左圖 超市安裝的食品信息查詢臺(tái),。
本報(bào)記者 吉亞南 攝
本報(bào)訊 （記者杜挺勇） 如今老百姓對(duì)食品安全越發(fā)關(guān)注,，購買的食品,，雖然能在包裝上看到保質(zhì)期等相關(guān)信息,，但很多人還存在疑問：生產(chǎn)廠家正規(guī)嗎,？有生產(chǎn)許可證嗎,？昨日,，記者從市工商局消�,？屏私獾�,，我市已經(jīng)有20多家超市安裝了食品信息查詢臺(tái),。這種電子觸屏設(shè)備能方便查詢各類食品信息。
昨日上午,，記者在位于人民路的丹尼斯超市入口處看到,，一臺(tái)帶有顯示屏的電子設(shè)備吸引了很多市民的目光，這就是商場(chǎng)新安裝的食品信息查詢臺(tái)�,，F(xiàn)場(chǎng),，一位市民手拿剛買的海苔食品使用了該設(shè)備。
記者看到,，手持設(shè)備的一個(gè)握柄,，在包裝袋的條形碼上輕輕一掃，查詢結(jié)果的頁面馬上顯現(xiàn),，上面清楚地標(biāo)明了這種產(chǎn)品的規(guī)格,、質(zhì)量合格證明、生產(chǎn)廠家信息三大項(xiàng)內(nèi)容，里面還包括了產(chǎn)品批次,、廠家營業(yè)執(zhí)照等更詳細(xì)的小項(xiàng)信息,。
記者從工商部門了解到，食品經(jīng)營者通過履行食品進(jìn)貨查驗(yàn)制度實(shí)現(xiàn)食品溯源是保障食品安全的一種重要手段,，以前商戶使用的都是紙質(zhì)資料,，存在難以保存、容易丟失等缺點(diǎn),。除此外,，消費(fèi)者購買食品如果不放心，想查閱這些資料更是困難,。
“現(xiàn)在,，消費(fèi)者通過設(shè)置在商場(chǎng)超市的‘食品信息查詢臺(tái)’就能輕松解決查詢問題�,！惫ど倘藛T說,。其實(shí)這個(gè)系統(tǒng)除了可以迅速查到所購食品的合格證明和生產(chǎn)廠家的證照信息外，還可以查詢到最新的食品安全信息,，如果發(fā)現(xiàn)問題食品還可以直接點(diǎn)擊屏幕進(jìn)行舉報(bào),。目前，我市27家大型商場(chǎng)超市,、400余戶食品批發(fā)及普通食品零售商已經(jīng)開展了食品電子進(jìn)貨查驗(yàn)工作,。
