“蔬食關(guān)乎一日三餐,,也形成我們的生活方式,。希望通過(guò)舉辦文化節(jié)傳達(dá)環(huán)保理念,,讓我們一起來(lái)愛(ài)護(hù)地球,!”10日上午,,佛光山寺住持心保法師的致辭拉開(kāi)了“2024蔬食文化節(jié)”序幕,。
這是臺(tái)灣人間福報(bào)社自2005年起堅(jiān)持舉辦的活動(dòng),。今年的“蔬食文化節(jié)”選址臺(tái)北世貿(mào)一館,分為蔬食區(qū),、養(yǎng)生保健區(qū),、減碳主題區(qū)、體育用品區(qū),、食農(nóng)教育區(qū)等10個(gè)展區(qū),,設(shè)有400個(gè)攤位,與會(huì)廠商約200家,。
在臺(tái)中市霧峰區(qū)農(nóng)會(huì)的攤位,,一款具備有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志的“黑翅鳶米”吸引了不少民眾的目光。農(nóng)會(huì)工作人員顧宗晏介紹說(shuō),,為了解決自然農(nóng)法稻米契作衍生的鼠患問(wèn)題,,農(nóng)會(huì)請(qǐng)來(lái)鳥(niǎo)類(lèi)專(zhuān)家在田間架設(shè)鳥(niǎo)踏,“邀請(qǐng)”黑翅鳶等50多種飛禽幫助農(nóng)戶滅鼠,�,!敖�(jīng)過(guò)8年努力,我們已有100公頃完全不施化肥農(nóng)藥的友善耕作稻田,�,!彼f(shuō),霧峰的鄉(xiāng)親們將繼續(xù)努力,,為后代留下優(yōu)美,、永續(xù)的環(huán)境,。
鳳梨醬油、紅藜麥酥條,、小籽苦茶油……在花蓮主題展區(qū),,特色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品琳瑯滿目�,!暗卣鸢l(fā)生后,,很多兄弟縣市熱心幫助花蓮展售農(nóng)產(chǎn)品,大陸方面也宣布將批準(zhǔn)符合檢疫要求的文旦柚輸入,。這些關(guān)心和支持,,讓我們感到振奮�,!被ㄉ徔h農(nóng)業(yè)處農(nóng)產(chǎn)運(yùn)銷(xiāo)科科長(zhǎng)郭仕強(qiáng)說(shuō),,目前縣政府正在輔導(dǎo)果農(nóng)認(rèn)真做好病蟲(chóng)消殺,,爭(zhēng)取今年夏季實(shí)現(xiàn)文旦柚銷(xiāo)往大陸,。“我們會(huì)全力以赴,,讓花蓮的特色農(nóng)產(chǎn)品得到更多人喜愛(ài),。”
據(jù)介紹,,“2024蔬食文化節(jié)”為期4天,,將持續(xù)至13日。展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)還將制作蔬食料理,、舉辦主題講座,,倡導(dǎo)民眾多食用健康蔬果,以減緩全球暖化趨勢(shì),、保護(hù)地球環(huán)境,。