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如何分辨“香米”和“香精大米”,？監(jiān)管部門(mén)教你這三招

2023-4-18 16:19:55    來(lái)源：中國(guó)消費(fèi)者報(bào)

大米是不是越香越好？

如何分辨“香米”和“香精大米”,？

香精大米有哪些危害,？

近日

江西省市場(chǎng)監(jiān)管局

就此發(fā)布消費(fèi)提示

  “香精大米”有危害嗎？
  長(zhǎng)期攝入違規(guī)添加香精,、過(guò)量添加香精,、違規(guī)添加非食品用香精的食品，可能會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生一定的刺激作用,，影響人體的代謝與吸收,，影響肝臟功能等。

  香精可能會(huì)掩蓋大米本身的質(zhì)量問(wèn)題,，導(dǎo)致消費(fèi)者難以辨別大米是否新鮮,、是否存在質(zhì)量問(wèn)題，而帶來(lái)誤食風(fēng)險(xiǎn),。

  選購(gòu)香米要注意啥,？
  ❶ 務(wù)必注意查看標(biāo)簽。查看條形碼判斷產(chǎn)地,，如果前面兩位數(shù)是“885”,，則指的是泰國(guó)；如果是“69”,，則表示產(chǎn)地是中國(guó),。

  ❷ 對(duì)于泰國(guó)香米，還可查看包裝上是否有“原產(chǎn)地綠色標(biāo)志”,，其外形為綠色圓形底盤(pán),，有金色谷粒和稻穗，并寫(xiě)有泰文“泰國(guó)茉莉香米”,。

  ❸ 對(duì)于中國(guó)大米,，則可看產(chǎn)品標(biāo)簽上的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),，大米的國(guó)家執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T1354,，還有一些地理標(biāo)識(shí)產(chǎn)品,，如GB/T19266為五常大米，GB/T18824為盤(pán)錦大米,，GB/T20040為方正大米,。

  此外，還可以采用一些簡(jiǎn)易方法輔助辨別,，如聞起來(lái)香味比較濃烈，水泡一會(huì)兒香味消失或明顯減弱,，則說(shuō)明大米可能加了香精,。

  消費(fèi)者一旦在購(gòu)買(mǎi)的大米中發(fā)現(xiàn)

  存在違規(guī)添加香精的

  可保留消費(fèi)憑證、支付記錄等證據(jù)

  并及時(shí)向市場(chǎng)監(jiān)管局等部門(mén)

  或消費(fèi)者組織投訴舉報(bào)

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