǐng)軍人物,。三全,、思念的湯圓、餃子,、麻球,，20世紀90年代就已走入中國的千家萬戶，成為餐桌上的�,？�,。如今，三全食品,、思念食品兩家龍頭企業(yè)穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)著全國速凍食品市場份額的半壁江山,。轄區(qū)內(nèi)的鍋圈食匯企業(yè)，去年11月2日上市港交所,，成為國內(nèi)預(yù)制食材第一股,，其產(chǎn)品也成為國人餐桌新貴。
中原四季水產(chǎn)物流港,，是一家集畜禽類,、水產(chǎn)品類、速凍食品,、預(yù)制菜,、國際貿(mào)易的大型凍品交易批發(fā)中心，全球進口肉類集散地,，在全國肉類行業(yè)享有“全國肉類價格看鄭州,，鄭州看物流港”之稱。在確保糧食供給的同時,，保障肉類,、水產(chǎn)品等各類食物有效供給，依托的正是物流港銷售與物流體系暢通完備,、全球經(jīng)濟更加聯(lián)通和貿(mào)易更加便利化,，背靠的是在“大食物觀”指引下不斷壯大的食品產(chǎn)業(yè)新版圖,。（記者 齊昕 鄭州報道）
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焦作網(wǎng)免責聲明： | |||||||
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每天清晨或夜幕下，從上海港發(fā)來的大洋洲,、歐洲,、北美洲等國家和地區(qū)的魚類、蝦類,、貝類冰鮮水產(chǎn)品,；由天津港、青島,、新疆等口岸和東盟中轉(zhuǎn)而來的世界各地的冷凍海鮮產(chǎn)品,，通過“絲綢之路經(jīng)濟帶”和“21世紀海上絲綢之路”在中原腹地的河南現(xiàn)代交通物流樞紐鄭州匯聚，在享有進口冷鏈物流“橋頭港”之稱的河南中原四季水產(chǎn)物流港,，快速將其導(dǎo)入冷鏈物流干線運輸網(wǎng)絡(luò),，一輛輛滿載冷鏈產(chǎn)品的貨車魚貫而出奔向末端。來自世界各地的海鮮產(chǎn)品實現(xiàn)了中午在鄭州發(fā)貨,，晚上即可配送到國內(nèi)眾多城市的消費者餐桌上,。
新春走基層，記者在河南中原四季水產(chǎn)物流港看到,，美國阿拉斯加的鱈魚,、大洋洲的冰鮮牡蠣，南美洲厄瓜多爾的白蝦,、鰈魚,，非洲的大龍蝦，東南亞的巴沙魚柳,，印度的帶魚等海產(chǎn)食材……應(yīng)有盡有,，海鮮年貨市場紅紅火火，百姓可盡享舌尖美味,。這一顯著變化見證了從“吃得飽”到“吃得好”再到豐富多元“吃得健康”,，人民群眾食物結(jié)構(gòu)變化的新趨勢，打開了市場新角度，釋放澎湃消費活力,，推動我國餐飲業(yè)強勢復(fù)蘇,。
河南中原四季水產(chǎn)物流港冷鏈物流繁忙的轉(zhuǎn)運現(xiàn)場一角。（受訪者供圖）
“一帶一路”港,，一港通世界,，產(chǎn)品網(wǎng)全球
據(jù)介紹，2013年金秋時節(jié),，河南中原四季水產(chǎn)物流港列入河南省重點工程建設(shè)項目,。“在各級領(lǐng)導(dǎo)的重視支持下,，我們?nèi)谌搿粠б宦贰蟾窬�,，埋頭在‘一帶一路’深耕冷鏈物流領(lǐng)域�,！焙幽现性募舅a(chǎn)物流港董事長邱新航說，共建“一帶一路”,，為我國冷鏈物流帶來廣闊利好前景,。我們充分利用承東啟西、貫通南北的區(qū)位優(yōu)勢,。尤其是中歐班列(鄭州)的帶動作用,，在鄭州“建設(shè)大樞紐、發(fā)展大物流,、培育大產(chǎn)業(yè),、塑造大都市”的總體發(fā)展思路指導(dǎo)下，持續(xù)構(gòu)建全方位物流網(wǎng)絡(luò)體系,，多維度開展對外合作,，初步形成冷鏈物流產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈,、創(chuàng)新鏈,、要素鏈、制度鏈深度耦合,，在我國率先完成冷鏈物流優(yōu)質(zhì)“生活方式服務(wù)者”的角色轉(zhuǎn)型,。
目前，河南中原四季水產(chǎn)物流網(wǎng)絡(luò)已基本覆蓋中國主要進出口港口,，完成了由點及線,、連線成網(wǎng)的布局。來自世界各地的優(yōu)質(zhì)肉類,、水產(chǎn)類產(chǎn)品通過海上,、鐵路、公路、航空以及多式冷鏈聯(lián)運方式到達物流港進行集散,，物流港的產(chǎn)品也通過多種方式運往世界各地,，實現(xiàn)了冷鏈產(chǎn)品 “買全球、賣全球”的發(fā)展目標,。
如今,，河南中原四季水產(chǎn)物流港一躍發(fā)展成為一個集疏運高效率的肉類水產(chǎn)物流港，產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈聚合了全球企業(yè),，擁有“一帶一路”帶來的巨大市場優(yōu)勢,，冷鏈物流加速釋放以中國萬億規(guī)模計算的市場潛力。
依托市場及冷鏈物流的各種資源優(yōu)勢,，大力發(fā)展國際貿(mào)易,，河南中原四季水產(chǎn)物流港已和北美、南美,、歐洲,、亞洲等地的50多個國家建立穩(wěn)定的貿(mào)易伙伴關(guān)系，每年從阿根廷,、巴西,、墨西哥、新西蘭,、荷蘭,、烏拉圭進口牛羊肉、豬肉,、禽肉類以及各種水產(chǎn)品,，僅2023年進口肉類、水產(chǎn)品訂單就達800多億元,。
“河南中原四季水產(chǎn)物流港以消費為橋,，謀共贏之道。作為連接國內(nèi)國際兩個市場兩種資源的重要橋梁紐帶,，物流港不僅敞開懷抱與世界共享中國食材機遇,，為各國海產(chǎn)品進入中國提供通道，也大力推動我國食品企業(yè)走向世界舞臺,，為中國食材銷往全球創(chuàng)造商機,。推動了國內(nèi)國際雙循環(huán)相互促進，擴大互惠互利的合作成果,，讓國人的餐桌更豐盛,，美味更多元，為‘舌尖經(jīng)濟’開辟了新賽道,�,！鼻裥潞秸f。
年產(chǎn)值兩千多億 聚合千家企業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢
記者深入河南中原四季水產(chǎn)物流港了解到，其從“四季鮮魚行”小店起步,，在“一帶一路”上踔厲奮發(fā),，打造的國際肉類港“端口”，跑出中國式現(xiàn)代化冷鏈物流發(fā)展的加速度,，為我國冷鏈物流高質(zhì)量發(fā)展樹立了肉類食品物流港標桿,。
從一米線四季鮮魚行柜臺串起“一帶一路”一條國際冷鏈產(chǎn)業(yè)，并在這條“黃金通道”創(chuàng)造“黃金效益”,，聚合了1200多家企業(yè)商家,，取得跨越式發(fā)展的累累碩果。
目前,，河南中原四季水產(chǎn)物流港總占地600多畝,，總建筑面積為78萬平方米，年交易量達700多萬噸,，年交易額達2000多億元,。帶動就業(yè)10多萬人。我國東部,、南部的海產(chǎn)品,，東北、西北的畜禽類產(chǎn)品及中部的速凍食品通過物流港市場向全國各地集散,，輻射河南全部、河北,、山東,、山西、新疆,、甘肅,、廣西、福建,、浙江,、東北地區(qū)等30個省、自治區(qū),、直轄市,。
中原四季水產(chǎn)物流港依托自身在資源、供應(yīng)鏈,、冷鏈物流等方面的優(yōu)勢,，匯集以中國工程院院士領(lǐng)銜的食材領(lǐng)軍科研團隊，按照“供應(yīng)鏈是基礎(chǔ),，電商是手段,，生態(tài)是核心，創(chuàng)新是源泉”的理念，構(gòu)建集產(chǎn)品交易中心,、研發(fā)檢測中心,、電商直播中心、生產(chǎn)加工中心于一體的產(chǎn)業(yè)生態(tài)體系,，形成“產(chǎn)-研-儲-加-銷”一體化的產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新生態(tài)圈,。
完善供應(yīng)鏈體系。中原四季水產(chǎn)物流港作為全國肉制品及進口肉類（海產(chǎn)品）批發(fā),、倉儲和物流中心,，已形成的冷鏈倉儲資源優(yōu)勢、冷鏈配送物流優(yōu)勢,，以及數(shù)十年積累形成的數(shù)十萬家B,、C端經(jīng)銷商、分銷商等渠道商的集聚優(yōu)勢,，都為整合上中下游產(chǎn)業(yè)鏈提供了穩(wěn)固支撐,。
河南四季水產(chǎn)物流港以“國際化、專業(yè)化,、品牌化,、創(chuàng)新性”為特色，向世界展現(xiàn)中國食材水大魚多產(chǎn)業(yè),，讓外商踴躍挖掘“中國機會”,。
去年，巴西,、阿根廷,、法國、烏拉圭等10多個國家的企業(yè)和機構(gòu)代表,、肉類進出口商,、肉類加工生產(chǎn)商，參觀考察河南中原四季水產(chǎn)物流港后,，對物流港快速構(gòu)建覆蓋世界的肉類產(chǎn)品流通網(wǎng)絡(luò),，中國冷鏈物流大通道建設(shè)發(fā)展速度尤為驚嘆。
JBS作為全球規(guī)模領(lǐng)先的肉類企業(yè),，業(yè)務(wù)遍及全世界,，和中國鄭州中原四季物流港和河南鼎盛合公司是多年的良好貿(mào)易伙伴。JBS總裁雷納托·科斯塔說,，中國具有超大規(guī)模的市場優(yōu)勢,，中原四季物流港和河南鼎盛合公司的商業(yè)平臺和物流服務(wù)的集疏運效率對我們有強大磁力。他表示要積極參與挖掘“中國機會”,，通過中國“一帶一路”中原物流港大平臺,，把更美好的食物帶給全世界的人們,。
據(jù)了解，河南信陽固始的漢鵝塊,、滑縣品牌燒雞,、潼關(guān)餅、酸菜魚,、豬,、鴨、蛋等等,，千種地方特色的食材令人著迷,，吸引了巴西、烏拉圭,、法國,、蒙古、阿根廷,、加拿大等10多個國家的客商關(guān)注,。
近期，我國各地特色的農(nóng)產(chǎn)品預(yù)制食材,，將在中原四季水產(chǎn)物流港通過鐵海聯(lián)運新通道,，抵達萬里之遙的非洲國家。
鏈通世界形成“天下食材是一家”的區(qū)域經(jīng)濟優(yōu)勢
“隨著經(jīng)濟社會發(fā)展,、人民生活水平提升,，‘菜籃子’‘果盤子’變得更豐富，魚蝦,、菌菇,、有機蔬菜等逐漸成了老百姓餐桌上的‘主角’�,！焙幽相嵵菔谢轁鷧^(qū)區(qū)委書記李新軍介紹說,，國家有關(guān)部門公布的數(shù)據(jù)顯示,，2023年我國餐飲收入同比增長20.4%,，增速領(lǐng)跑服務(wù)業(yè)；餐飲年收入首次突破5萬億元,，創(chuàng)下歷史新高,。
餐飲相關(guān)行業(yè)的持續(xù)繁榮，不僅關(guān)乎產(chǎn)業(yè)做大,、企業(yè)做強,，還將對促就業(yè)、惠民生等方方面面產(chǎn)生積極影響,。李新軍說,，餐飲業(yè)一頭連著農(nóng)業(yè)發(fā)展,、一頭連著服務(wù)消費。河南中原四季水產(chǎn)物流港為創(chuàng)新餐飲業(yè)投資開辟新賽道,，正不斷轉(zhuǎn)化成經(jīng)濟發(fā)展的旺盛動能,。
“去年底，我們成功舉辦了2023全球預(yù)制食材博覽會,，標志著惠濟區(qū)推動食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新和高質(zhì)量發(fā)展,，快速建設(shè)預(yù)制食材產(chǎn)業(yè)和供應(yīng)鏈創(chuàng)新高地，初步形成‘天下食材是一家’的資源稟賦的區(qū)域優(yōu)勢,。河南中原四季水產(chǎn)物流港的撐桿作用功不可沒,。”李新軍如數(shù)家珍地介紹,，惠濟區(qū)擁有三全的陳澤民,、思念的李偉、中原四季水產(chǎn)物流港的邱新航為代表的全國食品生產(chǎn)領(lǐng)域的三大領(lǐng)軍人物,。三全,、思念的湯圓、餃子,、麻球,，20世紀90年代就已走入中國的千家萬戶，成為餐桌上的�,？�,。如今，三全食品,、思念食品兩家龍頭企業(yè)穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)著全國速凍食品市場份額的半壁江山,。轄區(qū)內(nèi)的鍋圈食匯企業(yè)，去年11月2日上市港交所,，成為國內(nèi)預(yù)制食材第一股,，其產(chǎn)品也成為國人餐桌新貴。
中原四季水產(chǎn)物流港,，是一家集畜禽類,、水產(chǎn)品類、速凍食品,、預(yù)制菜,、國際貿(mào)易的大型凍品交易批發(fā)中心，全球進口肉類集散地,，在全國肉類行業(yè)享有“全國肉類價格看鄭州,，鄭州看物流港”之稱。在確保糧食供給的同時,，保障肉類,、水產(chǎn)品等各類食物有效供給,，依托的正是物流港銷售與物流體系暢通完備、全球經(jīng)濟更加聯(lián)通和貿(mào)易更加便利化,，背靠的是在“大食物觀”指引下不斷壯大的食品產(chǎn)業(yè)新版圖,。（記者 齊昕 鄭州報道）
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