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飛絮藏新冠病毒,、吃香椿致癌……4月又有新謠言上榜

2020-5-8 9:56:01 來源：國互聯(lián)網(wǎng)聯(lián)合辟謠平臺

　4月,，天氣轉(zhuǎn)暖,，萬物生長,，一些傳言也正悄悄發(fā)芽,。

　　最近,，柳絮像雪花一般飛揚,，這給部分過敏的小伙伴，造成了一定的不適癥狀,，更有一部分人擔(dān)心，楊柳絮中會不會存在新冠病毒,？雞蛋炒香椿是人們餐桌上一道家常美食，現(xiàn)在正是吃香椿的時節(jié),，但近期有傳言稱吃香椿致癌,，果真如此嗎,？聯(lián)合國糧農(nóng)組織最近發(fā)出警告，如不盡快采取措施維持全球食品供應(yīng)鏈,，那么4月至5月份,，將會出現(xiàn)糧食供應(yīng)危機,，似乎在一夜之間，全球的糧食供應(yīng)就緊張起來了,，于是許多人就準備囤糧了,，有這個必要么……

　　4月，讓我們看看有哪些傳言正在刷屏朋友圈,。

　　楊柳飛絮中存在新冠病毒

　　吹面不寒楊柳風(fēng)。4月到5月,，又到了楊柳飛絮飄揚的季節(jié)，每逢此時,，就少不了關(guān)于楊柳飛絮的各種傳言，今年在新冠病毒的“加持”下,，這些傳言又有“變種”。近日有一則傳言引發(fā)不少關(guān)注,，稱楊柳飛絮中存在新冠病毒,，這是真的嗎？

　　日前,，在北京市人民政府新聞辦公室召開的新冠肺炎疫情防控工作新聞發(fā)布會上，北京同仁醫(yī)院鼻科副主任王成碩指出,，根據(jù)現(xiàn)有研究,，沒有證據(jù)證明楊柳絮中存在新冠病毒,。陸軍軍醫(yī)大學(xué)新橋醫(yī)院呼吸與危重癥中心主任李琦教授表示,，病毒離開了特定的溫度、濕度等條件后難以存活,，不會在空中停留過長時間,。即便是病毒停留在柳絮上，也不足以達到構(gòu)成感染的濃度,。

　　市民所看到的飛絮其實是楊柳雌樹的種子和衍生物,，它們?yōu)榱藗鞑シ毖芟乱淮糠甏禾�,，就“派出”這些白色絮狀的絨毛，攜帶著種子,，以風(fēng)為媒，漫天飛散,。北京市園林綠化局也提示，面對春季的飄絮期,，市民朋友也不用緊張，根據(jù)現(xiàn)有的研究,，沒有證據(jù)表明楊柳絮中存在新冠病毒,。大家在上班途中或室外活動時,，可根據(jù)自身需求，佩戴口罩,、護目鏡、紗巾等防護措施,。愛運動的朋友，可以把活動時間盡量選擇在早晨,、傍晚或雨后等飛絮較輕的時段。如飄絮不慎入眼,，請立即用清水沖洗,。同時，還請市民朋友注意消防安全,，不要亂扔煙頭,，謹防引燃飛絮引發(fā)火災(zāi)等事故。

　　國內(nèi)糧食緊缺需盡早囤糧

　　隨著新冠肺炎疫情在全球快速蔓延,，一些國家開始限制或者禁止糧食出口，造成國際糧價上漲,。在全球糧食形勢緊張的情況下,，一則“中國糧食供應(yīng)面臨危機”的消息在網(wǎng)上流傳開來，很多人都開始瘋狂囤糧,。那么中國糧食供應(yīng)真的出現(xiàn)危機了嗎,？

　　對此,，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)展規(guī)劃司司長魏百剛表示,，我國糧食產(chǎn)量豐,、庫存足,，即使在前一階段國內(nèi)疫情比較嚴重的時候,，市場上的糧食以及各類副食品都是貨足價穩(wěn)，老百姓家里都是米面無憂,，現(xiàn)在更沒有必要去搶購囤積，糧食還是要吃新的好,。

　　魏百剛分享了4組數(shù)據(jù)，以此來消除人們對這個問題的顧慮,。

　　“第一組數(shù)據(jù)是糧食產(chǎn)量,。這些年我們國家糧食連年豐收，已連續(xù)5年穩(wěn)定在1.3萬億斤以上,，去年糧食產(chǎn)量是13277億斤,，創(chuàng)歷史新高,。第二組數(shù)據(jù)是人均糧食占有量,。2010年以來，我們國家人均糧食占有量持續(xù)高于世界平均水平,，2019年超過470公斤,，遠遠高于人均400公斤的國際糧食安全的標準線�,！蔽喊賱偨榻B,，第三組數(shù)據(jù)是糧食庫存量。目前我們國家糧食庫存是充足的,，庫存消費比遠高于聯(lián)合國糧農(nóng)組織提出的17%—18%的安全水平,，特別是兩大口糧,，小麥和稻谷庫存大體相當(dāng)于全國人民一年的消費量,。第四組數(shù)據(jù)是我國谷物進口量。我們國家谷物年度進口數(shù)量不大,，去年凈進口1468萬噸,，相當(dāng)于不到300億斤,，僅占我國谷物消費量的2%左右,，我們進口的主要是強筋弱筋小麥、泰國大米等，主要目的是為了調(diào)劑需求結(jié)構(gòu),，更好滿足人們個性化,、多樣化的消費需求,。

　　吃香椿會中毒,、致癌

　　陽春4月，正是一年中的大好時光,。在這個季節(jié)，有一種吃貨們期盼已久的食材終于成熟了,，它就是香椿,。

　　“香椿中含有較多的硝酸鹽和亞硝酸鹽，食用不當(dāng)可引起中毒，嚴重的會增加患癌癥的風(fēng)險,�,！泵磕暌坏匠韵愦坏募竟�(jié),，一些傳言就流傳開來,，尤其是在家庭群里“占有一席之地”,，引發(fā)不少愛香椿人士的擔(dān)憂。

　　吃香椿會中毒、致癌,？對此，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院深圳農(nóng)業(yè)基因組研究所科研人員何宇涵表示,，香椿確實含有一定量的亞硝酸鹽,，但不等于會致癌,，亞硝酸鹽廣泛存在于自然界,，很多植物在生長過程中通過吸收土壤中的氮元素轉(zhuǎn)化為硝酸鹽和亞硝酸鹽,，所以，很多蔬菜中都會存在一定量的亞硝酸鹽,。

　　“日常生活中我們食用的是‘香椿芽’,，隨著香椿的生長,，亞硝酸鹽含量也會逐漸增加，而我們所吃的‘香椿芽’是亞硝酸鹽含量最低的時期,，同時亞硝酸鹽在體內(nèi)的代謝比較快，只要攝入量不超過國際標準每日允許攝入的含量,，對于身體的影響并無太大影響�,！焙斡詈f。

　　世界衛(wèi)生組織和聯(lián)合國糧農(nóng)組織制定的亞硝酸鹽每日允許攝入量是0.13毫克/每千克體重。一個體重為60千克的成年人,，如果想吃香椿吃到亞硝酸鹽中毒，至少需要吃1.6千克左右的香椿,。

　　何宇涵介紹了香椿的安全吃法：“首先選擇幼嫩的‘香椿芽’,，其次要焯水后再食用，如量比較多可以焯水后分裝冷凍,，盡量半個月內(nèi)食用完。對于喜歡吃腌香椿的朋友,，建議腌制20天后再食用，可降低亞硝酸鹽的含量,。”

　　新鮮香椿芽還是可以放心吃的,，但需要提醒的是，部分人群可能本身就對香椿過敏,，過敏的嚴重程度是受自身對香椿敏感程度而確定的，有些人群食用香椿過敏后還會出現(xiàn)呼吸道水腫,，常有呼吸困難、頭暈眼花等情況出現(xiàn),，嚴重的甚至?xí)霈F(xiàn)窒息的情況，因此嚴重過敏者需要及時就醫(yī),。所以，建議過敏體質(zhì)者或者健康人群在身體抵抗力差,、身體不適的時候，應(yīng)少吃或不吃香椿,，避免引起過敏癥狀。

　　常用含硅油洗發(fā)水導(dǎo)致脫發(fā)

　　脫發(fā)一直是不少人心中的痛，洗發(fā)水選擇成為脫發(fā)人士慎之又慎的問題,，而到了春天，像《還在為春天踏青而煩惱嗎,？無硅油洗發(fā)水帶你擺脫“謝頂之憂”》這類文章也開始在朋友圈廣泛傳播，不免讓脫發(fā)人士心動,，那么無硅油洗發(fā)水真的能幫你擺脫脫發(fā)的煩惱嗎？

　　“硅油在化妝品或護膚品中應(yīng)用相當(dāng)廣泛,，且已獲監(jiān)管部門批準,，可以在化妝品中使用，有柔潤的作用,�,！敝猩酱髮W(xué)附屬第三醫(yī)院皮膚科副教授鄭躍指出,，硅油本身無毒、無味,，不會引起皮膚刺激和過敏。

　　洗發(fā)水中的硅油,，有一小部分沉積到頭發(fā)上,，起著柔順、滋潤發(fā)質(zhì)的作用,。由于它屬于大分子物質(zhì)，不會被頭皮毛囊吸收,。鄭躍強調(diào)，添加硅油的洗發(fā)水所含的硅油并不多,，沖洗過后,，基本不會殘留在頭皮上，因此沒必要“望硅油而色變”,。

　　“干性頭皮油脂分泌少,，發(fā)質(zhì)毛躁或者長期燙染導(dǎo)致發(fā)質(zhì)受損的人，可以使用含硅油洗發(fā)水,，可以讓頭發(fā)順滑,，易于打理,。”鄭躍表示,，如果是出油多的頭皮,、油性發(fā)質(zhì)，建議使用清潔力強和控油的無硅油洗發(fā)水,，用無硅油的洗發(fā)水洗完發(fā)質(zhì)會更蓬松。

　　“不管是含硅油洗發(fā)水還是無硅油洗發(fā)水都有各自的優(yōu)點,，適合自己發(fā)質(zhì)的才是最好的,。”鄭躍說,。

　　鄭躍指出，引起脫發(fā)的原因有很多,，如精神壓力、營養(yǎng),、藥物、內(nèi)分泌改變,、產(chǎn)后脫發(fā)等，還有遺傳相關(guān)的雄激素源性脫發(fā),。每根頭發(fā)也有自己的生長周期,，在休止期會出現(xiàn)暫時性的脫發(fā),。

　　“雖然脫發(fā)有遺傳因素的影響,，但大家也不用太焦慮,，后天可以通過合理休息,、健康飲食等方法來減少脫發(fā)。其實正常人每天都會脫發(fā),，休止期的脫發(fā),，過后可以重新生長,。每日脫發(fā)量在100根以下，都是正常的,，不用過度擔(dān)心,。”鄭躍建議,，預(yù)防脫發(fā)一定要減少熬夜,，充分休息，少吃油膩煎炸辛辣食物,，更要保持愉快平靜的心情,。

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