市市場(chǎng)監(jiān)管局
中秋月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢昨日啟動(dòng)
中秋月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢昨日啟動(dòng)
更新時(shí)間：2024/8/22 9:48:10 來源：焦作晚報(bào)
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中秋節(jié)將至,，作為中秋佳節(jié)必備的傳統(tǒng)美食,，月餅的質(zhì)量問題也備受市民關(guān)注。8月21日,，市市場(chǎng)監(jiān)管局啟動(dòng)2024年“你點(diǎn)我檢”中秋月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢,，為市場(chǎng)上的月餅作“體檢”，為消費(fèi)者食品安全保駕護(hù)航,。
8月21日,，記者跟隨市、區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員來到丹尼斯生活超市,。執(zhí)法人員聯(lián)合專業(yè)抽樣人員來到月餅銷售區(qū),，現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽取了某品牌月餅兩個(gè)批次。據(jù)抽樣人員介紹,，按照規(guī)定,，抽取的樣品量不少于2千克，其中四分之三為檢樣,，四分之一為備樣,。抽取的月餅檢測(cè)的項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,、糖精鈉（以糖精計(jì)）,、安賽蜜、酸價(jià),、大腸菌群,、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌,、霉菌,、鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）,、過氧化值等指標(biāo),。
據(jù)介紹，此次“你點(diǎn)我檢”中秋月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢范圍主要為解放區(qū),、山陽區(qū),、中站區(qū)、馬村區(qū)和高新區(qū)的大型商超,、便利店等食品經(jīng)營(yíng)單位,。抽檢的同時(shí)，執(zhí)法人員還查看月餅的包裝是否規(guī)范,，是否明確標(biāo)識(shí)食品名稱,、凈含量、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期等內(nèi)容,，切實(shí)保障月餅質(zhì)量安全。
隨著中秋佳節(jié)臨近，月餅消費(fèi)進(jìn)入高峰期,。執(zhí)法人員提醒廣大消費(fèi)者,，應(yīng)通過正規(guī)渠道購(gòu)買月餅，并留存購(gòu)物憑證,。購(gòu)買時(shí)注意查看包裝是否完整,，包裝標(biāo)示的產(chǎn)品生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期,、貯存條件、配料表,、生產(chǎn)廠名,、廠址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,。月餅應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)食用,，注意觀察月餅外觀是否正常，有無異味,、霉變等現(xiàn)象,，一旦發(fā)現(xiàn)異常，應(yīng)停止食用,。發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題要及時(shí)向相關(guān)部門投訴,，維護(hù)自己的合法權(quán)益。如發(fā)現(xiàn)購(gòu)買的月餅和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)月餅的廠家,、商家存在食品安全問題,，還可撥打12315進(jìn)行舉報(bào)。
（記者王冰）
總值班：馬秀清 |
統(tǒng) 籌：曾琳琳 |
責(zé) 編：劉 佳 |
審 核：史 凱 |
編 輯：李潤(rùn)生 |
�,！�(duì)：李紅巖 |
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焦作網(wǎng)免責(zé)聲明： | |||||||
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中秋節(jié)將至,，作為中秋佳節(jié)必備的傳統(tǒng)美食，月餅的質(zhì)量問題也備受市民關(guān)注,。8月21日,，市市場(chǎng)監(jiān)管局啟動(dòng)2024年“你點(diǎn)我檢”中秋月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，為市場(chǎng)上的月餅作“體檢”,，為消費(fèi)者食品安全保駕護(hù)航,。
8月21日，記者跟隨市,、區(qū)兩級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員來到丹尼斯生活超市,。執(zhí)法人員聯(lián)合專業(yè)抽樣人員來到月餅銷售區(qū)，現(xiàn)場(chǎng)隨機(jī)抽取了某品牌月餅兩個(gè)批次,。據(jù)抽樣人員介紹,，按照規(guī)定,，抽取的樣品量不少于2千克，其中四分之三為檢樣,，四分之一為備樣,。抽取的月餅檢測(cè)的項(xiàng)目包括苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計(jì)）、山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）,、糖精鈉（以糖精計(jì)）,、安賽蜜、酸價(jià),、大腸菌群,、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌,、霉菌,、鋁的殘留量（干樣品,，以Al計(jì)）,、過氧化值等指標(biāo)。
據(jù)介紹,，此次“你點(diǎn)我檢”中秋月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢范圍主要為解放區(qū),、山陽區(qū)、中站區(qū),、馬村區(qū)和高新區(qū)的大型商超,、便利店等食品經(jīng)營(yíng)單位。抽檢的同時(shí),，執(zhí)法人員還查看月餅的包裝是否規(guī)范,，是否明確標(biāo)識(shí)食品名稱、凈含量,、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期等內(nèi)容，切實(shí)保障月餅質(zhì)量安全,。
隨著中秋佳節(jié)臨近,，月餅消費(fèi)進(jìn)入高峰期。執(zhí)法人員提醒廣大消費(fèi)者,，應(yīng)通過正規(guī)渠道購(gòu)買月餅,，并留存購(gòu)物憑證。購(gòu)買時(shí)注意查看包裝是否完整,，包裝標(biāo)示的產(chǎn)品生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期、貯存條件,、配料表,、生產(chǎn)廠名,、廠址、聯(lián)系方式等內(nèi)容,。月餅應(yīng)在保質(zhì)期內(nèi)食用,，注意觀察月餅外觀是否正常，有無異味,、霉變等現(xiàn)象,，一旦發(fā)現(xiàn)異常，應(yīng)停止食用,。發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題要及時(shí)向相關(guān)部門投訴,，維護(hù)自己的合法權(quán)益。如發(fā)現(xiàn)購(gòu)買的月餅和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)月餅的廠家,、商家存在食品安全問題,，還可撥打12315進(jìn)行舉報(bào)。
（記者王冰）
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