習言道丨拿起一包“沙琪瑪”,，習近平問了一個大問題
更新時間：2024-3-15 19:30:16 來源：新華社
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“這個有日期沒有,？”
2015年6月17日,，習近平總書記在貴州考察途中來到服務區(qū)的一家小超市,，他拿起一包“沙琪瑪”，詢問服務員商品生產日期,。
“有的,。”年輕的服務員回答果斷,，但卻一直沒有找到日期標注的具體位置,。
“絕對有”“我說有它就有”“沒有日期我們不會上貨的”，一時沒找到日期的服務員,，微皺眉頭,，但是回答依然干脆。
“找不到啊,�,！绷暯轿⑿χf。
“在這里嘛,！2015年2月12日,，保質期10個月�,！闭业缴唐啡掌诘姆⻊諉T很興奮,，看到商品在保質期內，習近平滿意地點了點頭,。
一段簡短的對話,，習近平問得仔細，服務員答得自信,。
食品安全一直都是習近平的心頭大事,。
20多年前，在福建工作期間,，習近平就提出開展治理“餐桌污染”,，經常親自到市場檢查物資供應和食品安全問題。有人問他,，一般說領導都會抓大放小,，但您為什么會從一張小小的餐桌開始抓起呢？他的回答是,，民以食為天,，所以老百姓的餐桌可不是小問題。
擔任總書記后,，習近平對食品安全的關切一如既往,。
十年前，在2013年12月召開的中央農村工作會議上,，習近平鮮明提出,，“能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代,，是對我們執(zhí)政能力的重大考驗”。
十八大以來的地方考察調研中,，關于食品安全問題,，習近平一直都很“較真”。
在北京了解生活垃圾處理情況時,，他問“地溝油哪去了,？”“沒有去搞麻辣燙吧？”
在河北張家口的一家嬰兒乳品企業(yè),，他對食品安全連提四個“嚴”：最嚴謹的標準,、最嚴格的監(jiān)管、最嚴厲的處罰,、最嚴肅的問責,。
在貴州貴陽考察時,，他在一家超市的熟食區(qū)叮囑：“一定要注意食品衛(wèi)生,，標明生產日期，不能賣過期食品,�,！� 在冷鮮區(qū)，他又詢問冷鏈儲運情況,，要求對當天沒賣出去的冷鮮肉采取相應處置措施,。
……
食品安全，一頭連著每一個人的身體健康,，一頭連著質量強國的國家戰(zhàn)略,，既是民生問題，更是發(fā)展問題,。
十八大以來,，從食品安全法大修，到兩輪食品安全監(jiān)管體制改革實施,，再到食品安全納入領導班子和領導干部綜合考評體系,，保障“舌尖上的安全”，體系更完善,，措施更有力,。
2022年10月，二十大報告將食品安全列入“推進國家安全體系和能力現代化,，堅決維護國家安全和社會穩(wěn)定”板塊進行專門部署,。
柴米油鹽，一日三餐,，是家事也是國事,。
正如習近平所言,，“我們的目標很宏偉，也很樸素,，歸根到底就是讓老百姓過上更好的日子”,。
｜出品人：陳陸軍
�,。偙O(jiān)制：張明新
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｜策劃：吳慶才
�,。y籌：馬學玲
�,。鼒�(zhí)筆：闞楓
｜校對：孫靜波
�,。曈X：李雪瑤
�,。袊侣劸W“習言道”工作室出品
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“這個有日期沒有,？”
2015年6月17日，習近平總書記在貴州考察途中來到服務區(qū)的一家小超市,，他拿起一包“沙琪瑪”,，詢問服務員商品生產日期。
“有的,�,！蹦贻p的服務員回答果斷，但卻一直沒有找到日期標注的具體位置,。
“絕對有”“我說有它就有”“沒有日期我們不會上貨的”,，一時沒找到日期的服務員，微皺眉頭,，但是回答依然干脆,。
“找不到啊。”習近平微笑著說,。
“在這里嘛,！2015年2月12日，保質期10個月,�,！闭业缴唐啡掌诘姆⻊諉T很興奮，看到商品在保質期內,，習近平滿意地點了點頭,。
一段簡短的對話，習近平問得仔細,，服務員答得自信,。
食品安全一直都是習近平的心頭大事。
20多年前,，在福建工作期間,，習近平就提出開展治理“餐桌污染”，經常親自到市場檢查物資供應和食品安全問題,。有人問他,，一般說領導都會抓大放小，但您為什么會從一張小小的餐桌開始抓起呢,？他的回答是,，民以食為天，所以老百姓的餐桌可不是小問題,。
擔任總書記后,，習近平對食品安全的關切一如既往。
十年前,，在2013年12月召開的中央農村工作會議上,，習近平鮮明提出，“能不能在食品安全上給老百姓一個滿意的交代,，是對我們執(zhí)政能力的重大考驗”,。
十八大以來的地方考察調研中，關于食品安全問題,，習近平一直都很“較真”,。
在北京了解生活垃圾處理情況時，他問“地溝油哪去了,？”“沒有去搞麻辣燙吧,？”
在河北張家口的一家嬰兒乳品企業(yè)，他對食品安全連提四個“嚴”：最嚴謹的標準,、最嚴格的監(jiān)管,、最嚴厲的處罰,、最嚴肅的問責。
在貴州貴陽考察時,，他在一家超市的熟食區(qū)叮囑：“一定要注意食品衛(wèi)生,，標明生產日期，不能賣過期食品,�,！� 在冷鮮區(qū)，他又詢問冷鏈儲運情況,，要求對當天沒賣出去的冷鮮肉采取相應處置措施,。
……
食品安全，一頭連著每一個人的身體健康,，一頭連著質量強國的國家戰(zhàn)略,，既是民生問題，更是發(fā)展問題,。
十八大以來,，從食品安全法大修，到兩輪食品安全監(jiān)管體制改革實施,，再到食品安全納入領導班子和領導干部綜合考評體系,，保障“舌尖上的安全”，體系更完善,，措施更有力,。
2022年10月，二十大報告將食品安全列入“推進國家安全體系和能力現代化,，堅決維護國家安全和社會穩(wěn)定”板塊進行專門部署,。
柴米油鹽，一日三餐,，是家事也是國事,。
正如習近平所言，“我們的目標很宏偉,，也很樸素，歸根到底就是讓老百姓過上更好的日子”,。
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｜總監(jiān)制：張明新
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｜統籌：馬學玲
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｜視覺：李雪瑤
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