2023年專題
“過去講的糧食只是狹隘地理解為就是水稻、小麥、玉米等禾本科作物。現(xiàn)在講的糧食即食物,大糧食觀念替代了以糧為綱的舊觀念,�,!�
這是《擺脫貧困》一書中的一段話,,作者是彼時擔(dān)任福建寧德地委書記的習(xí)近平,。
1990年,習(xí)近平就用“大糧食觀念”闡釋農(nóng)業(yè)發(fā)展觀念需要轉(zhuǎn)變,。30多年過去,,中國經(jīng)濟社會發(fā)展歷經(jīng)巨變,習(xí)近平總書記對于大食物觀的思考也更加深邃,。
什么是大食物觀,?觀察中國人的餐桌便可讀懂。
三餐四季,,南米北面,,大食物觀,首先是要端牢飯碗,。
中國14億多人口,,每天要消耗70萬噸糧、9.8萬噸油,、192萬噸菜和23萬噸肉,。
“一旦農(nóng)業(yè)出問題,飯碗被人拿住,,看別人臉色吃飯,還談什么現(xiàn)代化建設(shè),?”習(xí)近平曾以此警示糧食安全之于大國發(fā)展的特殊重要性,。
手中有糧、心中不慌,,在任何時候都是真理,。尤其當(dāng)下,全球面臨糧食危機凸顯等多重挑戰(zhàn)情況下,,端牢中國人的飯碗有著更深遠的意義,。
今年3月,習(xí)近平在湖南考察期間再次強調(diào),,糧食安全必須靠我們自己保證,,中國人的飯碗應(yīng)該主要裝中國糧。
截至2023年,,中國糧食生產(chǎn)已實現(xiàn)“二十連豐”,,今年全國兩會期間,中國再次定下“糧食產(chǎn)量1.3萬億斤以上”的年度目標,。
如今中國人的餐桌上,,主食不“主”、副食不“副”的飲食特征越發(fā)凸顯,而大食物觀,,既強調(diào)管飽,,更注重管好。
“老百姓的食物需求更加多樣化了,,這就要求我們轉(zhuǎn)變觀念”,,2017年12月,習(xí)近平在中央農(nóng)村工作會議上談到,,向耕地草原森林海洋,、向植物動物微生物要熱量、要蛋白,,全方位多途徑開發(fā)食物資源,。
的確,解決吃飯問題,,不能光盯著有限的耕地,,而是要把思路打開。
2022年全國兩會期間,,習(xí)近平談到,,在確保糧食供給的同時,保障肉類,、蔬菜,、水果、水產(chǎn)品等各類食物有效供給,,缺了哪樣也不行,。
在當(dāng)年的中央農(nóng)村工作會議上,他更形象地解釋道,,“吃飯”不僅僅是消費糧食,,肉蛋奶、果菜魚,、菌菇筍等樣樣都是美食,,并以此強調(diào)“要構(gòu)建多元化食物供給體系”。
當(dāng)然,,無論是吃得飽,,還是吃得好,大食物觀,,歸根到底是為了餐桌旁的人,,是堅持以人民為中心的發(fā)展理念。
近年來的基層考察中,,習(xí)近平關(guān)切田間地頭的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,,更關(guān)心種地農(nóng)民的生活幸福感,。
在廣東東海島上看海水養(yǎng)殖,他談到,,提高我們國民的身體素質(zhì),,把水產(chǎn)搞上去,把蛋白質(zhì)搞上去很重要,。
在山東棗莊的石榴種植園里,,他要求,要做好品牌,、提升品質(zhì),,延長產(chǎn)業(yè)鏈,增強產(chǎn)業(yè)市場競爭力和綜合效益,,帶動更多鄉(xiāng)親共同致富,。
在廣西來賓察看制糖工藝時,他對企業(yè)員工們說,,食糖是重要的副食品,,大家為此辛勤勞動,為千家萬戶送去了“甜蜜”,。
去年年底召開的中央經(jīng)濟工作會議要求,,樹立大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀,,把農(nóng)業(yè)建成現(xiàn)代化大產(chǎn)業(yè),。三個月后,在湖南考察期間,,習(xí)近平再次強調(diào),,“堅持大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀,,積極發(fā)展特色農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平,�,!�
14億多張嘴要吃飯,這是中國的國情,。咫尺餐桌,,一頭連著千家萬戶,一頭連著廣袤山河,。柴米油鹽,,一日三餐,既是家事,,也是國事,。
|出品人:陳陸軍
|總監(jiān)制:張明新
|總策劃:俞嵐
|策劃:吳慶才
|統(tǒng)籌:馬學(xué)玲
|執(zhí)筆:闞楓 袁秀月
|校對:孫靜波
|視覺:李伊璐
|中國新聞網(wǎng)“習(xí)言道”工作室出品
焦作網(wǎng)免責(zé)聲明: | ||||||||
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這是《擺脫貧困》一書中的一段話,,作者是彼時擔(dān)任福建寧德地委書記的習(xí)近平。
1990年,,習(xí)近平就用“大糧食觀念”闡釋農(nóng)業(yè)發(fā)展觀念需要轉(zhuǎn)變,。30多年過去,中國經(jīng)濟社會發(fā)展歷經(jīng)巨變,,習(xí)近平總書記對于大食物觀的思考也更加深邃,。
什么是大食物觀?觀察中國人的餐桌便可讀懂,。
三餐四季,,南米北面,大食物觀,,首先是要端牢飯碗,。
中國14億多人口,每天要消耗70萬噸糧,、9.8萬噸油,、192萬噸菜和23萬噸肉。
“一旦農(nóng)業(yè)出問題,,飯碗被人拿住,,看別人臉色吃飯,還談什么現(xiàn)代化建設(shè),?”習(xí)近平曾以此警示糧食安全之于大國發(fā)展的特殊重要性,。
手中有糧、心中不慌,,在任何時候都是真理,。尤其當(dāng)下,,全球面臨糧食危機凸顯等多重挑戰(zhàn)情況下,,端牢中國人的飯碗有著更深遠的意義。
今年3月,,習(xí)近平在湖南考察期間再次強調(diào),,糧食安全必須靠我們自己保證,,中國人的飯碗應(yīng)該主要裝中國糧。
截至2023年,,中國糧食生產(chǎn)已實現(xiàn)“二十連豐”,,今年全國兩會期間,中國再次定下“糧食產(chǎn)量1.3萬億斤以上”的年度目標,。
如今中國人的餐桌上,,主食不“主”、副食不“副”的飲食特征越發(fā)凸顯,,而大食物觀,,既強調(diào)管飽,更注重管好,。
“老百姓的食物需求更加多樣化了,,這就要求我們轉(zhuǎn)變觀念”,2017年12月,,習(xí)近平在中央農(nóng)村工作會議上談到,,向耕地草原森林海洋、向植物動物微生物要熱量,、要蛋白,,全方位多途徑開發(fā)食物資源。
的確,,解決吃飯問題,,不能光盯著有限的耕地,而是要把思路打開,。
2022年全國兩會期間,,習(xí)近平談到,在確保糧食供給的同時,,保障肉類,、蔬菜、水果,、水產(chǎn)品等各類食物有效供給,,缺了哪樣也不行。
在當(dāng)年的中央農(nóng)村工作會議上,,他更形象地解釋道,,“吃飯”不僅僅是消費糧食,肉蛋奶,、果菜魚,、菌菇筍等樣樣都是美食,并以此強調(diào)“要構(gòu)建多元化食物供給體系”,。
當(dāng)然,,無論是吃得飽,,還是吃得好,大食物觀,,歸根到底是為了餐桌旁的人,,是堅持以人民為中心的發(fā)展理念。
近年來的基層考察中,,習(xí)近平關(guān)切田間地頭的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,,更關(guān)心種地農(nóng)民的生活幸福感。
在廣東東海島上看海水養(yǎng)殖,,他談到,,提高我們國民的身體素質(zhì),把水產(chǎn)搞上去,,把蛋白質(zhì)搞上去很重要,。
在山東棗莊的石榴種植園里,他要求,,要做好品牌,、提升品質(zhì),延長產(chǎn)業(yè)鏈,,增強產(chǎn)業(yè)市場競爭力和綜合效益,,帶動更多鄉(xiāng)親共同致富。
在廣西來賓察看制糖工藝時,,他對企業(yè)員工們說,,食糖是重要的副食品,大家為此辛勤勞動,,為千家萬戶送去了“甜蜜”,。
去年年底召開的中央經(jīng)濟工作會議要求,樹立大農(nóng)業(yè)觀,、大食物觀,,把農(nóng)業(yè)建成現(xiàn)代化大產(chǎn)業(yè)。三個月后,,在湖南考察期間,,習(xí)近平再次強調(diào),“堅持大農(nóng)業(yè)觀,、大食物觀,,積極發(fā)展特色農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化水平,�,!�
14億多張嘴要吃飯,這是中國的國情。咫尺餐桌,,一頭連著千家萬戶,一頭連著廣袤山河,。柴米油鹽,,一日三餐,既是家事,,也是國事,。
|出品人:陳陸軍
|總監(jiān)制:張明新
|總策劃:俞嵐
|策劃:吳慶才
|統(tǒng)籌:馬學(xué)玲
|執(zhí)筆:闞楓 袁秀月
|校對:孫靜波
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