縣域之變看崛起 | 開封通許：豫東小城的“酸辣江湖”
更新時(shí)間：2024/5/19 15:06:39 來(lái)源：河南日?qǐng)?bào)
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時(shí)政要聞
開封通許：豫東小城的“酸辣江湖”
今天的《縣域之變看崛起》,，我們走進(jìn)開封市通許縣,。看一桶酸辣粉,，如何激活縣域經(jīng)濟(jì)這盤大棋,。
通許縣位于開封市東南部,，轄區(qū)人口69萬(wàn)，是中國(guó)酸辣粉之都,。當(dāng)?shù)亓⒆阗Y源優(yōu)勢(shì),，大力發(fā)展酸辣粉、木材加工,、地?zé)衢_發(fā)等特色產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣富民,。2019年至2023年，地區(qū)生產(chǎn)總值從265億元增加到280億元,，居民人均可支配收入由19056元提高到24007元,，年均增長(zhǎng)6.5%。先后獲國(guó)家級(jí)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣,、國(guó)家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣,、河南省園林縣城等稱號(hào)。
河南廣電大象新聞?dòng)浾?牛凌云：10桶酸辣粉,，6桶通許造,。這里是通許縣酸辣粉展示中心，展廳里有60余種產(chǎn)品,。短短五年時(shí)間,，當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)品已從1.0時(shí)代的粉皮兒,，進(jìn)化到4.0時(shí)代的高端酸辣粉，每天有240萬(wàn)桶酸辣粉從這里走向我們的餐桌,。
起源于川渝的特色小吃,，能在北方的一個(gè)小縣城落地生根，得益于當(dāng)?shù)匾患移髽I(yè)麗星的快速發(fā)展,。
河南省麗星億源食品有限公司副總經(jīng)理 陳華：2018年之前,，我們的產(chǎn)值不到2個(gè)億，現(xiàn)在每年產(chǎn)值要達(dá)到20個(gè)億,，將近翻了10倍,，是全國(guó)最大的一個(gè)酸辣粉生產(chǎn)基地，像國(guó)內(nèi)比較頭部的企業(yè),，嗨吃家,、食族人、海底撈,、鍋圈食匯,，都是我們的代工客戶。
麗星是國(guó)內(nèi)涂布式酸辣粉生產(chǎn)線的發(fā)明者,，國(guó)內(nèi)第一臺(tái)粉皮機(jī),、第一臺(tái)粉絲機(jī)都出自這里。2018年酸辣粉市場(chǎng)爆發(fā),，通許縣支持這家企業(yè)通過新建生產(chǎn)線快速提升酸辣粉產(chǎn)能,，如今，每年以7.2億桶的產(chǎn)量一躍成為行業(yè)龍頭,。
河南省麗星億源食品有限公司副總經(jīng)理 陳華：2018年之后,，由原來(lái)的4條生產(chǎn)線發(fā)展到目前的22條。每條生產(chǎn)線日產(chǎn)酸辣粉12萬(wàn)桶,。
不僅如此,，通許縣還搶抓機(jī)遇，僅一年時(shí)間就完成了占地2730畝的酸辣粉產(chǎn)業(yè)園一期工程建設(shè),，吸引食族人,、朱曉克,、京東物流等一批知名公司入駐,，形成上下游企業(yè)集聚、抱團(tuán)發(fā)展之勢(shì),。
開封市通許縣高新區(qū)黨工委副書記 管委會(huì)副主任 張標(biāo)：為了打造我們酸辣粉的產(chǎn)業(yè)鏈條,，縣委縣政府又規(guī)劃了占地460畝的淀粉產(chǎn)業(yè)園。建成以后,，有主要是年產(chǎn)10萬(wàn)噸的紅薯淀粉生產(chǎn)線4條,，另外有（年產(chǎn)）2萬(wàn)噸的紅薯蛋白生產(chǎn)線,，和（年產(chǎn)15萬(wàn)噸）薯渣飼料生產(chǎn)線，將是亞洲最大的紅薯淀粉加工產(chǎn)業(yè)園,。
河南省麗星億源食品有限公司副總經(jīng)理 陳華：目前我們的淀粉都是來(lái)自于省外,，年需淀粉6萬(wàn)噸，一噸淀粉要增加200塊錢的物流成本,，淀粉加工產(chǎn)業(yè)園落戶到通許以后,，每年可以節(jié)省物流成本將近1200萬(wàn)（元） 。
河南廣電大象新聞?dòng)浾?牛凌云：酸辣粉好不好,，淀粉是關(guān)鍵,，而淀粉的品質(zhì)就跟我手里的這顆小苗有很大的關(guān)系。這是通許縣紅薯育苗基地引進(jìn)的新品種,，它的出粉率高達(dá)30%左右,。
一棵薯苗連兩頭。通過與河南省農(nóng)科院合作建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化紅薯組培實(shí)驗(yàn)室,，現(xiàn)在,，當(dāng)?shù)匾呀ǔ杉t薯育苗大棚500多座，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅薯種苗2億株,，成為中原地區(qū)首屈一指的紅薯育苗基地,，有效賦能酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí)，也促進(jìn)了農(nóng)民增收,。
河南省農(nóng)科院植保所 王永江：在我們這個(gè)產(chǎn)業(yè)園,，每年將近有三個(gè)月的雇工期，（每天）招附近的工人200人左右,，過來(lái)幫助剪苗,，（每人）每天最高可收入三四百元。
一二三產(chǎn)融合,，種植,、加工、配料,、設(shè)備,、包裝全鏈條發(fā)展，目前,，通許縣酸辣粉產(chǎn)業(yè)規(guī)上企業(yè)已由5年前的11家,，發(fā)展到30家，年產(chǎn)值30億元,，每年帶動(dòng)就業(yè)6萬(wàn)多人次,。
龍頭帶動(dòng)，鏈上發(fā)力,。與此同時(shí),，通許縣木制品產(chǎn)業(yè)也實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展,，2023年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值38.7億元，五年間年均增長(zhǎng)8.5%,。
開封市通許縣委書記張?jiān)茲骸胺勰尽钡菆?chǎng) 唱響雙百億大戲
在更高起點(diǎn)上推進(jìn)中部地區(qū)崛起,，通許縣如何立足自身優(yōu)勢(shì)，找到新的發(fā)展定位呢,，記者專訪了通許縣委書記張?jiān)茲?/FONT>
河南廣電大象新聞?dòng)浾?任煒：張書記,，你好，我們要推動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展,，如何培育和發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力,，把我們的特色產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)做優(yōu)呢？
開封市通許縣委書記 張?jiān)茲?/STRONG>我們將把酸辣粉產(chǎn)業(yè)作為打造新質(zhì)生產(chǎn)力的關(guān)鍵陣地,，聚焦酸辣粉產(chǎn)品及技術(shù)創(chuàng)新,，謀劃打造全國(guó)酸辣粉科研創(chuàng)新中心，深化產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)和校地企合作,，成立一批科研創(chuàng)新平臺(tái),，加快形成推動(dòng)縣域高質(zhì)量發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力。
河南廣電大象新聞?dòng)浾?任煒：除了這個(gè)酸辣粉產(chǎn)業(yè)之外,，我們還有什么謀劃,？
開封市通許縣委書記 張?jiān)茲?/STRONG>一個(gè)是木制品產(chǎn)業(yè)，原來(lái)的企業(yè)有80多家,。我們又引入了智能家具沙發(fā)的這個(gè)產(chǎn)業(yè),，作為配套產(chǎn)業(yè)，這樣的話也能促進(jìn)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的提檔升級(jí),。另外我們通許2023年發(fā)現(xiàn)了地?zé)崮苓@個(gè)產(chǎn)業(yè),，這樣的話我們?cè)诘責(zé)崮苌希粋�(gè)是集中供熱,，一個(gè)是康養(yǎng)醫(yī)療,，包括我們的種養(yǎng)殖，包括酸辣粉,，實(shí)際上對(duì)各個(gè)產(chǎn)業(yè)都有極大的推動(dòng)作用,。另外一個(gè)，這幾年通許一直在做一件事,，就是優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境,，包括整個(gè)酸辣粉、木制品,、地?zé)崮苓@些,，我們?yōu)槭裁刺岬氖钱a(chǎn)業(yè)集群而不是單個(gè)企業(yè),，有良好的營(yíng)商環(huán)境,，可以把這些相應(yīng)的企業(yè)都集聚到通許來(lái),。
河南廣電大象新聞?dòng)浾?任煒：我們站在了新的起點(diǎn)上，要更高起點(diǎn)推進(jìn)中部地區(qū)崛起,，通許如何立足自身優(yōu)勢(shì),，找到新的定位呢？
開封市通許縣委書記 張?jiān)茲?/STRONG>通過三年的努力,，培育酸辣粉上市企業(yè)一家,，專精特新中小企業(yè)超10家，規(guī)模以上企業(yè)超50家,，持續(xù)圍繞酸辣粉,、木制品、地?zé)崮艿戎攸c(diǎn)產(chǎn)業(yè),。通過對(duì)內(nèi)培育和對(duì)外引進(jìn),，持續(xù)延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈，著力培育兩個(gè)百億級(jí),，加N個(gè)十億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群,，放大自身區(qū)位優(yōu)勢(shì)，建設(shè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣富民的新樣板,，引領(lǐng)通許縣域經(jīng)濟(jì)“成高原”,。
【記者手記】來(lái)通許之前，我一直有個(gè)疑惑,，一個(gè)“相貌平平”的豫東小城,，何以能扛起“中國(guó)酸辣粉之都”這面大旗？經(jīng)過了解才發(fā)現(xiàn),，是當(dāng)?shù)馗刹咳罕娛冀K抱有一顆求新,、求變、求突破的心,，在強(qiáng)縣富民的道路上,，幾經(jīng)摸爬滾打，才確定并發(fā)展起酸辣粉和木制品加工這兩個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),。方向選對(duì),，埋頭去干就行了。如今,，他們不光定下目標(biāo),，打造兩個(gè)百億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群，站在推動(dòng)中部崛起新起點(diǎn)上,，還瞄上了地?zé)崮荛_發(fā)這條綠色發(fā)展之路,。相信憑著只爭(zhēng)朝夕的拼勁、迎難而上的闖勁,、久久為功的韌勁,，通許高質(zhì)量發(fā)展,，一定能多點(diǎn)開花，更上一層樓,，跑出加速度,！
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開封通許：豫東小城的“酸辣江湖”
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通許縣位于開封市東南部,，轄區(qū)人口69萬(wàn)，是中國(guó)酸辣粉之都,。當(dāng)?shù)亓⒆阗Y源優(yōu)勢(shì),，大力發(fā)展酸辣粉、木材加工,、地?zé)衢_發(fā)等特色產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣富民,。2019年至2023年，地區(qū)生產(chǎn)總值從265億元增加到280億元,，居民人均可支配收入由19056元提高到24007元,，年均增長(zhǎng)6.5%。先后獲國(guó)家級(jí)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣,、國(guó)家級(jí)出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣,、河南省園林縣城等稱號(hào)。
河南廣電大象新聞?dòng)浾?牛凌云：10桶酸辣粉,，6桶通許造,。這里是通許縣酸辣粉展示中心，展廳里有60余種產(chǎn)品,。短短五年時(shí)間,，當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)品已從1.0時(shí)代的粉皮兒，進(jìn)化到4.0時(shí)代的高端酸辣粉,，每天有240萬(wàn)桶酸辣粉從這里走向我們的餐桌,。
起源于川渝的特色小吃，能在北方的一個(gè)小縣城落地生根,，得益于當(dāng)?shù)匾患移髽I(yè)麗星的快速發(fā)展,。
河南省麗星億源食品有限公司副總經(jīng)理 陳華：2018年之前，我們的產(chǎn)值不到2個(gè)億，現(xiàn)在每年產(chǎn)值要達(dá)到20個(gè)億,，將近翻了10倍,，是全國(guó)最大的一個(gè)酸辣粉生產(chǎn)基地，像國(guó)內(nèi)比較頭部的企業(yè),，嗨吃家,、食族人、海底撈,、鍋圈食匯,，都是我們的代工客戶。
麗星是國(guó)內(nèi)涂布式酸辣粉生產(chǎn)線的發(fā)明者,，國(guó)內(nèi)第一臺(tái)粉皮機(jī),、第一臺(tái)粉絲機(jī)都出自這里。2018年酸辣粉市場(chǎng)爆發(fā),，通許縣支持這家企業(yè)通過新建生產(chǎn)線快速提升酸辣粉產(chǎn)能,，如今，每年以7.2億桶的產(chǎn)量一躍成為行業(yè)龍頭,。
河南省麗星億源食品有限公司副總經(jīng)理 陳華：2018年之后,，由原來(lái)的4條生產(chǎn)線發(fā)展到目前的22條。每條生產(chǎn)線日產(chǎn)酸辣粉12萬(wàn)桶,。
不僅如此,，通許縣還搶抓機(jī)遇，僅一年時(shí)間就完成了占地2730畝的酸辣粉產(chǎn)業(yè)園一期工程建設(shè),，吸引食族人,、朱曉克、京東物流等一批知名公司入駐,，形成上下游企業(yè)集聚,、抱團(tuán)發(fā)展之勢(shì)。
開封市通許縣高新區(qū)黨工委副書記 管委會(huì)副主任 張標(biāo)：為了打造我們酸辣粉的產(chǎn)業(yè)鏈條,，縣委縣政府又規(guī)劃了占地460畝的淀粉產(chǎn)業(yè)園,。建成以后，有主要是年產(chǎn)10萬(wàn)噸的紅薯淀粉生產(chǎn)線4條,，另外有（年產(chǎn)）2萬(wàn)噸的紅薯蛋白生產(chǎn)線,，和（年產(chǎn)15萬(wàn)噸）薯渣飼料生產(chǎn)線，將是亞洲最大的紅薯淀粉加工產(chǎn)業(yè)園,。
河南省麗星億源食品有限公司副總經(jīng)理 陳華：目前我們的淀粉都是來(lái)自于省外,，年需淀粉6萬(wàn)噸，一噸淀粉要增加200塊錢的物流成本,，淀粉加工產(chǎn)業(yè)園落戶到通許以后,，每年可以節(jié)省物流成本將近1200萬(wàn)（元） 。
河南廣電大象新聞?dòng)浾?牛凌云：酸辣粉好不好，淀粉是關(guān)鍵,，而淀粉的品質(zhì)就跟我手里的這顆小苗有很大的關(guān)系,。這是通許縣紅薯育苗基地引進(jìn)的新品種，它的出粉率高達(dá)30%左右,。
一棵薯苗連兩頭,。通過與河南省農(nóng)科院合作建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化紅薯組培實(shí)驗(yàn)室，現(xiàn)在,，當(dāng)?shù)匾呀ǔ杉t薯育苗大棚500多座,，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)紅薯種苗2億株，成為中原地區(qū)首屈一指的紅薯育苗基地,，有效賦能酸辣粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí),，也促進(jìn)了農(nóng)民增收,。
河南省農(nóng)科院植保所 王永江：在我們這個(gè)產(chǎn)業(yè)園,，每年將近有三個(gè)月的雇工期，（每天）招附近的工人200人左右,，過來(lái)幫助剪苗,，（每人）每天最高可收入三四百元。
一二三產(chǎn)融合,，種植,、加工、配料,、設(shè)備,、包裝全鏈條發(fā)展，目前,，通許縣酸辣粉產(chǎn)業(yè)規(guī)上企業(yè)已由5年前的11家,，發(fā)展到30家，年產(chǎn)值30億元,，每年帶動(dòng)就業(yè)6萬(wàn)多人次,。
龍頭帶動(dòng)，鏈上發(fā)力,。與此同時(shí),，通許縣木制品產(chǎn)業(yè)也實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展，2023年實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值38.7億元,，五年間年均增長(zhǎng)8.5%,。
開封市通許縣委書記張?jiān)茲骸胺勰尽钡菆?chǎng) 唱響雙百億大戲
在更高起點(diǎn)上推進(jìn)中部地區(qū)崛起，通許縣如何立足自身優(yōu)勢(shì),，找到新的發(fā)展定位呢,，記者專訪了通許縣委書記張?jiān)茲?/FONT>
河南廣電大象新聞?dòng)浾?任煒：張書記，你好，我們要推動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展,，如何培育和發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力,，把我們的特色產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)做優(yōu)呢？
開封市通許縣委書記 張?jiān)茲?/STRONG>我們將把酸辣粉產(chǎn)業(yè)作為打造新質(zhì)生產(chǎn)力的關(guān)鍵陣地,，聚焦酸辣粉產(chǎn)品及技術(shù)創(chuàng)新,，謀劃打造全國(guó)酸辣粉科研創(chuàng)新中心，深化產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)和校地企合作,，成立一批科研創(chuàng)新平臺(tái),，加快形成推動(dòng)縣域高質(zhì)量發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力。
河南廣電大象新聞?dòng)浾?任煒：除了這個(gè)酸辣粉產(chǎn)業(yè)之外,，我們還有什么謀劃,？
開封市通許縣委書記 張?jiān)茲?/STRONG>一個(gè)是木制品產(chǎn)業(yè)，原來(lái)的企業(yè)有80多家,。我們又引入了智能家具沙發(fā)的這個(gè)產(chǎn)業(yè),，作為配套產(chǎn)業(yè)，這樣的話也能促進(jìn)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的提檔升級(jí),。另外我們通許2023年發(fā)現(xiàn)了地?zé)崮苓@個(gè)產(chǎn)業(yè),，這樣的話我們?cè)诘責(zé)崮苌希粋�(gè)是集中供熱,，一個(gè)是康養(yǎng)醫(yī)療,，包括我們的種養(yǎng)殖，包括酸辣粉,，實(shí)際上對(duì)各個(gè)產(chǎn)業(yè)都有極大的推動(dòng)作用,。另外一個(gè)，這幾年通許一直在做一件事,，就是優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境,，包括整個(gè)酸辣粉、木制品,、地?zé)崮苓@些,，我們?yōu)槭裁刺岬氖钱a(chǎn)業(yè)集群而不是單個(gè)企業(yè)，有良好的營(yíng)商環(huán)境,，可以把這些相應(yīng)的企業(yè)都集聚到通許來(lái),。
河南廣電大象新聞?dòng)浾?任煒：我們站在了新的起點(diǎn)上，要更高起點(diǎn)推進(jìn)中部地區(qū)崛起,，通許如何立足自身優(yōu)勢(shì),，找到新的定位呢？
開封市通許縣委書記 張?jiān)茲?/STRONG>通過三年的努力,，培育酸辣粉上市企業(yè)一家,，專精特新中小企業(yè)超10家,，規(guī)模以上企業(yè)超50家，持續(xù)圍繞酸辣粉,、木制品,、地?zé)崮艿戎攸c(diǎn)產(chǎn)業(yè)。通過對(duì)內(nèi)培育和對(duì)外引進(jìn),，持續(xù)延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈,，著力培育兩個(gè)百億級(jí)，加N個(gè)十億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群,，放大自身區(qū)位優(yōu)勢(shì),，建設(shè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣富民的新樣板，引領(lǐng)通許縣域經(jīng)濟(jì)“成高原”,。
【記者手記】來(lái)通許之前,，我一直有個(gè)疑惑，一個(gè)“相貌平平”的豫東小城,，何以能扛起“中國(guó)酸辣粉之都”這面大旗,？經(jīng)過了解才發(fā)現(xiàn)，是當(dāng)?shù)馗刹咳罕娛冀K抱有一顆求新,、求變,、求突破的心,，在強(qiáng)縣富民的道路上,，幾經(jīng)摸爬滾打，才確定并發(fā)展起酸辣粉和木制品加工這兩個(gè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),。方向選對(duì),，埋頭去干就行了。如今,，他們不光定下目標(biāo),，打造兩個(gè)百億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群，站在推動(dòng)中部崛起新起點(diǎn)上,，還瞄上了地?zé)崮荛_發(fā)這條綠色發(fā)展之路,。相信憑著只爭(zhēng)朝夕的拼勁、迎難而上的闖勁,、久久為功的韌勁,，通許高質(zhì)量發(fā)展，一定能多點(diǎn)開花,，更上一層樓,，跑出加速度！
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