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[評論]莫讓食品謠言傷了基層工作者的心

2020-4-29 10:16:29    來源：國互聯(lián)網聯(lián)合辟謠平臺

　　原標題：莫讓食品謠言傷了基層工作者的心

　　當身邊的人知道我的工作是和食藥監(jiān)管部門打交道時,，經常會問我：×××能吃嗎？農藥超標嗎,？吃啥安全,？

　　每當聽到這些問題，我是又氣憤,，又無奈：為什么我們食藥監(jiān)管部門的同志干了這么多工作,，卻一直不被認可？

　　國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作剛啟動時,，山東的濟南,、青島、威海等5個城市就作為第一批創(chuàng)建城市參與進來,。而威海,，不但承辦了2015年創(chuàng)建試點工作現場會,，還在會上推介了創(chuàng)建經驗。就在山東各地積極開展創(chuàng)建工作時,，我有幸跟著驗收組抽檢餐廚垃圾處理廠,、屠宰場、蔬菜批發(fā)市場等場所,。拿蔬菜來說,，大面積種植的蔬菜，還在田地里時就已經被抽檢,。采摘后,，上桌前要經過產地檢驗、批發(fā)市場檢驗,、超市快檢,、食藥監(jiān)管部門流通市場抽檢等若干個關口，一旦發(fā)現不合格產品,，就地銷毀,。

　　十幾年前，剛從事記者這一職業(yè)時,，每年都會遇到群眾因吃韭菜導致農藥中毒的新聞,。而最近幾年，再沒聽說過這樣的事,。很多老百姓并不知道，為了管好韭菜,，山東省繪出了全國首張韭菜地圖,，種植面積超過半畝以上的都被納入監(jiān)管范圍。2017年下半年,，山東省又對韭菜實行“雙證制”管理,，沒有合格證和市場銷售憑證的韭菜不允許銷售。韭菜安全的背后,，凝聚著食藥監(jiān)管人員的付出與汗水,。

　　經常有基層人員告訴我，一年干了三年的活,。這一點都不夸張,，在過去的一年，山東不少地方都是衛(wèi)生城,、文明城,、食品安全城等“三城”甚至“四城”同創(chuàng)，有些地方甚至打出了“創(chuàng)文明城食安先行”的口號,，可見當地對食品安全工作的重視,。

　　我采訪過威海榮成市一位五十多歲的監(jiān)管人員,。在轄區(qū)檢查，他每天動輒要走兩三萬步,，這位老同志膝蓋不好,，經常一瘸一拐地出現在監(jiān)管業(yè)戶面前。像這樣的人,，在食藥監(jiān)管系統(tǒng)還有很多,，加班加點工作已成為他們的常態(tài)。

　　全系統(tǒng)食藥監(jiān)管人員默默地做了很多,，并不奢求人們點贊,，只是希望食品謠言能少點。因為每一次謠言出現,，都有人指責食藥監(jiān)管人員不作為,，公眾對食品安全的印象還停留在十多年前。

　　其實,，我們的食品安全狀況已經在我們看不到的情況下大幅提升了,。

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