時政要聞
九月,，南北崤山之間的澠池迎來最美的景致,，山嶺上的綠樹雖未染紅，丘陵坡地組成的澗河盆地卻已經變了顏色,。鄉(xiāng)間地頭,，藍天白云下,，玉米,、花椒,、辣椒，還有柴胡,、丹參,，各種農作物把這個秋天裝扮得色彩斑斕，隱約傳來的各種香氣,，意味著,，又一個豐收季的到來。 【被動到主動】一塊地能收兩份錢 史宗武是澠池縣有名的花椒加工大戶,，他覺得這兩年生意不好做,。“去年收購花椒近60萬斤,，但是價格特別低,�,！笔纷谖湔f,，由于天氣的原因，今年當?shù)鼗ń窚p產50%以上,，加上行情不好,，有的老百姓把花椒樹刨了�,！敖衲曛皇召徚�20萬斤”,，即使干花椒價格每斤上漲了三四塊錢，他的收入仍然減少了一半,。 澠池大規(guī)模種植花椒已經超過20年,，部分花椒樹逐步進入衰老期，產量不斷下降,，加之從2020年開始,，花椒價格連年下降，但成本卻不斷上升,，部分農民不得不刨掉花椒樹,。 刨掉花椒樹，對于澠池北部丘陵地區(qū)的農民來說,，這關系到日常生計的賬本和家庭生活的謀劃：不種花椒,，拿什么掙錢？ “我們通過技術培訓,，幫助農民及時改種中藥材等經濟作物”,，澠池縣農業(yè)農村局鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展股股長茹濤說，原則就是“宜糧則糧、宜經則經”,。 坡頭鄉(xiāng)是花椒,、柴胡的主產區(qū)，韓家坑村的上官海勤家有10多畝地,，今年他主動刨掉兩畝多花椒,，“如果是改種柴胡，還能得到免費的種子,�,！� 農業(yè)農村局鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展股的王石磊說，調整種植結構,，首先得讓農民覺得有利可圖,。辣椒和大部分中藥材都是一年或者兩年收獲，“通過玉米,、花椒和柴胡套種,，相當于一塊地，至少可以收入兩份錢,�,！� 通過結構調整，澠池縣統(tǒng)籌糧食生產和特色產業(yè)發(fā)展,，推動農業(yè)產業(yè)在特定區(qū)域集約集聚,。 截至目前，澠池花椒有20多萬畝,；以丹參為主的中藥材10萬畝,；新品種辣椒10萬畝。擁有包括澠池丹參在內的全國地理標志登記保護農產品6個,，天池辣椒等9個產品入選全國名特優(yōu)新農產品名錄,。 茹濤說，縣里已經規(guī)劃形成了9大農業(yè)種植區(qū)域,�,！爸攸c打造花椒、辣椒,、中藥材,、煙葉等全產業(yè)鏈條”，通過規(guī)�,；�,、綠色化種植，保護好“國家地理標志產品”的牌子,，從而穩(wěn)面積,、提效能,。 【散亂到規(guī)模】 “千里之行,，只為一棵參” 怎么做到穩(wěn)面積,、提效能？“還是得圍繞名優(yōu)特新下功夫,�,！睗瞥乜h農業(yè)農村局二級主任科員王峰說，重點是“改變農戶種植的散亂狀態(tài),，實現(xiàn)規(guī)�,；蜆藴驶N植，提高科技附加值”,。 2023年11月28日,，中國醫(yī)學科學院副研究員申國安專程到澠池的協(xié)盛源農業(yè)科技發(fā)展有限公司（簡稱“協(xié)盛源”）。用他的話來說,，“千里之行,，只為一棵參”。這棵參,，說的是協(xié)盛源自己培育的“澠池丹參”,。 在種植基地里，他挖了一棵丹參帶回去研究,。結果表明,，所檢測的丹參酮含量0.8%，丹參酚酸含量9%,，是國家標準的3~5倍。這個結果讓他們都很驚喜,。 協(xié)盛源總經理張澤民說,，2022年協(xié)盛源就與河南農業(yè)大學、河南中醫(yī)藥大學等高校合作,，“從種苗繁育到種植培育,，進行管家式技術推廣與應用�,！蓖ㄟ^“公司+農戶”訂單模式,，扶持當?shù)刂兴幉漠a業(yè)的發(fā)展。 當?shù)卣布皶r通過政策資金支持,，引導農民種植“澠池丹參”,，僅張村鎮(zhèn)就已經種植了6000畝。 協(xié)盛源董事長韓燕飛說,，在政府和合作單位支持下,，他們研發(fā)出了“澠池丹參”新品種,，并實行全產業(yè)鏈的標準化，產品價格有保證,�,！巴暌划�毛收入可能在8000元左右，今年我感覺突破10000元沒問題,�,！苯衲晁麄冞�投入35萬元建起了一個溫室大棚，嘗試室內育苗,�,！坝姓募夹g、政策支持,，發(fā)展也有底氣”,。 政府招商引資，企業(yè)與農民合作,，可以把當?shù)氐膬?yōu)勢發(fā)揮出來,。王石磊說，“希望打造一個穩(wěn)定的供應鏈”,。 現(xiàn)在當?shù)匾呀浗M建了澠池優(yōu)糧辣椒花椒產業(yè)化聯(lián)合體,，帶動關聯(lián)農戶5500戶；組建了澠池縣廣宇中藥材產業(yè)化聯(lián)合體,，帶動關聯(lián)農戶11841戶,。 另外，縣里每年300多場次的專題技術培訓,，200多名扶貧產業(yè)致富帶頭人的帶領,，還推出特色產業(yè)無擔保貸款，讓農民能放心去種植特色農作物,。 “這兩年特色種植確實變化很大,。”王峰說,，“一個是今年已經有數(shù)家企業(yè)直接到澠池來采購,，這說明澠池的特色農產品越來越有名，價格也會高一些,�,！绷硗鈴娜ツ甑浆F(xiàn)在，外貿增長較快,，“占據(jù)產地和品質優(yōu)勢的澠池花椒,、辣椒等出口量在增加”。 【賣原料到賣產品】產業(yè)融合發(fā)展搶市場 對當下的澠池來說,，打造全產業(yè)鏈,，首先要提升加工能力和質量,。王石磊說，當?shù)氐脑S多特色產品,，只能當作農產品銷售,，“這也意味著，產業(yè)鏈最高部分的利潤,，我們得不到,。” 通過加工不但提升品質,，也可以增加收入,，這是另一個很明顯的變化。 “前年全縣有十幾臺色選機,，今年能有60臺以上,，”縣農業(yè)農村局高級農藝師張志立說，一臺色選機加上配套設備大概40萬-50萬元,，基本上是一年收回成本,。 色選機是利用光電探測技術對物料進行分揀，與人工挑選相比省工,、省時,，可以提高被選產品的質量。河南滿山紅椒業(yè)有限公司董事長張正印是當?shù)氐拿�,，也是第一批采用色選機等加工設備的能人,。在天池鎮(zhèn)這個澠池辣椒的發(fā)源地，很多人都說他可能是最早種辣椒的人,，而他的回答是：“不是‘可能是’,，我就是澠池縣最早種辣椒的人�,！睆堈∠蛭覀儭办乓敝录庸み^的辣椒,，“今年外銷日本能達到9萬斤，即使外商的檢查標準有140個,，我的產品也都能合格�,！� 新鮮花椒和辣椒和中藥材,，很難通過市場大量出售。利津村烘干廠負責人張博以辣椒為例說,，“裝車容易發(fā)熱,，路程太遠的話，中間就壞掉了,�,！� “通過加工以后,，質量好了，賣得就好,�,！睆堉玖⑹钱�?shù)氐睦苯樊a業(yè)專家，他介紹說,，現(xiàn)在全縣去年僅辣椒出口韓國,、日本就達到60萬斤。 開辦加工廠既掙了加工費,，還增加了用工量,。張村鎮(zhèn)利津村的益豐加工廠創(chuàng)辦于2021年，年加工能力接近3000噸剁椒,，產品供不應求,，“每天加工完了，直接由企業(yè)運走,，每年收入除了交給村集體的10萬元承包費,，還能掙50萬元，”承包人馮岐祥說,。 【三體融合】 訂單模式收入有保證 “企業(yè)+合作社+農戶”聯(lián)合,，三大主體融合，帶動產業(yè)轉型,，讓澠池特色種植有了更多的力量,。其中村黨支部領辦合作社也在其中發(fā)揮了重要作用。因為地勢和土質的原因,，坡頭鄉(xiāng)韓家坑村糧食產量低,，村民地里種得五花八門�,！笆裁炊挤N但形不成規(guī)模,，也沒有名氣，實際上掙不了多少錢,�,！贝逯Р繒涰n軍民說起幾年前的情況也很感慨。 當?shù)靥厥獾耐寥篮铜h(huán)境,，適合種植花椒,、柴胡，2017年村里在縣鄉(xiāng)支持下,，考慮擴大種植面積,，但是有30%的農民不同意，怕不掙錢,。村里給這些農民承諾：改種后,，達不到此前的收入,，村集體全額補足差額。另外,，通過項目支持,，村干部湊錢、村集體投入的方式建起了烘干加工廠,，農民有了依靠,，積極性不斷提高，今年村里的花椒和柴胡面積分別超過了3000畝,，現(xiàn)在韓家坑村已經成了有名有富裕村,。“今年人均收入會超過20000元,，村集體純收入上百萬元,。”韓軍民眉飛色舞,。 “通過村黨組織領辦合作社運營模式,，可以盤活零散小塊土地，發(fā)展適度規(guī)模經營,�,！蓖跏谡f。目前,，澠池縣已經申請省扶持新型集體經濟項目10個,，探索“訂單式服務”。 2023年以來,，澠池縣爭取專項資金實施各類農業(yè)項目,，其中包括中藥材現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園項目，3個“雙椒”精深加工項目,，和煙葉生產現(xiàn)代化提升項目,。 “現(xiàn)在除了基本的惠農補貼，項目上的資金投入的方向基本上都是二產和三產,�,！蓖跏谡f，“這樣的項目,，可以增強村集體的產業(yè)帶動能力,，也給社會資金很大信心”。 結構調整,，產業(yè)發(fā)展，農民增收,，數(shù)千年的積淀,，傳承下來的味覺底色,，會越來越吸引人。 記者手記：再訪澠池盼豐收 2023年秋天,，大象新聞記者以《澠池的“椒”慮》為題,，報道了當?shù)鼗ń樊a業(yè)豐產不豐收的現(xiàn)象。省政協(xié)委員時舜英也在河南省政協(xié)十三屆一次會議期間提交相關提案,，提出調整結構,、穩(wěn)定價格、增加農民收入的建議,。 時委員的提案和大象新聞的報道,，得到了三門峽和澠池有關部門的重視：種植結構調整和產業(yè)發(fā)展加快進行。 時隔一年,，又到秋收季,，再訪澠池。 我們采訪了6鄉(xiāng)鎮(zhèn),，分別是花椒,、辣椒、丹參,、冬凌草等當?shù)貎?yōu)勢作物的主產區(qū),。也許是花椒、小米剛收完,，辣椒,、煙葉剛開始收，而玉米,、柴胡,、丹參還未成熟，村里很少見到人,。采訪村干部后得知,，現(xiàn)在村集體或者合作社的規(guī)模越來越大，種地更省事了,，加工廠增多,，平時較閑的婦女都會到工廠里干活。 通過座談采訪,，我感受到澠池特色種植的變化不僅僅是這些現(xiàn)象,。 第一是信心更足。當?shù)夭徽撌寝r民,、鄉(xiāng)村干部的臉上有了更多的笑容,，特別是地坡頭等受花椒價格下跌影響最大的地方。丘陵山坡上綠色、紅色,、黃色交織的場景,，玉米、花椒,、辣椒,、柴胡套種的模式，都是他們高興的理由,。 當然不管怎么調整,，適度規(guī)模經營，防止跟風,，不貪多求全,，充分利用好自身地理和氣候優(yōu)勢，打造“高精尖”品牌是個方向,。 第二是本地加工能力的快速提升,。雖然這些加工能力主要還是烘干、色選等,，但是提升質量,，從而提高或者維持價格作用還是很明顯的。另外增加儲存設施,、現(xiàn)代化育苗工廠等延伸產業(yè)鏈措施也在跟進,。 當然目前來看，當?shù)刂兴幉漠a量還不大,，本土的藥企也還在成長中,，產業(yè)鏈條不夠粗壯。另外,，雖然已經有了食品加工企業(yè),，一來生產規(guī)模小，二來品牌知名度低,，如何擠進品牌眾多,、競爭激烈的市場，也需要更多努力,。 第三是村集體和黨員干部的帶動能力在增強,。項目資金的支持，村集體力量的壯大,，黨員主動作為也給了農民以更多的信心,，規(guī)模經營、標準化,、綠色化種植模式得到推廣,。另外可以看出來，村班子能力強的村，不論是產業(yè)發(fā)展還是收入增長較快,。當然大多數(shù)村集體規(guī)模較小,，而且能夠給農民進行現(xiàn)金分紅的村集體不多。每個村,、每位農民意愿不一，經營模式多樣,，如何通過綁定利益,，共享發(fā)展成果，這也是應該考慮的地方,。
九月,，南北崤山之間的澠池迎來最美的景致,，山嶺上的綠樹雖未染紅，丘陵坡地組成的澗河盆地卻已經變了顏色,。鄉(xiāng)間地頭,，藍天白云下,，玉米,、花椒,、辣椒，還有柴胡,、丹參,，各種農作物把這個秋天裝扮得色彩斑斕，隱約傳來的各種香氣,，意味著,，又一個豐收季的到來。
【被動到主動】一塊地能收兩份錢
史宗武是澠池縣有名的花椒加工大戶,，他覺得這兩年生意不好做,。“去年收購花椒近60萬斤,，但是價格特別低,�,！笔纷谖湔f,，由于天氣的原因，今年當?shù)鼗ń窚p產50%以上,，加上行情不好,，有的老百姓把花椒樹刨了�,！敖衲曛皇召徚�20萬斤”,，即使干花椒價格每斤上漲了三四塊錢，他的收入仍然減少了一半,。
澠池大規(guī)模種植花椒已經超過20年,，部分花椒樹逐步進入衰老期，產量不斷下降,，加之從2020年開始,，花椒價格連年下降，但成本卻不斷上升,，部分農民不得不刨掉花椒樹,。
刨掉花椒樹，對于澠池北部丘陵地區(qū)的農民來說,，這關系到日常生計的賬本和家庭生活的謀劃：不種花椒,，拿什么掙錢？
“我們通過技術培訓,，幫助農民及時改種中藥材等經濟作物”,，澠池縣農業(yè)農村局鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展股股長茹濤說，原則就是“宜糧則糧、宜經則經”,。
坡頭鄉(xiāng)是花椒,、柴胡的主產區(qū)，韓家坑村的上官海勤家有10多畝地,，今年他主動刨掉兩畝多花椒,，“如果是改種柴胡，還能得到免費的種子,�,！�
農業(yè)農村局鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展股的王石磊說，調整種植結構,，首先得讓農民覺得有利可圖,。辣椒和大部分中藥材都是一年或者兩年收獲，“通過玉米,、花椒和柴胡套種,，相當于一塊地，至少可以收入兩份錢,�,！�
通過結構調整，澠池縣統(tǒng)籌糧食生產和特色產業(yè)發(fā)展,，推動農業(yè)產業(yè)在特定區(qū)域集約集聚,。
截至目前，澠池花椒有20多萬畝,；以丹參為主的中藥材10萬畝,；新品種辣椒10萬畝。擁有包括澠池丹參在內的全國地理標志登記保護農產品6個,，天池辣椒等9個產品入選全國名特優(yōu)新農產品名錄,。
茹濤說，縣里已經規(guī)劃形成了9大農業(yè)種植區(qū)域,�,！爸攸c打造花椒、辣椒,、中藥材,、煙葉等全產業(yè)鏈條”，通過規(guī)�,；�,、綠色化種植，保護好“國家地理標志產品”的牌子,，從而穩(wěn)面積,、提效能,。
【散亂到規(guī)模】 “千里之行,，只為一棵參”
怎么做到穩(wěn)面積,、提效能？“還是得圍繞名優(yōu)特新下功夫,�,！睗瞥乜h農業(yè)農村局二級主任科員王峰說，重點是“改變農戶種植的散亂狀態(tài),，實現(xiàn)規(guī)�,；蜆藴驶N植，提高科技附加值”,。
2023年11月28日,，中國醫(yī)學科學院副研究員申國安專程到澠池的協(xié)盛源農業(yè)科技發(fā)展有限公司（簡稱“協(xié)盛源”）。用他的話來說,，“千里之行,，只為一棵參”。這棵參,，說的是協(xié)盛源自己培育的“澠池丹參”,。
在種植基地里，他挖了一棵丹參帶回去研究,。結果表明,，所檢測的丹參酮含量0.8%，丹參酚酸含量9%,，是國家標準的3~5倍。這個結果讓他們都很驚喜,。
協(xié)盛源總經理張澤民說,，2022年協(xié)盛源就與河南農業(yè)大學、河南中醫(yī)藥大學等高校合作,，“從種苗繁育到種植培育,，進行管家式技術推廣與應用�,！蓖ㄟ^“公司+農戶”訂單模式,，扶持當?shù)刂兴幉漠a業(yè)的發(fā)展。
當?shù)卣布皶r通過政策資金支持,，引導農民種植“澠池丹參”,，僅張村鎮(zhèn)就已經種植了6000畝。
協(xié)盛源董事長韓燕飛說,，在政府和合作單位支持下,，他們研發(fā)出了“澠池丹參”新品種,，并實行全產業(yè)鏈的標準化，產品價格有保證,�,！巴暌划�毛收入可能在8000元左右，今年我感覺突破10000元沒問題,�,！苯衲晁麄冞�投入35萬元建起了一個溫室大棚，嘗試室內育苗,�,！坝姓募夹g、政策支持,，發(fā)展也有底氣”,。
政府招商引資，企業(yè)與農民合作,，可以把當?shù)氐膬?yōu)勢發(fā)揮出來,。王石磊說，“希望打造一個穩(wěn)定的供應鏈”,。
現(xiàn)在當?shù)匾呀浗M建了澠池優(yōu)糧辣椒花椒產業(yè)化聯(lián)合體,，帶動關聯(lián)農戶5500戶；組建了澠池縣廣宇中藥材產業(yè)化聯(lián)合體,，帶動關聯(lián)農戶11841戶,。
另外，縣里每年300多場次的專題技術培訓,，200多名扶貧產業(yè)致富帶頭人的帶領,，還推出特色產業(yè)無擔保貸款，讓農民能放心去種植特色農作物,。
“這兩年特色種植確實變化很大,。”王峰說,，“一個是今年已經有數(shù)家企業(yè)直接到澠池來采購,，這說明澠池的特色農產品越來越有名，價格也會高一些,�,！绷硗鈴娜ツ甑浆F(xiàn)在，外貿增長較快,，“占據(jù)產地和品質優(yōu)勢的澠池花椒,、辣椒等出口量在增加”。
【賣原料到賣產品】產業(yè)融合發(fā)展搶市場
對當下的澠池來說,，打造全產業(yè)鏈,，首先要提升加工能力和質量,。王石磊說，當?shù)氐脑S多特色產品,，只能當作農產品銷售,，“這也意味著，產業(yè)鏈最高部分的利潤,，我們得不到,。”
通過加工不但提升品質,，也可以增加收入,，這是另一個很明顯的變化。
“前年全縣有十幾臺色選機,，今年能有60臺以上,，”縣農業(yè)農村局高級農藝師張志立說，一臺色選機加上配套設備大概40萬-50萬元,，基本上是一年收回成本,。
色選機是利用光電探測技術對物料進行分揀，與人工挑選相比省工,、省時,，可以提高被選產品的質量。河南滿山紅椒業(yè)有限公司董事長張正印是當?shù)氐拿�,，也是第一批采用色選機等加工設備的能人,。在天池鎮(zhèn)這個澠池辣椒的發(fā)源地，很多人都說他可能是最早種辣椒的人,，而他的回答是：“不是‘可能是’,，我就是澠池縣最早種辣椒的人�,！睆堈∠蛭覀儭办乓敝录庸み^的辣椒,，“今年外銷日本能達到9萬斤，即使外商的檢查標準有140個,，我的產品也都能合格�,！�
新鮮花椒和辣椒和中藥材,，很難通過市場大量出售。利津村烘干廠負責人張博以辣椒為例說,，“裝車容易發(fā)熱,，路程太遠的話，中間就壞掉了,�,！�
“通過加工以后,，質量好了，賣得就好,�,！睆堉玖⑹钱�?shù)氐睦苯樊a業(yè)專家，他介紹說,，現(xiàn)在全縣去年僅辣椒出口韓國,、日本就達到60萬斤。
開辦加工廠既掙了加工費,，還增加了用工量,。張村鎮(zhèn)利津村的益豐加工廠創(chuàng)辦于2021年，年加工能力接近3000噸剁椒,，產品供不應求,，“每天加工完了，直接由企業(yè)運走,，每年收入除了交給村集體的10萬元承包費,，還能掙50萬元，”承包人馮岐祥說,。
【三體融合】 訂單模式收入有保證
“企業(yè)+合作社+農戶”聯(lián)合,，三大主體融合，帶動產業(yè)轉型,，讓澠池特色種植有了更多的力量,。其中村黨支部領辦合作社也在其中發(fā)揮了重要作用。因為地勢和土質的原因,，坡頭鄉(xiāng)韓家坑村糧食產量低,，村民地里種得五花八門�,！笆裁炊挤N但形不成規(guī)模,，也沒有名氣，實際上掙不了多少錢,�,！贝逯Р繒涰n軍民說起幾年前的情況也很感慨。
當?shù)靥厥獾耐寥篮铜h(huán)境,，適合種植花椒,、柴胡，2017年村里在縣鄉(xiāng)支持下,，考慮擴大種植面積,，但是有30%的農民不同意，怕不掙錢,。村里給這些農民承諾：改種后,，達不到此前的收入,，村集體全額補足差額。另外,，通過項目支持,，村干部湊錢、村集體投入的方式建起了烘干加工廠,，農民有了依靠,，積極性不斷提高，今年村里的花椒和柴胡面積分別超過了3000畝,，現(xiàn)在韓家坑村已經成了有名有富裕村,。“今年人均收入會超過20000元,，村集體純收入上百萬元,。”韓軍民眉飛色舞,。
“通過村黨組織領辦合作社運營模式,，可以盤活零散小塊土地，發(fā)展適度規(guī)模經營,�,！蓖跏谡f。目前,，澠池縣已經申請省扶持新型集體經濟項目10個,，探索“訂單式服務”。
2023年以來,，澠池縣爭取專項資金實施各類農業(yè)項目,，其中包括中藥材現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園項目，3個“雙椒”精深加工項目,，和煙葉生產現(xiàn)代化提升項目,。
“現(xiàn)在除了基本的惠農補貼，項目上的資金投入的方向基本上都是二產和三產,�,！蓖跏谡f，“這樣的項目,，可以增強村集體的產業(yè)帶動能力,，也給社會資金很大信心”。
結構調整,，產業(yè)發(fā)展，農民增收,，數(shù)千年的積淀,，傳承下來的味覺底色,，會越來越吸引人。
記者手記：再訪澠池盼豐收
2023年秋天,，大象新聞記者以《澠池的“椒”慮》為題,，報道了當?shù)鼗ń樊a業(yè)豐產不豐收的現(xiàn)象。省政協(xié)委員時舜英也在河南省政協(xié)十三屆一次會議期間提交相關提案,，提出調整結構,、穩(wěn)定價格、增加農民收入的建議,。
時委員的提案和大象新聞的報道,，得到了三門峽和澠池有關部門的重視：種植結構調整和產業(yè)發(fā)展加快進行。
時隔一年,，又到秋收季,，再訪澠池。
我們采訪了6鄉(xiāng)鎮(zhèn),，分別是花椒,、辣椒、丹參,、冬凌草等當?shù)貎?yōu)勢作物的主產區(qū),。也許是花椒、小米剛收完,，辣椒,、煙葉剛開始收，而玉米,、柴胡,、丹參還未成熟，村里很少見到人,。采訪村干部后得知,，現(xiàn)在村集體或者合作社的規(guī)模越來越大，種地更省事了,，加工廠增多,，平時較閑的婦女都會到工廠里干活。
通過座談采訪,，我感受到澠池特色種植的變化不僅僅是這些現(xiàn)象,。
第一是信心更足。當?shù)夭徽撌寝r民,、鄉(xiāng)村干部的臉上有了更多的笑容,，特別是地坡頭等受花椒價格下跌影響最大的地方。丘陵山坡上綠色、紅色,、黃色交織的場景,，玉米、花椒,、辣椒,、柴胡套種的模式，都是他們高興的理由,。
當然不管怎么調整,，適度規(guī)模經營，防止跟風,，不貪多求全,，充分利用好自身地理和氣候優(yōu)勢，打造“高精尖”品牌是個方向,。
第二是本地加工能力的快速提升,。雖然這些加工能力主要還是烘干、色選等,，但是提升質量,，從而提高或者維持價格作用還是很明顯的。另外增加儲存設施,、現(xiàn)代化育苗工廠等延伸產業(yè)鏈措施也在跟進,。
當然目前來看，當?shù)刂兴幉漠a量還不大,，本土的藥企也還在成長中,，產業(yè)鏈條不夠粗壯。另外,，雖然已經有了食品加工企業(yè),，一來生產規(guī)模小，二來品牌知名度低,，如何擠進品牌眾多,、競爭激烈的市場，也需要更多努力,。
第三是村集體和黨員干部的帶動能力在增強,。項目資金的支持，村集體力量的壯大,，黨員主動作為也給了農民以更多的信心,，規(guī)模經營、標準化,、綠色化種植模式得到推廣,。另外可以看出來，村班子能力強的村，不論是產業(yè)發(fā)展還是收入增長較快,。當然大多數(shù)村集體規(guī)模較小,，而且能夠給農民進行現(xiàn)金分紅的村集體不多。每個村,、每位農民意愿不一，經營模式多樣,，如何通過綁定利益,，共享發(fā)展成果，這也是應該考慮的地方,。
九月,，南北崤山之間的澠池迎來最美的景致,，山嶺上的綠樹雖未染紅，丘陵坡地組成的澗河盆地卻已經變了顏色,。鄉(xiāng)間地頭,，藍天白云下，玉米,、花椒,、辣椒，還有柴胡,、丹參,，各種農作物把這個秋天裝扮得色彩斑斕，隱約傳來的各種香氣,，意味著,，又一個豐收季的到來。 【被動到主動】一塊地能收兩份錢 史宗武是澠池縣有名的花椒加工大戶,，他覺得這兩年生意不好做,。“去年收購花椒近60萬斤,，但是價格特別低,�,！笔纷谖湔f，由于天氣的原因,，今年當?shù)鼗ń窚p產50%以上,，加上行情不好，有的老百姓把花椒樹刨了,�,！敖衲曛皇召徚�20萬斤”，即使干花椒價格每斤上漲了三四塊錢,，他的收入仍然減少了一半,。 澠池大規(guī)模種植花椒已經超過20年，部分花椒樹逐步進入衰老期,，產量不斷下降，加之從2020年開始,，花椒價格連年下降,，但成本卻不斷上升，部分農民不得不刨掉花椒樹,。 刨掉花椒樹,，對于澠池北部丘陵地區(qū)的農民來說，這關系到日常生計的賬本和家庭生活的謀劃：不種花椒,，拿什么掙錢,？ “我們通過技術培訓，幫助農民及時改種中藥材等經濟作物”,，澠池縣農業(yè)農村局鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展股股長茹濤說,，原則就是“宜糧則糧、宜經則經”,。 坡頭鄉(xiāng)是花椒,、柴胡的主產區(qū)，韓家坑村的上官海勤家有10多畝地,，今年他主動刨掉兩畝多花椒,，“如果是改種柴胡，還能得到免費的種子,�,！� 農業(yè)農村局鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展股的王石磊說，調整種植結構,，首先得讓農民覺得有利可圖,。辣椒和大部分中藥材都是一年或者兩年收獲，“通過玉米,、花椒和柴胡套種,，相當于一塊地,，至少可以收入兩份錢�,！� 通過結構調整,，澠池縣統(tǒng)籌糧食生產和特色產業(yè)發(fā)展，推動農業(yè)產業(yè)在特定區(qū)域集約集聚,。 截至目前,，澠池花椒有20多萬畝；以丹參為主的中藥材10萬畝,；新品種辣椒10萬畝,。擁有包括澠池丹參在內的全國地理標志登記保護農產品6個，天池辣椒等9個產品入選全國名特優(yōu)新農產品名錄,。 茹濤說,，縣里已經規(guī)劃形成了9大農業(yè)種植區(qū)域�,！爸攸c打造花椒,、辣椒、中藥材,、煙葉等全產業(yè)鏈條”,，通過規(guī)模化,、綠色化種植,，保護好“國家地理標志產品”的牌子，從而穩(wěn)面積,、提效能,。 【散亂到規(guī)模】 “千里之行,，只為一棵參” 怎么做到穩(wěn)面積,、提效能？“還是得圍繞名優(yōu)特新下功夫,�,！睗瞥乜h農業(yè)農村局二級主任科員王峰說，重點是“改變農戶種植的散亂狀態(tài),，實現(xiàn)規(guī)�,；蜆藴驶N植，提高科技附加值”,。 2023年11月28日,，中國醫(yī)學科學院副研究員申國安專程到澠池的協(xié)盛源農業(yè)科技發(fā)展有限公司（簡稱“協(xié)盛源”）。用他的話來說,，“千里之行,，只為一棵參”,。這棵參，說的是協(xié)盛源自己培育的“澠池丹參”,。 在種植基地里,，他挖了一棵丹參帶回去研究。結果表明,，所檢測的丹參酮含量0.8%,，丹參酚酸含量9%，是國家標準的3~5倍,。這個結果讓他們都很驚喜,。 協(xié)盛源總經理張澤民說，2022年協(xié)盛源就與河南農業(yè)大學,、河南中醫(yī)藥大學等高校合作,，“從種苗繁育到種植培育，進行管家式技術推廣與應用,�,！蓖ㄟ^“公司+農戶”訂單模式，扶持當?shù)刂兴幉漠a業(yè)的發(fā)展,。 當?shù)卣布皶r通過政策資金支持，引導農民種植“澠池丹參”,，僅張村鎮(zhèn)就已經種植了6000畝,。 協(xié)盛源董事長韓燕飛說，在政府和合作單位支持下,，他們研發(fā)出了“澠池丹參”新品種,，并實行全產業(yè)鏈的標準化，產品價格有保證,�,！巴暌划�毛收入可能在8000元左右，今年我感覺突破10000元沒問題,�,！苯衲晁麄冞�投入35萬元建起了一個溫室大棚，嘗試室內育苗,�,！坝姓募夹g、政策支持,，發(fā)展也有底氣”,。 政府招商引資，企業(yè)與農民合作,，可以把當?shù)氐膬?yōu)勢發(fā)揮出來,。王石磊說,，“希望打造一個穩(wěn)定的供應鏈”。 現(xiàn)在當?shù)匾呀浗M建了澠池優(yōu)糧辣椒花椒產業(yè)化聯(lián)合體,，帶動關聯(lián)農戶5500戶,；組建了澠池縣廣宇中藥材產業(yè)化聯(lián)合體，帶動關聯(lián)農戶11841戶,。 另外,，縣里每年300多場次的專題技術培訓，200多名扶貧產業(yè)致富帶頭人的帶領,，還推出特色產業(yè)無擔保貸款,，讓農民能放心去種植特色農作物。 “這兩年特色種植確實變化很大,�,！蓖醴逭f，“一個是今年已經有數(shù)家企業(yè)直接到澠池來采購,，這說明澠池的特色農產品越來越有名,，價格也會高一些�,！绷硗鈴娜ツ甑浆F(xiàn)在,，外貿增長較快，“占據(jù)產地和品質優(yōu)勢的澠池花椒,、辣椒等出口量在增加”,。 【賣原料到賣產品】產業(yè)融合發(fā)展搶市場 對當下的澠池來說，打造全產業(yè)鏈,，首先要提升加工能力和質量,。王石磊說，當?shù)氐脑S多特色產品,，只能當作農產品銷售,，“這也意味著，產業(yè)鏈最高部分的利潤,，我們得不到,。” 通過加工不但提升品質,，也可以增加收入,，這是另一個很明顯的變化。 “前年全縣有十幾臺色選機,，今年能有60臺以上,，”縣農業(yè)農村局高級農藝師張志立說，一臺色選機加上配套設備大概40萬-50萬元,，基本上是一年收回成本,。 色選機是利用光電探測技術對物料進行分揀,，與人工挑選相比省工、省時,，可以提高被選產品的質量,。河南滿山紅椒業(yè)有限公司董事長張正印是當?shù)氐拿耍彩堑谝慌捎蒙x機等加工設備的能人,。在天池鎮(zhèn)這個澠池辣椒的發(fā)源地,，很多人都說他可能是最早種辣椒的人，而他的回答是：“不是‘可能是’,，我就是澠池縣最早種辣椒的人,。”張正印向我們“炫耀”著他新加工過的辣椒,，“今年外銷日本能達到9萬斤,，即使外商的檢查標準有140個，我的產品也都能合格,�,！� 新鮮花椒和辣椒和中藥材，很難通過市場大量出售,。利津村烘干廠負責人張博以辣椒為例說,，“裝車容易發(fā)熱，路程太遠的話,，中間就壞掉了,。” “通過加工以后,，質量好了，賣得就好,�,！睆堉玖⑹钱�?shù)氐睦苯樊a業(yè)專家，他介紹說,，現(xiàn)在全縣去年僅辣椒出口韓國,、日本就達到60萬斤。 開辦加工廠既掙了加工費,，還增加了用工量,。張村鎮(zhèn)利津村的益豐加工廠創(chuàng)辦于2021年，年加工能力接近3000噸剁椒,，產品供不應求,，“每天加工完了，直接由企業(yè)運走,，每年收入除了交給村集體的10萬元承包費,，還能掙50萬元,，”承包人馮岐祥說。 【三體融合】 訂單模式收入有保證 “企業(yè)+合作社+農戶”聯(lián)合,，三大主體融合,，帶動產業(yè)轉型，讓澠池特色種植有了更多的力量,。其中村黨支部領辦合作社也在其中發(fā)揮了重要作用,。因為地勢和土質的原因，坡頭鄉(xiāng)韓家坑村糧食產量低,，村民地里種得五花八門,。“什么都種但形不成規(guī)模,，也沒有名氣,，實際上掙不了多少錢�,！贝逯Р繒涰n軍民說起幾年前的情況也很感慨,。 當?shù)靥厥獾耐寥篮铜h(huán)境，適合種植花椒,、柴胡,，2017年村里在縣鄉(xiāng)支持下，考慮擴大種植面積,，但是有30%的農民不同意,，怕不掙錢。村里給這些農民承諾：改種后,，達不到此前的收入,，村集體全額補足差額。另外,，通過項目支持,，村干部湊錢、村集體投入的方式建起了烘干加工廠,，農民有了依靠,，積極性不斷提高，今年村里的花椒和柴胡面積分別超過了3000畝,，現(xiàn)在韓家坑村已經成了有名有富裕村,。“今年人均收入會超過20000元,，村集體純收入上百萬元,。”韓軍民眉飛色舞。 “通過村黨組織領辦合作社運營模式,，可以盤活零散小塊土地,，發(fā)展適度規(guī)模經營�,！蓖跏谡f,。目前，澠池縣已經申請省扶持新型集體經濟項目10個,，探索“訂單式服務”,。 2023年以來，澠池縣爭取專項資金實施各類農業(yè)項目,，其中包括中藥材現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園項目,，3個“雙椒”精深加工項目，和煙葉生產現(xiàn)代化提升項目,。 “現(xiàn)在除了基本的惠農補貼,，項目上的資金投入的方向基本上都是二產和三產�,！蓖跏谡f,，“這樣的項目，可以增強村集體的產業(yè)帶動能力,，也給社會資金很大信心”,。 結構調整，產業(yè)發(fā)展,，農民增收,，數(shù)千年的積淀，傳承下來的味覺底色,，會越來越吸引人,。 記者手記：再訪澠池盼豐收 2023年秋天，大象新聞記者以《澠池的“椒”慮》為題,，報道了當?shù)鼗ń樊a業(yè)豐產不豐收的現(xiàn)象,。省政協(xié)委員時舜英也在河南省政協(xié)十三屆一次會議期間提交相關提案，提出調整結構,、穩(wěn)定價格、增加農民收入的建議,。 時委員的提案和大象新聞的報道,，得到了三門峽和澠池有關部門的重視：種植結構調整和產業(yè)發(fā)展加快進行。 時隔一年,，又到秋收季,，再訪澠池。 我們采訪了6鄉(xiāng)鎮(zhèn)，分別是花椒,、辣椒,、丹參、冬凌草等當?shù)貎?yōu)勢作物的主產區(qū),。也許是花椒,、小米剛收完，辣椒,、煙葉剛開始收,，而玉米、柴胡,、丹參還未成熟,，村里很少見到人。采訪村干部后得知,，現(xiàn)在村集體或者合作社的規(guī)模越來越大,，種地更省事了，加工廠增多,，平時較閑的婦女都會到工廠里干活,。 通過座談采訪，我感受到澠池特色種植的變化不僅僅是這些現(xiàn)象,。 第一是信心更足,。當?shù)夭徽撌寝r民、鄉(xiāng)村干部的臉上有了更多的笑容,，特別是地坡頭等受花椒價格下跌影響最大的地方,。丘陵山坡上綠色、紅色,、黃色交織的場景,，玉米、花椒,、辣椒,、柴胡套種的模式，都是他們高興的理由,。 當然不管怎么調整,，適度規(guī)模經營，防止跟風,，不貪多求全,，充分利用好自身地理和氣候優(yōu)勢，打造“高精尖”品牌是個方向,。 第二是本地加工能力的快速提升,。雖然這些加工能力主要還是烘干、色選等，但是提升質量,，從而提高或者維持價格作用還是很明顯的,。另外增加儲存設施、現(xiàn)代化育苗工廠等延伸產業(yè)鏈措施也在跟進,。 當然目前來看,，當?shù)刂兴幉漠a量還不大，本土的藥企也還在成長中,，產業(yè)鏈條不夠粗壯,。另外，雖然已經有了食品加工企業(yè),，一來生產規(guī)模小,，二來品牌知名度低，如何擠進品牌眾多,、競爭激烈的市場,，也需要更多努力。 第三是村集體和黨員干部的帶動能力在增強,。項目資金的支持,，村集體力量的壯大，黨員主動作為也給了農民以更多的信心,，規(guī)模經營,、標準化、綠色化種植模式得到推廣,。另外可以看出來,，村班子能力強的村，不論是產業(yè)發(fā)展還是收入增長較快,。當然大多數(shù)村集體規(guī)模較小,，而且能夠給農民進行現(xiàn)金分紅的村集體不多。每個村,、每位農民意愿不一,，經營模式多樣，如何通過綁定利益,，共享發(fā)展成果,，這也是應該考慮的地方。
九月,，南北崤山之間的澠池迎來最美的景致,，山嶺上的綠樹雖未染紅，丘陵坡地組成的澗河盆地卻已經變了顏色,。鄉(xiāng)間地頭,，藍天白云下，玉米,、花椒,、辣椒，還有柴胡,、丹參,，各種農作物把這個秋天裝扮得色彩斑斕，隱約傳來的各種香氣,，意味著,，又一個豐收季的到來。
史宗武是澠池縣有名的花椒加工大戶,，他覺得這兩年生意不好做,。“去年收購花椒近60萬斤,，但是價格特別低,�,！笔纷谖湔f，由于天氣的原因,，今年當?shù)鼗ń窚p產50%以上,，加上行情不好，有的老百姓把花椒樹刨了,�,！敖衲曛皇召徚�20萬斤”，即使干花椒價格每斤上漲了三四塊錢,，他的收入仍然減少了一半,。
澠池大規(guī)模種植花椒已經超過20年，部分花椒樹逐步進入衰老期,，產量不斷下降，加之從2020年開始,，花椒價格連年下降,，但成本卻不斷上升，部分農民不得不刨掉花椒樹,。
刨掉花椒樹,，對于澠池北部丘陵地區(qū)的農民來說，這關系到日常生計的賬本和家庭生活的謀劃：不種花椒,，拿什么掙錢,？
“我們通過技術培訓，幫助農民及時改種中藥材等經濟作物”,，澠池縣農業(yè)農村局鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展股股長茹濤說,，原則就是“宜糧則糧、宜經則經”,。
農業(yè)農村局鄉(xiāng)村產業(yè)發(fā)展股的王石磊說，調整種植結構,，首先得讓農民覺得有利可圖,。辣椒和大部分中藥材都是一年或者兩年收獲，“通過玉米,、花椒和柴胡套種,，相當于一塊地,，至少可以收入兩份錢�,！�
通過結構調整,，澠池縣統(tǒng)籌糧食生產和特色產業(yè)發(fā)展，推動農業(yè)產業(yè)在特定區(qū)域集約集聚,。
截至目前,，澠池花椒有20多萬畝；以丹參為主的中藥材10萬畝,；新品種辣椒10萬畝,。擁有包括澠池丹參在內的全國地理標志登記保護農產品6個，天池辣椒等9個產品入選全國名特優(yōu)新農產品名錄,。
茹濤說,，縣里已經規(guī)劃形成了9大農業(yè)種植區(qū)域�,！爸攸c打造花椒,、辣椒、中藥材,、煙葉等全產業(yè)鏈條”,，通過規(guī)模化,、綠色化種植,，保護好“國家地理標志產品”的牌子，從而穩(wěn)面積,、提效能,。
2023年11月28日,，中國醫(yī)學科學院副研究員申國安專程到澠池的協(xié)盛源農業(yè)科技發(fā)展有限公司（簡稱“協(xié)盛源”）。用他的話來說,，“千里之行,，只為一棵參”,。這棵參，說的是協(xié)盛源自己培育的“澠池丹參”,。
在種植基地里,，他挖了一棵丹參帶回去研究。結果表明,，所檢測的丹參酮含量0.8%,，丹參酚酸含量9%，是國家標準的3~5倍,。這個結果讓他們都很驚喜,。
協(xié)盛源總經理張澤民說，2022年協(xié)盛源就與河南農業(yè)大學,、河南中醫(yī)藥大學等高校合作,，“從種苗繁育到種植培育，進行管家式技術推廣與應用,�,！蓖ㄟ^“公司+農戶”訂單模式，扶持當?shù)刂兴幉漠a業(yè)的發(fā)展,。
當?shù)卣布皶r通過政策資金支持，引導農民種植“澠池丹參”,，僅張村鎮(zhèn)就已經種植了6000畝,。
協(xié)盛源董事長韓燕飛說，在政府和合作單位支持下,，他們研發(fā)出了“澠池丹參”新品種,，并實行全產業(yè)鏈的標準化，產品價格有保證,�,！巴暌划�毛收入可能在8000元左右，今年我感覺突破10000元沒問題,�,！苯衲晁麄冞�投入35萬元建起了一個溫室大棚，嘗試室內育苗,�,！坝姓募夹g、政策支持,，發(fā)展也有底氣”,。
政府招商引資，企業(yè)與農民合作,，可以把當?shù)氐膬?yōu)勢發(fā)揮出來,。王石磊說,，“希望打造一個穩(wěn)定的供應鏈”。
現(xiàn)在當?shù)匾呀浗M建了澠池優(yōu)糧辣椒花椒產業(yè)化聯(lián)合體,，帶動關聯(lián)農戶5500戶,；組建了澠池縣廣宇中藥材產業(yè)化聯(lián)合體，帶動關聯(lián)農戶11841戶,。
另外,，縣里每年300多場次的專題技術培訓，200多名扶貧產業(yè)致富帶頭人的帶領,，還推出特色產業(yè)無擔保貸款,，讓農民能放心去種植特色農作物。
“這兩年特色種植確實變化很大,�,！蓖醴逭f，“一個是今年已經有數(shù)家企業(yè)直接到澠池來采購,，這說明澠池的特色農產品越來越有名,，價格也會高一些�,！绷硗鈴娜ツ甑浆F(xiàn)在,，外貿增長較快，“占據(jù)產地和品質優(yōu)勢的澠池花椒,、辣椒等出口量在增加”,。
對當下的澠池來說，打造全產業(yè)鏈,，首先要提升加工能力和質量,。王石磊說，當?shù)氐脑S多特色產品,，只能當作農產品銷售,，“這也意味著，產業(yè)鏈最高部分的利潤,，我們得不到,。”
色選機是利用光電探測技術對物料進行分揀,，與人工挑選相比省工、省時,，可以提高被選產品的質量,。河南滿山紅椒業(yè)有限公司董事長張正印是當?shù)氐拿耍彩堑谝慌捎蒙x機等加工設備的能人,。在天池鎮(zhèn)這個澠池辣椒的發(fā)源地,，很多人都說他可能是最早種辣椒的人，而他的回答是：“不是‘可能是’,，我就是澠池縣最早種辣椒的人,。”張正印向我們“炫耀”著他新加工過的辣椒,，“今年外銷日本能達到9萬斤,，即使外商的檢查標準有140個，我的產品也都能合格,�,！�
新鮮花椒和辣椒和中藥材，很難通過市場大量出售,。利津村烘干廠負責人張博以辣椒為例說,，“裝車容易發(fā)熱，路程太遠的話,，中間就壞掉了,。”
開辦加工廠既掙了加工費,，還增加了用工量,。張村鎮(zhèn)利津村的益豐加工廠創(chuàng)辦于2021年，年加工能力接近3000噸剁椒,，產品供不應求,，“每天加工完了，直接由企業(yè)運走,，每年收入除了交給村集體的10萬元承包費,，還能掙50萬元,，”承包人馮岐祥說。
“企業(yè)+合作社+農戶”聯(lián)合,，三大主體融合,，帶動產業(yè)轉型，讓澠池特色種植有了更多的力量,。其中村黨支部領辦合作社也在其中發(fā)揮了重要作用,。因為地勢和土質的原因，坡頭鄉(xiāng)韓家坑村糧食產量低,，村民地里種得五花八門,。“什么都種但形不成規(guī)模,，也沒有名氣,，實際上掙不了多少錢�,！贝逯Р繒涰n軍民說起幾年前的情況也很感慨,。
當?shù)靥厥獾耐寥篮铜h(huán)境，適合種植花椒,、柴胡,，2017年村里在縣鄉(xiāng)支持下，考慮擴大種植面積,，但是有30%的農民不同意,，怕不掙錢。村里給這些農民承諾：改種后,，達不到此前的收入,，村集體全額補足差額。另外,，通過項目支持,，村干部湊錢、村集體投入的方式建起了烘干加工廠,，農民有了依靠,，積極性不斷提高，今年村里的花椒和柴胡面積分別超過了3000畝,，現(xiàn)在韓家坑村已經成了有名有富裕村,。“今年人均收入會超過20000元,，村集體純收入上百萬元,。”韓軍民眉飛色舞。
“通過村黨組織領辦合作社運營模式,，可以盤活零散小塊土地,，發(fā)展適度規(guī)模經營�,！蓖跏谡f,。目前，澠池縣已經申請省扶持新型集體經濟項目10個,，探索“訂單式服務”,。
2023年以來，澠池縣爭取專項資金實施各類農業(yè)項目,，其中包括中藥材現(xiàn)代農業(yè)產業(yè)園項目,，3個“雙椒”精深加工項目，和煙葉生產現(xiàn)代化提升項目,。
“現(xiàn)在除了基本的惠農補貼,，項目上的資金投入的方向基本上都是二產和三產�,！蓖跏谡f,，“這樣的項目，可以增強村集體的產業(yè)帶動能力,，也給社會資金很大信心”,。
結構調整，產業(yè)發(fā)展,，農民增收,，數(shù)千年的積淀，傳承下來的味覺底色,，會越來越吸引人,。
2023年秋天，大象新聞記者以《澠池的“椒”慮》為題,，報道了當?shù)鼗ń樊a業(yè)豐產不豐收的現(xiàn)象,。省政協(xié)委員時舜英也在河南省政協(xié)十三屆一次會議期間提交相關提案，提出調整結構,、穩(wěn)定價格、增加農民收入的建議,。
我們采訪了6鄉(xiāng)鎮(zhèn)，分別是花椒,、辣椒,、丹參、冬凌草等當?shù)貎?yōu)勢作物的主產區(qū),。也許是花椒,、小米剛收完，辣椒,、煙葉剛開始收,，而玉米、柴胡,、丹參還未成熟,，村里很少見到人。采訪村干部后得知,，現(xiàn)在村集體或者合作社的規(guī)模越來越大,，種地更省事了，加工廠增多,，平時較閑的婦女都會到工廠里干活,。
通過座談采訪，我感受到澠池特色種植的變化不僅僅是這些現(xiàn)象,。
第一是信心更足,。當?shù)夭徽撌寝r民、鄉(xiāng)村干部的臉上有了更多的笑容,，特別是地坡頭等受花椒價格下跌影響最大的地方,。丘陵山坡上綠色、紅色,、黃色交織的場景,，玉米、花椒,、辣椒,、柴胡套種的模式，都是他們高興的理由,。
第二是本地加工能力的快速提升,。雖然這些加工能力主要還是烘干、色選等，但是提升質量,，從而提高或者維持價格作用還是很明顯的,。另外增加儲存設施、現(xiàn)代化育苗工廠等延伸產業(yè)鏈措施也在跟進,。
當然目前來看,，當?shù)刂兴幉漠a量還不大，本土的藥企也還在成長中,，產業(yè)鏈條不夠粗壯,。另外，雖然已經有了食品加工企業(yè),，一來生產規(guī)模小,，二來品牌知名度低，如何擠進品牌眾多,、競爭激烈的市場,，也需要更多努力。
第三是村集體和黨員干部的帶動能力在增強,。項目資金的支持,，村集體力量的壯大，黨員主動作為也給了農民以更多的信心,，規(guī)模經營,、標準化、綠色化種植模式得到推廣,。另外可以看出來,，村班子能力強的村，不論是產業(yè)發(fā)展還是收入增長較快,。當然大多數(shù)村集體規(guī)模較小,，而且能夠給農民進行現(xiàn)金分紅的村集體不多。每個村,、每位農民意愿不一,，經營模式多樣，如何通過綁定利益,，共享發(fā)展成果,，這也是應該考慮的地方。
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