假五常大米已形成產(chǎn)地化 米農(nóng)損失無(wú)法估量
更新時(shí)間：2010-7-28 9:21:22 來(lái)源：東北網(wǎng)
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“五常大米行天下,，天下大米亂五常”,，這句順口溜早已流行于業(yè)內(nèi),，但五常米農(nóng)今年真切地感受到了“假米之亂”。
五常市長(zhǎng)姚志波在接受記者采訪時(shí),，話語(yǔ)中流露出他內(nèi)心的痛苦。他說(shuō),，這次假冒事件是一場(chǎng)關(guān)乎五常經(jīng)濟(jì)發(fā)展,、社會(huì)穩(wěn)定的大事件，“此次之‘亂’對(duì)于五常來(lái)說(shuō)是一場(chǎng)‘公共危機(jī)事件’,�,！�
編者按
7月中旬，在距離哈爾濱135公里的五常市,，出現(xiàn)了新米上市之前難得一見(jiàn)的熱鬧景象,。然而，這次五常迎來(lái)的不是天下糧商,，而是全國(guó)的媒體,。究竟是什么原因?qū)⒏鞯孛襟w吸引到這個(gè)北國(guó)小城？這還要從近日震驚全國(guó)的“假冒五常大米事件”說(shuō)起,。
7月12日,，陜西西安大規(guī)模制售假冒五常大米事件被媒體曝光，給五常的稻米產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了沉重打擊,。此次事件源自陜西,，卻讓遠(yuǎn)在千里之外的五常市、甚至是黑龍江的米業(yè)付出了沉重的代價(jià),，為我們敲響了警鐘,。五常大米的問(wèn)題實(shí)際上是品牌保護(hù)意識(shí)和市場(chǎng)監(jiān)管的問(wèn)題，米企乃至米農(nóng)的單打獨(dú)斗應(yīng)付不了來(lái)自市場(chǎng)的多個(gè)方面的沖擊,。盡管五常大米的品牌價(jià)值早已凸顯,，但散沙一樣的米企還有不抱團(tuán)兒的農(nóng)戶卻沒(méi)有能力實(shí)施進(jìn)一步的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、維護(hù)和干預(yù)，導(dǎo)致在遭遇假冒產(chǎn)品侵害時(shí),，蒙受巨大損失卻一時(shí)無(wú)力扭轉(zhuǎn)局勢(shì),，造成了市場(chǎng)的失守。產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)永遠(yuǎn)也不會(huì)自動(dòng)形成市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),，集約化,、規(guī)模化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì),。面對(duì)市場(chǎng)困境,，五常大米產(chǎn)業(yè)將何去何從？當(dāng)?shù)卣謱⑷绾沃卣@個(gè)支柱產(chǎn)業(yè),？本報(bào)即日起推出五常大米事件系列報(bào)道,，向讀者全方位展示五常大米產(chǎn)業(yè)，以及一些亟待解決的深層次問(wèn)題,。
五常低檔大米遭遇假冒
“賣(mài)得最好的市場(chǎng),，往往卻是造假最嚴(yán)重的市場(chǎng)�,！蔽宄,？�(yáng)光米業(yè)總經(jīng)理孟憲成顯得很無(wú)奈。這次的“假冒五常大米事件”曝光之后,，在陜西的西安一次就查封了16家涉嫌造假的米企,。
“為啥這么多？就是因?yàn)檫@里是國(guó)內(nèi)著名的糧食集散地,�,！泵蠎棾烧f(shuō)。西安市興工西路3號(hào)的西安糧油批發(fā)交易市場(chǎng),，是西北地區(qū)最大的糧油批發(fā)市場(chǎng),，年交易量40多萬(wàn)噸，其中大米的交易量占到了80%以上,。
在國(guó)內(nèi)的另一個(gè)中心城市,，孟憲成曾經(jīng)帶人進(jìn)行過(guò)暗訪。這座城市有五家大型的糧食批發(fā)市場(chǎng),，每家市場(chǎng)內(nèi)都會(huì)有數(shù)量不等的五常大米造假作坊,。
“這些小作坊都是前店后廠，五常大米的包裝袋就擺在地上摞得老高,�,？蜕虂�(lái)了，想要‘五常大米’就拿‘五常大米’的包裝袋,，想要‘稻花香’就選‘稻花香’的包裝袋,，然后到后面去混裝,。不光米是假的，袋子還可以隨便印,，都是明目張膽地干,！”孟憲成說(shuō)，真假米混裝的比例通常連1:3都不到,。以現(xiàn)在國(guó)內(nèi)最為著名的五�,！暗净ㄏ恪睘槔詮挠辛思傥宄Ｃ字�,，它就有了一個(gè)新名字叫“調(diào)料米”,，可見(jiàn)其用料之“省”。由此還產(chǎn)生了一個(gè)新的米種,，被稱為“調(diào)和米”,。
“被‘調(diào)和的’有湖北米、漢中米,、江蘇米等,。”孟憲成說(shuō),，普通用的五�,！暗净ㄏ恪泵状蠹s在每公斤10元左右，而這些南方米很少有超過(guò)4元的,。“調(diào)和之后4塊多一公斤,，打著‘稻花香’的名頭賣(mài),，卻比我們真的‘稻花香’便宜得多�,！�
“假冒五常大米由來(lái)已久,，只不過(guò)歷次造假都沒(méi)有這次轟動(dòng)而已�,！币晃粯I(yè)內(nèi)人士斷言：市場(chǎng)上銷(xiāo)售的五常大米有一半是假的,！被假冒的往往都是五常大米中低檔的產(chǎn)品。
假五常大米已形成產(chǎn)地化
“造假已形成產(chǎn)地化和區(qū)域化,，你現(xiàn)在要多少錢(qián)的假五常大米,，我就可以告訴你到哪兒去買(mǎi)，這種米的主料是什么米,。換句話說(shuō),，假五常大米已經(jīng)形成了涇渭分明的價(jià)格區(qū)間，某種米只有在某個(gè)特定地方才能買(mǎi)到,�,！焙邶埥〖Z食局一位不愿透露姓名的人士告訴記者。
受到成本的限制，不通過(guò)調(diào)運(yùn),，在當(dāng)?shù)刂苯舆x料加工,，再供應(yīng)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)是最理想的，這樣又形成了五常大米造假的區(qū)域化特征,。最具代表性的是我國(guó)沿海某水稻產(chǎn)地,。“這種米通常被人們以地名命名,，被稱為‘××米’,，因其距離上海、杭州,、南京,、蘇州等大城市都很近，而有了得天獨(dú)厚的生存條件,�,！痹�2004年之前，××米因口感一般而滯銷(xiāo),，再加上周邊大城市多,，農(nóng)民外出打工方便，種水稻的積極性并不高,。但是2004年之后,，五常大米迅速在國(guó)內(nèi)崛起，××米因?yàn)橥庑紊吓c五常大米極為相似,，所以被糧販子選中,，成為摻制“調(diào)和米”的原料米，如今這種米在糧食市場(chǎng)中也很暢銷(xiāo),，而且大有供不應(yīng)求的架勢(shì),。
“南方米一般都是長(zhǎng)粒米，與五常大米外形相似,，所以要找合適的‘原料米’并不難,，在長(zhǎng)江流域幾省可以找到多處這種原料米產(chǎn)地�,！币晃粯I(yè)內(nèi)人士說(shuō),。
高仿香米
南方大面積種植
由于五常大米在市場(chǎng)上受到認(rèn)可，五�,！暗净ㄏ恪钡痉N也是炙手可熱,，國(guó)內(nèi)不少新培育的稻種從口味上和形態(tài)上都在對(duì)其進(jìn)行模仿。然而,，五常大米對(duì)種植地域條件的依賴性很強(qiáng),，省外的稻種根本無(wú)法達(dá)到“稻花香”的香味和口感,。
“技術(shù)指標(biāo)都沒(méi)達(dá)到，口感和香味自然不行,，卻還大面積種植推廣,，這意圖豈不是明擺著的嗎？”孟憲成氣憤地說(shuō),，幾年前,，兩種仿“稻花香”的稻種開(kāi)始在南方某地大面積種植，現(xiàn)在,，這兩種稻種已成為摻制“調(diào)和米”的最主要的原料米,。
香米的香味受到地理因素嚴(yán)格限制，稻種,、種植區(qū)域土壤中的營(yíng)養(yǎng)元素等都會(huì)影響香氣物質(zhì)的積累,。雖然米香并不是簡(jiǎn)單地由一種物質(zhì)決定，其中的醇,、醛,、酸都會(huì)影響大米的香味，但一種叫2-乙酰-1-吡咯啉的,、有爆米花香味的物質(zhì)堪稱香米之“香”的精髓,，這就是所謂的香精。
孟憲成說(shuō)：“有了高仿稻種,，再加上味道保真的香精,，造假就更方便了，造‘調(diào)和米’真是連‘稻花香’這種‘調(diào)料’都不用放了,�,！�
五常米價(jià)曾超日本進(jìn)口高檔大米
“去年水稻的平均價(jià)格已達(dá)到每斤2.2元，創(chuàng)下了歷史最高點(diǎn),�,！蔽宄Ｊ芯G色食品辦公室主任秦利明說(shuō)這句話時(shí)已經(jīng)完全沒(méi)有了當(dāng)年的喜悅,，而去年全國(guó)的大米均價(jià)只有1.8元/斤,，五常的水稻已經(jīng)連續(xù)多年大幅超過(guò)全國(guó)平均的水稻收購(gòu)價(jià)格，甚至是大米的收購(gòu)價(jià)格,。
在我國(guó),，目前主要是江蘇、安徽,、東北大米三分天下,，江蘇大米占了一半以上的市場(chǎng)份額。江蘇米,、安徽米多為普通散米,。東北大米以黑龍江大米為最佳,。因受種植條件限制，能夠形成品牌的五常大米是最大的一家,。
哈爾濱國(guó)家糧食交易中心信息部部長(zhǎng)郝大軍說(shuō),，五常大米是好米早已形成了共識(shí)。前些年南方人是吃不到五常大米的,，以前到南方出差,，五常大米可以當(dāng)成禮品送。南方朋友說(shuō),，五常大米有嚼頭兒,，還油汪汪的，不用就菜就能吃上幾碗,。
哈市農(nóng)委有關(guān)人士表示,，產(chǎn)自五常的經(jīng)過(guò)紙箱、塑封真空包裝的大米在市場(chǎng)上每斤賣(mài)到二三十元是常事兒,。一些五常大米的高檔品牌在北京,、上海這些大城市甚至可以賣(mài)出98元/斤的高價(jià)，這個(gè)價(jià)格已經(jīng)超過(guò)了日本進(jìn)口高檔大米的售價(jià),。
五常米農(nóng)損失無(wú)法估量
老劉是新村村白家屯稻農(nóng),，去年他的20畝水田收獲了15噸稻谷，按照去年每斤平均2.2元收購(gòu)價(jià)能賣(mài)接近7萬(wàn)元錢(qián),。老劉認(rèn)為在今年青黃不接的七八月份出手每斤能賣(mài)2.5元左右,，沒(méi)成想“假米事件”發(fā)生后，五常大米滯銷(xiāo),，米企停產(chǎn),，水稻收購(gòu)價(jià)格直線下降，跌到了1.4元左右,。
“一斤就掉了七八毛錢(qián),，剩下6噸多沒(méi)賣(mài)，就損失了將近一萬(wàn)塊呀,！”老劉的老伴心疼地蹲在地上抹眼淚,。
五常市長(zhǎng)姚志波總結(jié)“假米事件”給五常帶來(lái)的傷害是“突如其來(lái)的”、“是不可估量的”,。受假米事件影響,，五常稻米加工企業(yè)基本停產(chǎn)。全市庫(kù)存成品米1.06萬(wàn)噸,，庫(kù)存稻谷3.5萬(wàn)噸,，加工企業(yè)處于停產(chǎn)停銷(xiāo)狀態(tài)�,！艾F(xiàn)在正值伏天,，糧食安全受威脅,，保管成本增加，企業(yè)不僅承受著經(jīng)濟(jì)上的損失,，還面臨生存的考驗(yàn),。”
“稻谷收購(gòu)價(jià)格也直線下降,，稻農(nóng)收入減少,。”姚志波介紹,，五常水稻價(jià)格最高時(shí)每斤2.2元,，現(xiàn)在基本無(wú)人收購(gòu)，稻農(nóng)手中積壓了一定數(shù)量的稻谷,，現(xiàn)在距離新稻上市不到三個(gè)月時(shí)間,，銷(xiāo)售形勢(shì)非常嚴(yán)峻。
不僅如此,，更為殘酷的是消費(fèi)者對(duì)五常大米質(zhì)量產(chǎn)生懷疑,，外部經(jīng)銷(xiāo)商退訂單、經(jīng)營(yíng)者下架,、消費(fèi)者退貨,，致使五常大米的市場(chǎng)銷(xiāo)量銳減。五常市政府通報(bào)的信息顯示,，“假米事件”發(fā)生后,，北京、西安,、沈陽(yáng),、成都、杭州等至少有14個(gè)省20多個(gè)主要城市的超市,、商場(chǎng)的五常大米下架,，下架量超過(guò)400噸。
“假米事件使五常大米聲譽(yù)受損,，五常稻米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展處于危困境地,。”五常市長(zhǎng)姚志波表示,，“要聚集全社會(huì)力量應(yīng)對(duì)這場(chǎng)危機(jī),�,！�23日,，姚志波在全市“大米”大會(huì)上表態(tài)：管不好市場(chǎng)，自摘“烏紗帽”,。(黑龍江新聞網(wǎng))
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“五常大米行天下,，天下大米亂五常”,，這句順口溜早已流行于業(yè)內(nèi),，但五常米農(nóng)今年真切地感受到了“假米之亂”。
五常市長(zhǎng)姚志波在接受記者采訪時(shí),，話語(yǔ)中流露出他內(nèi)心的痛苦,。他說(shuō)，這次假冒事件是一場(chǎng)關(guān)乎五常經(jīng)濟(jì)發(fā)展,、社會(huì)穩(wěn)定的大事件,，“此次之‘亂’對(duì)于五常來(lái)說(shuō)是一場(chǎng)‘公共危機(jī)事件’�,！�
編者按
7月中旬,，在距離哈爾濱135公里的五常市，出現(xiàn)了新米上市之前難得一見(jiàn)的熱鬧景象,。然而,，這次五常迎來(lái)的不是天下糧商，而是全國(guó)的媒體,。究竟是什么原因?qū)⒏鞯孛襟w吸引到這個(gè)北國(guó)小城,？這還要從近日震驚全國(guó)的“假冒五常大米事件”說(shuō)起。
7月12日,，陜西西安大規(guī)模制售假冒五常大米事件被媒體曝光,，給五常的稻米產(chǎn)業(yè)帶來(lái)了沉重打擊。此次事件源自陜西,，卻讓遠(yuǎn)在千里之外的五常市,、甚至是黑龍江的米業(yè)付出了沉重的代價(jià)，為我們敲響了警鐘,。五常大米的問(wèn)題實(shí)際上是品牌保護(hù)意識(shí)和市場(chǎng)監(jiān)管的問(wèn)題,，米企乃至米農(nóng)的單打獨(dú)斗應(yīng)付不了來(lái)自市場(chǎng)的多個(gè)方面的沖擊。盡管五常大米的品牌價(jià)值早已凸顯,，但散沙一樣的米企還有不抱團(tuán)兒的農(nóng)戶卻沒(méi)有能力實(shí)施進(jìn)一步的市場(chǎng)開(kāi)發(fā),、維護(hù)和干預(yù)，導(dǎo)致在遭遇假冒產(chǎn)品侵害時(shí),，蒙受巨大損失卻一時(shí)無(wú)力扭轉(zhuǎn)局勢(shì),，造成了市場(chǎng)的失守。產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)永遠(yuǎn)也不會(huì)自動(dòng)形成市場(chǎng)優(yōu)勢(shì),，集約化,、規(guī)模化是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì)。面對(duì)市場(chǎng)困境,，五常大米產(chǎn)業(yè)將何去何從？當(dāng)?shù)卣謱⑷绾沃卣@個(gè)支柱產(chǎn)業(yè),？本報(bào)即日起推出五常大米事件系列報(bào)道,，向讀者全方位展示五常大米產(chǎn)業(yè)，以及一些亟待解決的深層次問(wèn)題,。
五常低檔大米遭遇假冒
“賣(mài)得最好的市場(chǎng),，往往卻是造假最嚴(yán)重的市場(chǎng)�,！蔽宄,？�(yáng)光米業(yè)總經(jīng)理孟憲成顯得很無(wú)奈。這次的“假冒五常大米事件”曝光之后,，在陜西的西安一次就查封了16家涉嫌造假的米企,。
“為啥這么多？就是因?yàn)檫@里是國(guó)內(nèi)著名的糧食集散地,�,！泵蠎棾烧f(shuō)。西安市興工西路3號(hào)的西安糧油批發(fā)交易市場(chǎng),，是西北地區(qū)最大的糧油批發(fā)市場(chǎng),，年交易量40多萬(wàn)噸，其中大米的交易量占到了80%以上,。
在國(guó)內(nèi)的另一個(gè)中心城市,，孟憲成曾經(jīng)帶人進(jìn)行過(guò)暗訪。這座城市有五家大型的糧食批發(fā)市場(chǎng),，每家市場(chǎng)內(nèi)都會(huì)有數(shù)量不等的五常大米造假作坊,。
“這些小作坊都是前店后廠，五常大米的包裝袋就擺在地上摞得老高,�,？蜕虂�(lái)了，想要‘五常大米’就拿‘五常大米’的包裝袋,，想要‘稻花香’就選‘稻花香’的包裝袋,，然后到后面去混裝。不光米是假的,，袋子還可以隨便印,，都是明目張膽地干！”孟憲成說(shuō),，真假米混裝的比例通常連1:3都不到,。以現(xiàn)在國(guó)內(nèi)最為著名的五常“稻花香”為例，自從有了假五常米之后,，它就有了一個(gè)新名字叫“調(diào)料米”,，可見(jiàn)其用料之“省”。由此還產(chǎn)生了一個(gè)新的米種,，被稱為“調(diào)和米”,。
“被‘調(diào)和的’有湖北米、漢中米,、江蘇米等,。”孟憲成說(shuō),，普通用的五�,！暗净ㄏ恪泵状蠹s在每公斤10元左右，而這些南方米很少有超過(guò)4元的,�,！罢{(diào)和之后4塊多一公斤，打著‘稻花香’的名頭賣(mài),，卻比我們真的‘稻花香’便宜得多,。”
“假冒五常大米由來(lái)已久,，只不過(guò)歷次造假都沒(méi)有這次轟動(dòng)而已,。”一位業(yè)內(nèi)人士斷言：市場(chǎng)上銷(xiāo)售的五常大米有一半是假的,！被假冒的往往都是五常大米中低檔的產(chǎn)品,。
假五常大米已形成產(chǎn)地化
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受到成本的限制，不通過(guò)調(diào)運(yùn),，在當(dāng)?shù)刂苯舆x料加工,，再供應(yīng)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)是最理想的，這樣又形成了五常大米造假的區(qū)域化特征,。最具代表性的是我國(guó)沿海某水稻產(chǎn)地,�,！斑@種米通常被人們以地名命名，被稱為‘××米’,，因其距離上海,、杭州、南京,、蘇州等大城市都很近,，而有了得天獨(dú)厚的生存條件�,！痹�2004年之前,，××米因口感一般而滯銷(xiāo),，再加上周邊大城市多,，農(nóng)民外出打工方便，種水稻的積極性并不高,。但是2004年之后,，五常大米迅速在國(guó)內(nèi)崛起，××米因?yàn)橥庑紊吓c五常大米極為相似,，所以被糧販子選中,，成為摻制“調(diào)和米”的原料米，如今這種米在糧食市場(chǎng)中也很暢銷(xiāo),，而且大有供不應(yīng)求的架勢(shì),。
“南方米一般都是長(zhǎng)粒米，與五常大米外形相似,，所以要找合適的‘原料米’并不難,，在長(zhǎng)江流域幾省可以找到多處這種原料米產(chǎn)地�,！币晃粯I(yè)內(nèi)人士說(shuō),。
高仿香米
南方大面積種植
由于五常大米在市場(chǎng)上受到認(rèn)可，五�,！暗净ㄏ恪钡痉N也是炙手可熱,，國(guó)內(nèi)不少新培育的稻種從口味上和形態(tài)上都在對(duì)其進(jìn)行模仿。然而,，五常大米對(duì)種植地域條件的依賴性很強(qiáng),，省外的稻種根本無(wú)法達(dá)到“稻花香”的香味和口感。
“技術(shù)指標(biāo)都沒(méi)達(dá)到,，口感和香味自然不行,，卻還大面積種植推廣，這意圖豈不是明擺著的嗎,？”孟憲成氣憤地說(shuō),，幾年前,，兩種仿“稻花香”的稻種開(kāi)始在南方某地大面積種植，現(xiàn)在,，這兩種稻種已成為摻制“調(diào)和米”的最主要的原料米,。
香米的香味受到地理因素嚴(yán)格限制，稻種,、種植區(qū)域土壤中的營(yíng)養(yǎng)元素等都會(huì)影響香氣物質(zhì)的積累,。雖然米香并不是簡(jiǎn)單地由一種物質(zhì)決定，其中的醇,、醛,、酸都會(huì)影響大米的香味，但一種叫2-乙酰-1-吡咯啉的,、有爆米花香味的物質(zhì)堪稱香米之“香”的精髓,，這就是所謂的香精。
孟憲成說(shuō)：“有了高仿稻種,，再加上味道保真的香精,，造假就更方便了，造‘調(diào)和米’真是連‘稻花香’這種‘調(diào)料’都不用放了,�,！�
五常米價(jià)曾超日本進(jìn)口高檔大米
“去年水稻的平均價(jià)格已達(dá)到每斤2.2元，創(chuàng)下了歷史最高點(diǎn),�,！蔽宄Ｊ芯G色食品辦公室主任秦利明說(shuō)這句話時(shí)已經(jīng)完全沒(méi)有了當(dāng)年的喜悅，而去年全國(guó)的大米均價(jià)只有1.8元/斤,，五常的水稻已經(jīng)連續(xù)多年大幅超過(guò)全國(guó)平均的水稻收購(gòu)價(jià)格,，甚至是大米的收購(gòu)價(jià)格。
在我國(guó),，目前主要是江蘇,、安徽、東北大米三分天下,，江蘇大米占了一半以上的市場(chǎng)份額,。江蘇米、安徽米多為普通散米,。東北大米以黑龍江大米為最佳,。因受種植條件限制，能夠形成品牌的五常大米是最大的一家,。
哈爾濱國(guó)家糧食交易中心信息部部長(zhǎng)郝大軍說(shuō),，五常大米是好米早已形成了共識(shí)。前些年南方人是吃不到五常大米的,，以前到南方出差,，五常大米可以當(dāng)成禮品送,。南方朋友說(shuō)，五常大米有嚼頭兒,，還油汪汪的,，不用就菜就能吃上幾碗。
哈市農(nóng)委有關(guān)人士表示,，產(chǎn)自五常的經(jīng)過(guò)紙箱,、塑封真空包裝的大米在市場(chǎng)上每斤賣(mài)到二三十元是常事兒。一些五常大米的高檔品牌在北京,、上海這些大城市甚至可以賣(mài)出98元/斤的高價(jià),，這個(gè)價(jià)格已經(jīng)超過(guò)了日本進(jìn)口高檔大米的售價(jià)。
五常米農(nóng)損失無(wú)法估量
老劉是新村村白家屯稻農(nóng),，去年他的20畝水田收獲了15噸稻谷,，按照去年每斤平均2.2元收購(gòu)價(jià)能賣(mài)接近7萬(wàn)元錢(qián)。老劉認(rèn)為在今年青黃不接的七八月份出手每斤能賣(mài)2.5元左右,，沒(méi)成想“假米事件”發(fā)生后,，五常大米滯銷(xiāo),，米企停產(chǎn),，水稻收購(gòu)價(jià)格直線下降，跌到了1.4元左右,。
“一斤就掉了七八毛錢(qián),，剩下6噸多沒(méi)賣(mài)，就損失了將近一萬(wàn)塊呀,！”老劉的老伴心疼地蹲在地上抹眼淚,。
五常市長(zhǎng)姚志波總結(jié)“假米事件”給五常帶來(lái)的傷害是“突如其來(lái)的”、“是不可估量的”,。受假米事件影響,，五常稻米加工企業(yè)基本停產(chǎn)。全市庫(kù)存成品米1.06萬(wàn)噸,，庫(kù)存稻谷3.5萬(wàn)噸,，加工企業(yè)處于停產(chǎn)停銷(xiāo)狀態(tài)�,！艾F(xiàn)在正值伏天,，糧食安全受威脅，保管成本增加,，企業(yè)不僅承受著經(jīng)濟(jì)上的損失,，還面臨生存的考驗(yàn)�,！�
“稻谷收購(gòu)價(jià)格也直線下降,，稻農(nóng)收入減少,。”姚志波介紹,，五常水稻價(jià)格最高時(shí)每斤2.2元,，現(xiàn)在基本無(wú)人收購(gòu)，稻農(nóng)手中積壓了一定數(shù)量的稻谷,，現(xiàn)在距離新稻上市不到三個(gè)月時(shí)間,，銷(xiāo)售形勢(shì)非常嚴(yán)峻。
不僅如此,，更為殘酷的是消費(fèi)者對(duì)五常大米質(zhì)量產(chǎn)生懷疑,，外部經(jīng)銷(xiāo)商退訂單、經(jīng)營(yíng)者下架,、消費(fèi)者退貨,，致使五常大米的市場(chǎng)銷(xiāo)量銳減。五常市政府通報(bào)的信息顯示,，“假米事件”發(fā)生后,，北京、西安,、沈陽(yáng),、成都、杭州等至少有14個(gè)省20多個(gè)主要城市的超市,、商場(chǎng)的五常大米下架,，下架量超過(guò)400噸。
“假米事件使五常大米聲譽(yù)受損,，五常稻米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展處于危困境地,。”五常市長(zhǎng)姚志波表示,，“要聚集全社會(huì)力量應(yīng)對(duì)這場(chǎng)危機(jī),。”23日,，姚志波在全市“大米”大會(huì)上表態(tài)：管不好市場(chǎng),，自摘“烏紗帽”。(黑龍江新聞網(wǎng))
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