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央視財經(jīng)頻道推介鐵棍山藥

2024/11/14 10:04:01    來源：焦作晚報

　　被譽(yù)為“神仙之食”的鐵棍山藥到底有哪些好處,？今年山藥產(chǎn)量是高是低,？價格是漲是跌？抹茶山藥,、功夫山藥、石烹山藥,，秋冬進(jìn)補(bǔ)時節(jié)山藥還有哪些吃法,？11月11日，央視財經(jīng)頻道（CCTV2）《消費(fèi)主張》欄目播出了《秋冬進(jìn)補(bǔ)必備,，新山藥上市啦,！》節(jié)目，通過記者走訪懷山藥的主產(chǎn)地——焦作溫縣,，為觀眾帶來最新的市場行情,。

　　全國很多地方都有各類山藥種植，《消費(fèi)主張》欄目組為何每年卻對溫縣鐵棍山藥情有獨(dú)鐘,？在節(jié)目中,，解說詞借用了《溫縣志》及清代《農(nóng)學(xué)叢書》記載，向觀眾講述了溫縣種植,、加工鐵棍山藥的歷史,，還介紹了產(chǎn)自溫縣的鐵棍山藥因含有大量氨基酸，味道鮮美,，口感“干,、綿,、甜、香”,，有著“神仙之食”的美譽(yù),。

　　產(chǎn)自我市溫縣的鐵棍山藥品質(zhì)道地、功效獨(dú)特,，歷來屬于滋補(bǔ)上品,、宮廷貢品，被歷代名醫(yī)譽(yù)為“藥食同源”之代表,。近年來,，溫縣圍繞省、市部署要求,，加快推進(jìn)溫縣鐵棍山藥標(biāo)準(zhǔn)化,、品牌化發(fā)展，并重組了溫縣四大懷藥協(xié)會,，建設(shè)“十統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)化種植基地22個,，推廣“4+3”優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)種植模式，平均每畝增產(chǎn)500公斤,。此外,，溫縣還建立了全國山藥科技創(chuàng)新聯(lián)盟溫縣試驗站、神農(nóng)種業(yè)實驗室中試和成果轉(zhuǎn)化基地,、國家生物育種產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心試驗站等,，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展插上了科技翅膀。

（記者趙改玲）

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