一頭�,！盃俊背鲆粭l產(chǎn)業(yè)鏈丨高質(zhì)量發(fā)展調(diào)研行
更新時間：2023-10-26 15:25:23 來源：大河網(wǎng)-河南日報
時政要聞
如何把一個地區(qū)的資源稟賦轉(zhuǎn)換為產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢,，駐馬店依托獨有的夏南牛特產(chǎn)，圍繞科技賦能,，緊盯特色農(nóng)產(chǎn)品精深加工,，推動特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
河南廣電大象新聞記者 吳思園：站在我面前的就是夏南牛的一哥,！
駐馬店泌陽縣夏南�,？萍奸_發(fā)公司總經(jīng)理 祁興磊：這頭牛可是我們目前種牛中間最大的一頭牛，它身高有1米7,，體長有2米09,，是我們的牛王。如果說種子是農(nóng)業(yè)的芯片,，那么肉牛品種就是肉牛產(chǎn)業(yè)的“芯片”,。
夏南牛是中國第一個專用肉牛品種。作為“夏南牛之父”,，祁興磊通過生物工程技術(shù),，又培育了夏南牛的新品系——無角牛，正在向國家申報新品系的認(rèn)證,，也會在不久的將來推向市場,。
駐馬店泌陽縣夏南牛科技開發(fā)公司總經(jīng)理 祁興磊：我們培育這個無角牛,，由于它無角,，所以它的性情比較溫順，打斗明顯減弱,，日增重提高,，這個牛體長比原種夏南牛要大上15公分以上，（增加）產(chǎn)生3000元左右的產(chǎn)值,。
如何利用科技手段讓夏南牛提質(zhì)增量,，是育種科研工作者的目標(biāo)。而如何讓牛肉更加美味可口,，卻是牛肉食品企業(yè)的目標(biāo),。
河南廣電大象新聞記者 吳思園：這是一塊上腦牛排，感覺我此時來到了一個肉食者的天堂,，這里是駐馬店泌陽縣恒都集團(tuán)的凍品一車間,，在這里5條生產(chǎn)線的設(shè)計產(chǎn)能能達(dá)到100噸，古有庖丁解牛,，但是現(xiàn)代版的庖丁便是這些智能化的生產(chǎn)線,。
在恒都集團(tuán)的生產(chǎn)車間里，一頭牛經(jīng)過加工后,，能生產(chǎn)出牛排,、牛肉粒、肥牛等上千個品種,。
恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司初加工副廠長 喬沛：目前我們公司生產(chǎn)的牛肉產(chǎn)品一共有1000多種,，就以我們的牛排為例，那么我們現(xiàn)在的牛排,，產(chǎn)品一共有600多種,，滿足客戶個性化的一個口味需求。
泌陽縣在土地、用工,、資金等方面全力支持夏南牛全產(chǎn)業(yè)鏈布局,。政府和企業(yè)相向而行，恒都集團(tuán)每年在科研上的投入達(dá)到1.2億元,，用來提高肉牛產(chǎn)業(yè)的附加值,。
恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司董事長 秦亞良：目前我們很多的河南這個加工基地 應(yīng)該從全世界來看是全球最大的基地 現(xiàn)在我們基本上達(dá)產(chǎn)能力在150億左右 到明年年底 我們能達(dá)到500億元（產(chǎn)值）。
河南廣電大象新聞記者 吳思園：這是一款神奇的牛皮 這款牛皮叫硅膠牛皮 你看我現(xiàn)在拿筆在上面畫一下 這些劃痕呢是可以擦掉的 而在旁邊這個普通的這個牛皮 你看拿筆再畫一下的話 這些痕跡是不容易擦掉的,。
硅膠牛皮是中牛集團(tuán)針對高端家具市場推出的沙發(fā)用料,，產(chǎn)品上市以來，一直供不應(yīng)求,。
中牛集團(tuán)有限公司 董事長 范恩源：目前企業(yè)在高端牛皮市場的占有率有大概20%左右,，然后也做到了全國前三。
近年來,，駐馬店把肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為富民強農(nóng),、鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)。到“十四五”末,，駐馬店將進(jìn)一步完善集研發(fā) 電商物流 加工集聚 倉儲商貿(mào)等產(chǎn)業(yè)鏈條,，打造產(chǎn)值超過500億元，國內(nèi)最大的肉牛產(chǎn)業(yè)化集群,。
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如何把一個地區(qū)的資源稟賦轉(zhuǎn)換為產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢,，駐馬店依托獨有的夏南牛特產(chǎn)，圍繞科技賦能,，緊盯特色農(nóng)產(chǎn)品精深加工,，推動特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。
河南廣電大象新聞記者 吳思園：站在我面前的就是夏南牛的一哥,！
駐馬店泌陽縣夏南�,？萍奸_發(fā)公司總經(jīng)理 祁興磊：這頭�,？墒俏覀兡壳胺N牛中間最大的一頭牛，它身高有1米7,，體長有2米09,，是我們的牛王。如果說種子是農(nóng)業(yè)的芯片,，那么肉牛品種就是肉牛產(chǎn)業(yè)的“芯片”,。
夏南牛是中國第一個專用肉牛品種。作為“夏南牛之父”,，祁興磊通過生物工程技術(shù),，又培育了夏南牛的新品系——無角牛，正在向國家申報新品系的認(rèn)證,，也會在不久的將來推向市場,。
駐馬店泌陽縣夏南牛科技開發(fā)公司總經(jīng)理 祁興磊：我們培育這個無角牛,，由于它無角,，所以它的性情比較溫順，打斗明顯減弱,，日增重提高,，這個牛體長比原種夏南牛要大上15公分以上，（增加）產(chǎn)生3000元左右的產(chǎn)值,。
如何利用科技手段讓夏南牛提質(zhì)增量,，是育種科研工作者的目標(biāo)。而如何讓牛肉更加美味可口,，卻是牛肉食品企業(yè)的目標(biāo),。
河南廣電大象新聞記者 吳思園：這是一塊上腦牛排，感覺我此時來到了一個肉食者的天堂,，這里是駐馬店泌陽縣恒都集團(tuán)的凍品一車間,，在這里5條生產(chǎn)線的設(shè)計產(chǎn)能能達(dá)到100噸，古有庖丁解牛,，但是現(xiàn)代版的庖丁便是這些智能化的生產(chǎn)線,。
在恒都集團(tuán)的生產(chǎn)車間里,，一頭牛經(jīng)過加工后,，能生產(chǎn)出牛排、牛肉粒,、肥牛等上千個品種,。
恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司初加工副廠長 喬沛：目前我們公司生產(chǎn)的牛肉產(chǎn)品一共有1000多種，就以我們的牛排為例,，那么我們現(xiàn)在的牛排,，產(chǎn)品一共有600多種,，滿足客戶個性化的一個口味需求。
泌陽縣在土地,、用工,、資金等方面全力支持夏南牛全產(chǎn)業(yè)鏈布局。政府和企業(yè)相向而行,，恒都集團(tuán)每年在科研上的投入達(dá)到1.2億元,，用來提高肉牛產(chǎn)業(yè)的附加值。
恒都農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司董事長 秦亞良：目前我們很多的河南這個加工基地 應(yīng)該從全世界來看是全球最大的基地 現(xiàn)在我們基本上達(dá)產(chǎn)能力在150億左右 到明年年底 我們能達(dá)到500億元（產(chǎn)值）,。
河南廣電大象新聞記者 吳思園：這是一款神奇的牛皮 這款牛皮叫硅膠牛皮 你看我現(xiàn)在拿筆在上面畫一下 這些劃痕呢是可以擦掉的 而在旁邊這個普通的這個牛皮 你看拿筆再畫一下的話 這些痕跡是不容易擦掉的,。
硅膠牛皮是中牛集團(tuán)針對高端家具市場推出的沙發(fā)用料，產(chǎn)品上市以來,，一直供不應(yīng)求,。
中牛集團(tuán)有限公司 董事長 范恩源：目前企業(yè)在高端牛皮市場的占有率有大概20%左右，然后也做到了全國前三,。
近年來,，駐馬店把肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為富民強農(nóng)、鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè),。到“十四五”末,，駐馬店將進(jìn)一步完善集研發(fā) 電商物流 加工集聚 倉儲商貿(mào)等產(chǎn)業(yè)鏈條，打造產(chǎn)值超過500億元,，國內(nèi)最大的肉牛產(chǎn)業(yè)化集群,。
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