吃酵素減肥？記者求證：暴利酵素 未必能減肥
更新時(shí)間：2020-5-6 17:08:50 來源：國(guó)互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺(tái)
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原標(biāo)題：1.5萬元一瓶的產(chǎn)品,，拿貨價(jià)僅1/4
暴利酵素,，未必能減肥
翻翻你的朋友圈,，是不是賣面膜的微商少了,？他們賣的已經(jīng)不是幾十塊錢一盒的面膜了,，而是變成了號(hào)稱有減脂排毒作用的酵素,。和面膜相比,，這些微商產(chǎn)品動(dòng)輒上千元,，起先以價(jià)格取勝的微商也開始走高價(jià)路線了,。
近日，記者走訪了廣州美博會(huì)上多個(gè)微商品牌,，發(fā)現(xiàn)越賣越貴,，微商變成了暴利行業(yè)？但“高價(jià)”不一定等于“高質(zhì)”,，特別是占據(jù)了微商半壁江山的酵素產(chǎn)品,，價(jià)格高企，針對(duì)其宣傳的效果,，有專家指出,，光憑酵素并不能達(dá)到減肥效果。
走訪
酵素售價(jià)1.5萬元,，
拿貨價(jià)低于3900元
廣州美博會(huì)日前于琶洲舉行,，本屆美博會(huì)上專門設(shè)立了酵素館，即使位于展館的3樓,，仍是人頭攢動(dòng),，特別是位于入門左手邊的七道美酵素，人氣更旺,。
“這兩年酵素才開始火起來了,，但是七道美做酵素已經(jīng)9年了�,！币幻卸《〉钠叩烂拦ぷ魅藛T非常熱情地為記者介紹起酵素來,�,！敖退厥翘烊坏墓咛崛【A，你看,，這大概20毫升的酵素瓶子里含有40多種水果蔬菜的凈化,，我自己也在用，大概喝了3瓶之后,，腸道功能就恢復(fù)了不少,，排便排毒順暢多了�,！倍《∷坪跏菗�(dān)心記者不相信,，又說該款酵素是和直銷企業(yè)中脈科技一起研發(fā)的，保證干凈安全,。記者看到20毫升的七道美果蔬酵素前面冠上了“中脈”兩個(gè)字,，成分里寫滿包括蘋果、金桔,、白菜,、猴頭菇等在內(nèi)的40多種水果蔬菜，果汁含量是67%,，蔬菜汁含量30%,。“這種小是禮盒套裝的,，一盒里有7支,，一支的價(jià)格大概是50元。另外這種就更好賣了,，零售價(jià)1.5萬元,，主要用于送禮�,！表樦《〉氖种缚催^去,，面前是一支外包裝類似紅酒瓶的酵素，全身裹著一層銀色網(wǎng)格狀金屬,，這支容量是大概750ML的原液酵素零售價(jià)高達(dá)1.5萬元,。
至于酵素的拿貨價(jià)，則是低得令人驚訝,，和微商賣面膜相比較,，凈利潤(rùn)也更高�,！搬槍�(duì)不同人群我們有兩種方式,。‘個(gè)體戶’可以先花3900元拿原價(jià)1.5萬元的大瓶原液酵素，以及兩個(gè)7小支裝的禮盒,，可以先試著賣給周圍的朋友,。已經(jīng)有人脈資源的可以參與秒殺活動(dòng)，1.3萬元可以拿到15盒的7小支裝的禮盒,，除了賣給朋友,，還可以賣到美容院�,！倍《”硎�,。
除了酵素之外，另一同樣以“減肥”功效走紅朋友圈的谷物代餐同樣價(jià)格不菲,。在欣邦麗塑美谷粉宣傳冊(cè)上,，上面用顯著的字體標(biāo)明這是“不產(chǎn)生酮體的減脂產(chǎn)品”，一名姓廖的員工向記者介紹該款產(chǎn)品時(shí)表示塑美谷粉優(yōu)于一切的代餐,，比如代餐餅干,、減肥茶、蛋白質(zhì)代餐等,，可用于排毒,、代餐減脂、養(yǎng)腸胃,、預(yù)防三高。記者現(xiàn)場(chǎng)品嘗了欣邦麗塑美谷粉,，口感和麥片口味差不多,，還有淡淡的甜味。據(jù)記者了解,，該款塑美谷粉有7級(jí)分銷層級(jí),，包括聯(lián)創(chuàng)、董事,、特約代理,、高級(jí)代理、中級(jí)零售商,、初級(jí)零售商以及位于最底層的零售價(jià),，層級(jí)越高拿貨價(jià)越低，拿貨數(shù)量越多,�,！跋衲愠醮螀⑴c，給你的拿貨價(jià)是190元一盒,，3.8萬元可以拿到200盒,，其中有一萬元要充當(dāng)保證金，而對(duì)外零售價(jià)是690元，你在其中凈賺500元,�,！痹搯T工說。
套路
披上了“新零售”的外衣
和賣面膜相比,，如今熱賣的酵素,、代餐讓微商成為了暴利行業(yè)，而且這一利潤(rùn)差距非�,？鋸�,。記者從一名面膜微商處了解到，她手上在賣的一款玻尿酸修復(fù)精華面膜實(shí)行的是5級(jí)分銷代理,，包括大區(qū),、一級(jí)分銷商、二級(jí)分銷商,、VIP以及普通零售,，最頂級(jí)的大區(qū)代理拿貨價(jià)是105元，但起訂數(shù)量是952盒,，還需繳納5000元的保證金,，對(duì)于新手來說可選擇的VIP代理拿貨價(jià)格是160元，起訂數(shù)量是6盒,，無需繳納保證金,。該面膜品類對(duì)外零售價(jià)是218元每盒，由此估算,，賣該面膜品類的微商最高的利潤(rùn)是113元,，普通微商的利潤(rùn)是58元，和酵素的客單價(jià)以及利潤(rùn)相比差距實(shí)在太大,。
據(jù)記者觀察,，在販賣產(chǎn)品變更的同時(shí)，微商模式也正在悄悄改變,，“新零售”也成為了他們的一大賣點(diǎn),。比如欣邦麗塑美谷粉背后的企業(yè)開發(fā)了云創(chuàng)科技新零售平臺(tái)，擁有四大系統(tǒng),，智能下單系統(tǒng)可以讓經(jīng)銷商在手機(jī)上24小時(shí)自主下單,，智能發(fā)貨系統(tǒng)打破了傳統(tǒng)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的發(fā)貨流程，成功下單后貨物由企業(yè)統(tǒng)一配送,，智能管理系統(tǒng)可以查看團(tuán)隊(duì)成員的業(yè)績(jī)以及動(dòng)態(tài)銷售情況,，智能結(jié)算系統(tǒng)讓賬目透明化，也可進(jìn)行收益金額的自主提現(xiàn),。
工作人員告訴記者,，和此前混亂的微商定價(jià)相比，這一管理后臺(tái)，可以防止竄價(jià),，同時(shí)微商代理們發(fā)展的“下線”可以拿的貨也算在該代理之前拿的貨中,，比如之前你拿100盒，新發(fā)展的“下線”要拿20盒的貨,，“下線”所拿的20盒貨會(huì)從上級(jí)代理的100盒貨中扣除,，這樣就不會(huì)造成“壓貨”。但記者發(fā)現(xiàn),，所謂的微商“新零售”模式會(huì)造成微商代理們額外的支出,，比如系統(tǒng)培訓(xùn)費(fèi)、后期的營(yíng)銷課程費(fèi)用,。此外,，越來越多的微商開始走入線下，開設(shè)線下體驗(yàn)店,，本屆美博會(huì)中還特意開設(shè)了“實(shí)體微商”展示區(qū),，里面的展商多數(shù)是以微商起家，而后又設(shè)立了實(shí)體店,。
縱深
光吃酵素達(dá)不到減肥效果
現(xiàn)在的微商們熱衷于賣減肥產(chǎn)品,，特別是功效被傳得神乎其神的酵素，那么酵素到底是什么,？如此昂貴的酵素吃了真的能減肥嗎,？
記者查閱資料發(fā)現(xiàn)，上海市工業(yè)微生物研究所教授胡學(xué)智曾撰文指出,，“酵素”一詞源于日本,，起初的含義就是我們所說的“酶”，生物體內(nèi)幾乎所有的細(xì)胞活動(dòng)都需要酶的參與,，人體內(nèi)就含有七百多種酶，遍布全身各處,，例如脂肪水解酶,、唾液淀粉酶等等，一般來說不需要額外補(bǔ)充,。然而現(xiàn)在市場(chǎng)上所謂的“酵素”卻不單純指這種稱之為酶的酵素,，如今酵素多指以植物為原料進(jìn)行發(fā)酵而提取得到的一種含生物活性物質(zhì)的低鹽液體，除含有酶之外,，通常還含有某些維生素,、礦物質(zhì)、氨基酸,、肽類,、益生菌、益生元等等，說成酵素制品更為確切,，只不過被簡(jiǎn)化了,，仍稱作酵素，實(shí)際上酵素制作原理和豆醬,、啤酒,、醋、泡菜等十分相似,，離不開由微生物產(chǎn)生的酶的作用,。
“從道理上講，光吃酵素是達(dá)不到減肥效果的,�,！比A南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院青年教授、飲食健康專家趙力超指出,，多數(shù)商家在宣傳酵素減肥的作用機(jī)理時(shí),，主要有以下兩個(gè)宣傳點(diǎn)：一是酵素制品對(duì)人的胃腸道消化有幫助，能夠潤(rùn)腸通便,；二是酵素制品含脂肪分解酶,，能夠加速體內(nèi)脂肪的分解。針對(duì)第一點(diǎn),，商家所說的酵素制品往往是含有所謂酵素的混合物,，酵素制品具有改善腸內(nèi)微生物平衡、潤(rùn)腸通便等功效,，發(fā)揮功效的不是其中的酵素,，而是制品中其余物質(zhì)，如低聚糖,、有機(jī)酸及植物性膳食纖維,，它們能幫助恢復(fù)腸道的生理功能并清潔腸道，應(yīng)對(duì)便秘和腹瀉,。況且潤(rùn)腸通便也無法從根本上減肥,，日常多吃蔬菜水果、喝喝酸奶也有同樣的作用,。而針對(duì)第二點(diǎn),，酶對(duì)于外界環(huán)境的要求比較嚴(yán)格，易受溫度,、酸堿度等的影響,，暫且不說酵素中的脂肪分解酶經(jīng)口服后是否失活，就算仍存在一定活性,，可以促進(jìn)脂肪分解卻也不能促進(jìn)脂肪燃燒,，無法達(dá)到減肥的目的,。
對(duì)于有部分人服用酵素后制品之后感覺減肥效果明顯的現(xiàn)象，趙力超表示,，第一,，由于市面上賣的用于減肥的酵素產(chǎn)品大多屬于低熱量食品，加之建議消費(fèi)者在服用的同時(shí)減少對(duì)其他食物的攝入甚至直接作為代餐食品并適量加強(qiáng)運(yùn)動(dòng),，這實(shí)際上和消費(fèi)者控制飲食減肥是一個(gè)道理,，和酵素本身并無大多關(guān)系；第二,，某些酵素制品可能額外添加了有助于減肥的物質(zhì),，例如非法的化學(xué)減肥藥物等，類似于其他的減肥產(chǎn)品,，這種減肥效果與酵素本身也沒什么關(guān)系,，只不過是趁著酵素的熱銷加點(diǎn)酵素分一杯羹罷了，但有可能損害健康,�,！翱傊退卮_實(shí)含有某些功能性成分和營(yíng)養(yǎng)素,，只能說是一種健康食品,，至于能減肥一說并無依據(jù)，還是老老實(shí)實(shí)‘管住嘴,、邁開腿,。”趙力超說,。
“由于酵素的制作方法不同,，可用于內(nèi)服，也可用于外用,，比如某些日化大品牌也推出了以酵素為賣點(diǎn)的新產(chǎn)品,，而且售價(jià)不低�,！比栈瘜＜荫T建軍不建議消費(fèi)者在微商上購(gòu)買酵素制品,，首先是微商缺乏政府部門的管理，產(chǎn)品良莠不齊,，其次是酵素制品客單價(jià)高,，消費(fèi)者購(gòu)買后在微商上退貨不容易,，造成更大的損失,。
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原標(biāo)題：1.5萬元一瓶的產(chǎn)品,，拿貨價(jià)僅1/4
暴利酵素,，未必能減肥
翻翻你的朋友圈，是不是賣面膜的微商少了,？他們賣的已經(jīng)不是幾十塊錢一盒的面膜了,，而是變成了號(hào)稱有減脂排毒作用的酵素。和面膜相比,，這些微商產(chǎn)品動(dòng)輒上千元,，起先以價(jià)格取勝的微商也開始走高價(jià)路線了。
近日,，記者走訪了廣州美博會(huì)上多個(gè)微商品牌,，發(fā)現(xiàn)越賣越貴，微商變成了暴利行業(yè),？但“高價(jià)”不一定等于“高質(zhì)”,，特別是占據(jù)了微商半壁江山的酵素產(chǎn)品，價(jià)格高企,，針對(duì)其宣傳的效果,，有專家指出，光憑酵素并不能達(dá)到減肥效果,。
走訪
酵素售價(jià)1.5萬元,，
拿貨價(jià)低于3900元
廣州美博會(huì)日前于琶洲舉行，本屆美博會(huì)上專門設(shè)立了酵素館，即使位于展館的3樓,，仍是人頭攢動(dòng)，特別是位于入門左手邊的七道美酵素,，人氣更旺,。
“這兩年酵素才開始火起來了，但是七道美做酵素已經(jīng)9年了,�,！币幻卸《〉钠叩烂拦ぷ魅藛T非常熱情地為記者介紹起酵素來�,！敖退厥翘烊坏墓咛崛【A,，你看，這大概20毫升的酵素瓶子里含有40多種水果蔬菜的凈化,，我自己也在用,，大概喝了3瓶之后，腸道功能就恢復(fù)了不少,，排便排毒順暢多了,。”丁丁似乎是擔(dān)心記者不相信,，又說該款酵素是和直銷企業(yè)中脈科技一起研發(fā)的,，保證干凈安全。記者看到20毫升的七道美果蔬酵素前面冠上了“中脈”兩個(gè)字,，成分里寫滿包括蘋果,、金桔、白菜,、猴頭菇等在內(nèi)的40多種水果蔬菜,，果汁含量是67%，蔬菜汁含量30%,�,！斑@種小是禮盒套裝的，一盒里有7支,，一支的價(jià)格大概是50元,。另外這種就更好賣了，零售價(jià)1.5萬元,，主要用于送禮,。”順著丁丁的手指看過去,，面前是一支外包裝類似紅酒瓶的酵素,，全身裹著一層銀色網(wǎng)格狀金屬，這支容量是大概750ML的原液酵素零售價(jià)高達(dá)1.5萬元,。
至于酵素的拿貨價(jià),，則是低得令人驚訝,，和微商賣面膜相比較，凈利潤(rùn)也更高,�,！搬槍�(duì)不同人群我們有兩種方式�,！畟�(gè)體戶’可以先花3900元拿原價(jià)1.5萬元的大瓶原液酵素,，以及兩個(gè)7小支裝的禮盒，可以先試著賣給周圍的朋友,。已經(jīng)有人脈資源的可以參與秒殺活動(dòng),，1.3萬元可以拿到15盒的7小支裝的禮盒，除了賣給朋友,，還可以賣到美容院,。”丁丁表示,。
除了酵素之外,，另一同樣以“減肥”功效走紅朋友圈的谷物代餐同樣價(jià)格不菲。在欣邦麗塑美谷粉宣傳冊(cè)上,，上面用顯著的字體標(biāo)明這是“不產(chǎn)生酮體的減脂產(chǎn)品”,，一名姓廖的員工向記者介紹該款產(chǎn)品時(shí)表示塑美谷粉優(yōu)于一切的代餐，比如代餐餅干,、減肥茶,、蛋白質(zhì)代餐等，可用于排毒,、代餐減脂,、養(yǎng)腸胃、預(yù)防三高,。記者現(xiàn)場(chǎng)品嘗了欣邦麗塑美谷粉,，口感和麥片口味差不多，還有淡淡的甜味,。據(jù)記者了解,，該款塑美谷粉有7級(jí)分銷層級(jí)，包括聯(lián)創(chuàng),、董事,、特約代理、高級(jí)代理,、中級(jí)零售商,、初級(jí)零售商以及位于最底層的零售價(jià)，層級(jí)越高拿貨價(jià)越低，拿貨數(shù)量越多,�,！跋衲愠醮螀⑴c，給你的拿貨價(jià)是190元一盒,，3.8萬元可以拿到200盒,，其中有一萬元要充當(dāng)保證金，而對(duì)外零售價(jià)是690元,，你在其中凈賺500元�,！痹搯T工說,。
套路
披上了“新零售”的外衣
和賣面膜相比，如今熱賣的酵素,、代餐讓微商成為了暴利行業(yè),，而且這一利潤(rùn)差距非常夸張,。記者從一名面膜微商處了解到,，她手上在賣的一款玻尿酸修復(fù)精華面膜實(shí)行的是5級(jí)分銷代理，包括大區(qū),、一級(jí)分銷商,、二級(jí)分銷商、VIP以及普通零售,，最頂級(jí)的大區(qū)代理拿貨價(jià)是105元,，但起訂數(shù)量是952盒，還需繳納5000元的保證金,，對(duì)于新手來說可選擇的VIP代理拿貨價(jià)格是160元,，起訂數(shù)量是6盒，無需繳納保證金,。該面膜品類對(duì)外零售價(jià)是218元每盒,，由此估算，賣該面膜品類的微商最高的利潤(rùn)是113元,，普通微商的利潤(rùn)是58元,，和酵素的客單價(jià)以及利潤(rùn)相比差距實(shí)在太大。
據(jù)記者觀察,，在販賣產(chǎn)品變更的同時(shí),，微商模式也正在悄悄改變，“新零售”也成為了他們的一大賣點(diǎn),。比如欣邦麗塑美谷粉背后的企業(yè)開發(fā)了云創(chuàng)科技新零售平臺(tái),，擁有四大系統(tǒng)，智能下單系統(tǒng)可以讓經(jīng)銷商在手機(jī)上24小時(shí)自主下單，智能發(fā)貨系統(tǒng)打破了傳統(tǒng)點(diǎn)對(duì)點(diǎn)的發(fā)貨流程,，成功下單后貨物由企業(yè)統(tǒng)一配送,，智能管理系統(tǒng)可以查看團(tuán)隊(duì)成員的業(yè)績(jī)以及動(dòng)態(tài)銷售情況，智能結(jié)算系統(tǒng)讓賬目透明化,，也可進(jìn)行收益金額的自主提現(xiàn),。
工作人員告訴記者，和此前混亂的微商定價(jià)相比,，這一管理后臺(tái),，可以防止竄價(jià)，同時(shí)微商代理們發(fā)展的“下線”可以拿的貨也算在該代理之前拿的貨中,，比如之前你拿100盒,，新發(fā)展的“下線”要拿20盒的貨，“下線”所拿的20盒貨會(huì)從上級(jí)代理的100盒貨中扣除,，這樣就不會(huì)造成“壓貨”,。但記者發(fā)現(xiàn)，所謂的微商“新零售”模式會(huì)造成微商代理們額外的支出,，比如系統(tǒng)培訓(xùn)費(fèi),、后期的營(yíng)銷課程費(fèi)用。此外,，越來越多的微商開始走入線下,，開設(shè)線下體驗(yàn)店，本屆美博會(huì)中還特意開設(shè)了“實(shí)體微商”展示區(qū),，里面的展商多數(shù)是以微商起家,，而后又設(shè)立了實(shí)體店。
縱深
光吃酵素達(dá)不到減肥效果
現(xiàn)在的微商們熱衷于賣減肥產(chǎn)品,，特別是功效被傳得神乎其神的酵素,，那么酵素到底是什么？如此昂貴的酵素吃了真的能減肥嗎,？
記者查閱資料發(fā)現(xiàn),，上海市工業(yè)微生物研究所教授胡學(xué)智曾撰文指出，“酵素”一詞源于日本,，起初的含義就是我們所說的“酶”,，生物體內(nèi)幾乎所有的細(xì)胞活動(dòng)都需要酶的參與，人體內(nèi)就含有七百多種酶,，遍布全身各處,，例如脂肪水解酶、唾液淀粉酶等等,，一般來說不需要額外補(bǔ)充,。然而現(xiàn)在市場(chǎng)上所謂的“酵素”卻不單純指這種稱之為酶的酵素,，如今酵素多指以植物為原料進(jìn)行發(fā)酵而提取得到的一種含生物活性物質(zhì)的低鹽液體，除含有酶之外,，通常還含有某些維生素,、礦物質(zhì)、氨基酸,、肽類,、益生菌、益生元等等,，說成酵素制品更為確切,，只不過被簡(jiǎn)化了，仍稱作酵素,，實(shí)際上酵素制作原理和豆醬,、啤酒、醋,、泡菜等十分相似,，離不開由微生物產(chǎn)生的酶的作用,。
“從道理上講,，光吃酵素是達(dá)不到減肥效果的�,！比A南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院青年教授,、飲食健康專家趙力超指出，多數(shù)商家在宣傳酵素減肥的作用機(jī)理時(shí),，主要有以下兩個(gè)宣傳點(diǎn)：一是酵素制品對(duì)人的胃腸道消化有幫助,，能夠潤(rùn)腸通便；二是酵素制品含脂肪分解酶,，能夠加速體內(nèi)脂肪的分解,。針對(duì)第一點(diǎn)，商家所說的酵素制品往往是含有所謂酵素的混合物,，酵素制品具有改善腸內(nèi)微生物平衡,、潤(rùn)腸通便等功效，發(fā)揮功效的不是其中的酵素,，而是制品中其余物質(zhì),，如低聚糖、有機(jī)酸及植物性膳食纖維,，它們能幫助恢復(fù)腸道的生理功能并清潔腸道,，應(yīng)對(duì)便秘和腹瀉。況且潤(rùn)腸通便也無法從根本上減肥,，日常多吃蔬菜水果,、喝喝酸奶也有同樣的作用,。而針對(duì)第二點(diǎn)，酶對(duì)于外界環(huán)境的要求比較嚴(yán)格,，易受溫度,、酸堿度等的影響，暫且不說酵素中的脂肪分解酶經(jīng)口服后是否失活,，就算仍存在一定活性,，可以促進(jìn)脂肪分解卻也不能促進(jìn)脂肪燃燒，無法達(dá)到減肥的目的,。
對(duì)于有部分人服用酵素后制品之后感覺減肥效果明顯的現(xiàn)象,，趙力超表示，第一,，由于市面上賣的用于減肥的酵素產(chǎn)品大多屬于低熱量食品,，加之建議消費(fèi)者在服用的同時(shí)減少對(duì)其他食物的攝入甚至直接作為代餐食品并適量加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)，這實(shí)際上和消費(fèi)者控制飲食減肥是一個(gè)道理,，和酵素本身并無大多關(guān)系,；第二，某些酵素制品可能額外添加了有助于減肥的物質(zhì),，例如非法的化學(xué)減肥藥物等,，類似于其他的減肥產(chǎn)品，這種減肥效果與酵素本身也沒什么關(guān)系,，只不過是趁著酵素的熱銷加點(diǎn)酵素分一杯羹罷了,，但有可能損害健康�,！翱傊�,，酵素確實(shí)含有某些功能性成分和營(yíng)養(yǎng)素，只能說是一種健康食品,，至于能減肥一說并無依據(jù),，還是老老實(shí)實(shí)‘管住嘴、邁開腿,�,！壁w力超說。
“由于酵素的制作方法不同,，可用于內(nèi)服,，也可用于外用，比如某些日化大品牌也推出了以酵素為賣點(diǎn)的新產(chǎn)品,，而且售價(jià)不低,。”日化專家馮建軍不建議消費(fèi)者在微商上購(gòu)買酵素制品,，首先是微商缺乏政府部門的管理,，產(chǎn)品良莠不齊,，其次是酵素制品客單價(jià)高，消費(fèi)者購(gòu)買后在微商上退貨不容易,，造成更大的損失,。
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