現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水有新規(guī) 水源必須是市政自來水
更新時間：2013-9-12 8:23:53 來源：焦作日報
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水源須來自市政自來水
“現(xiàn)場制售飲用水是一種通過水質(zhì)處理設(shè)備現(xiàn)場制作并直接散裝出售的飲用水，這種水由于口感較好,、價格便宜且購買方便，受到了廣大群眾的歡迎,�,！笔行l(wèi)生局食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督科工作人員告訴記者，但在實際運(yùn)行中也發(fā)現(xiàn)一些影響水質(zhì)衛(wèi)生的問題,，如個別售水機(jī)安裝地點環(huán)境臟亂,、缺乏衛(wèi)生防護(hù)、水處理設(shè)備超期“服役”,、濾水材料更換不及時等,。
“新的管理辦法對此類現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水的生產(chǎn)、銷售,、日常管理及衛(wèi)生監(jiān)督等都有了明確的規(guī)定,。”該工作人員說,。
今后,，經(jīng)營單位在從事現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水經(jīng)營活動前，必須向衛(wèi)生行政部門進(jìn)行備案,。為從源頭上保障售水機(jī)出水水質(zhì)，新辦法明確規(guī)定,，現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水的水源必須使用市政自來水�,，F(xiàn)制現(xiàn)售飲用水的水質(zhì)除了應(yīng)當(dāng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749-2006）的有關(guān)規(guī)定外，同時還應(yīng)符合水質(zhì)處理器本身所標(biāo)志的相關(guān)要求,。
水質(zhì)檢測結(jié)果須公示
按照要求,，經(jīng)營單位必須建立衛(wèi)生管理制度，定期對供水點進(jìn)行巡視，定期對其現(xiàn)制現(xiàn)售水機(jī)的運(yùn)行和出水水質(zhì)進(jìn)行檢測,。就小區(qū)內(nèi)安裝的自動售水機(jī)而言,，今后，經(jīng)營單位要對每個供水點配備專職或兼職的衛(wèi)生管理員,，每周對水質(zhì)進(jìn)行自檢,，每季度對水質(zhì)衛(wèi)生相關(guān)指標(biāo)進(jìn)行檢測。
售水設(shè)備在投入使用前及此后每年,，經(jīng)營單位必須請具有檢驗資質(zhì)的檢驗機(jī)構(gòu)對其水質(zhì)進(jìn)行抽樣檢測,。抽樣檢測項目應(yīng)當(dāng)包括pH值、渾濁度,、臭和味,、細(xì)菌總數(shù)、總大腸菌群以及現(xiàn)制現(xiàn)售水機(jī)水質(zhì)處理器所標(biāo)志的水質(zhì)要求的其他檢測項目,，并將檢測結(jié)果歸檔且完整保存一年以上備查,。
此外，經(jīng)營單位還須在現(xiàn)制現(xiàn)售水機(jī)的醒目位置公示經(jīng)營者的名稱,、聯(lián)系電話,、辦公地址、營業(yè)執(zhí)照編號等信息,，以及現(xiàn)制現(xiàn)售水機(jī)衛(wèi)生許可批件有關(guān)信息和水質(zhì)檢測結(jié)果�,，F(xiàn)制現(xiàn)售飲用水經(jīng)營者不得對所制售飲用水作虛假宣傳，對現(xiàn)制現(xiàn)售的飲用水不得暗示或明示具有醫(yī)用,、增進(jìn)健康性能或具有療效作用,。
公布電話接受居民監(jiān)督
在加強(qiáng)經(jīng)營單位自律的同時，衛(wèi)生行政部門也將定期對轄區(qū)內(nèi)的供水點進(jìn)行監(jiān)督管理,�,！白詣邮鬯畽C(jī)安裝地點周邊環(huán)境是否達(dá)到衛(wèi)生要求；運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,、凈水出水口處是否潔凈,、安全防護(hù)門是否完好；經(jīng)營單位維護(hù)記錄及其水質(zhì)檢測等各種檢測記錄是否齊全……”該工作人員說,，這些都是衛(wèi)生行政部門定期監(jiān)管的內(nèi)容,，此外還要開展水質(zhì)抽檢。
據(jù)了解,，目前我市已經(jīng)開展專項整治行動,，各縣市區(qū)衛(wèi)生行政部門開始對現(xiàn)場制售用水進(jìn)行全面檢查，摸清我市現(xiàn)場制售用水的總體情況和存在的問題,。對凡是不符合衛(wèi)生要求的,，管理部門將依據(jù)《河南省現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水衛(wèi)生管理辦法（試行）》和《生活飲用水監(jiān)督管理辦法》進(jìn)行嚴(yán)格處罰,，保證群眾飲水安全。
為了方便群眾投訴舉報,，市衛(wèi)生局已經(jīng)要求各縣市區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)在安裝有自動售水機(jī)的小區(qū)公布監(jiān)督電話,，市民如發(fā)現(xiàn)問題可及時舉報。
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水源須來自市政自來水
“現(xiàn)場制售飲用水是一種通過水質(zhì)處理設(shè)備現(xiàn)場制作并直接散裝出售的飲用水,，這種水由于口感較好,、價格便宜且購買方便，受到了廣大群眾的歡迎,�,！笔行l(wèi)生局食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督科工作人員告訴記者，但在實際運(yùn)行中也發(fā)現(xiàn)一些影響水質(zhì)衛(wèi)生的問題,，如個別售水機(jī)安裝地點環(huán)境臟亂,、缺乏衛(wèi)生防護(hù)、水處理設(shè)備超期“服役”,、濾水材料更換不及時等,。
“新的管理辦法對此類現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水的生產(chǎn)、銷售,、日常管理及衛(wèi)生監(jiān)督等都有了明確的規(guī)定,。”該工作人員說,。
今后,，經(jīng)營單位在從事現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水經(jīng)營活動前，必須向衛(wèi)生行政部門進(jìn)行備案,。為從源頭上保障售水機(jī)出水水質(zhì),，新辦法明確規(guī)定，現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水的水源必須使用市政自來水�,，F(xiàn)制現(xiàn)售飲用水的水質(zhì)除了應(yīng)當(dāng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749-2006）的有關(guān)規(guī)定外,，同時還應(yīng)符合水質(zhì)處理器本身所標(biāo)志的相關(guān)要求。
水質(zhì)檢測結(jié)果須公示
按照要求,，經(jīng)營單位必須建立衛(wèi)生管理制度,，定期對供水點進(jìn)行巡視，定期對其現(xiàn)制現(xiàn)售水機(jī)的運(yùn)行和出水水質(zhì)進(jìn)行檢測,。就小區(qū)內(nèi)安裝的自動售水機(jī)而言,，今后,，經(jīng)營單位要對每個供水點配備專職或兼職的衛(wèi)生管理員，每周對水質(zhì)進(jìn)行自檢,，每季度對水質(zhì)衛(wèi)生相關(guān)指標(biāo)進(jìn)行檢測,。
售水設(shè)備在投入使用前及此后每年，經(jīng)營單位必須請具有檢驗資質(zhì)的檢驗機(jī)構(gòu)對其水質(zhì)進(jìn)行抽樣檢測,。抽樣檢測項目應(yīng)當(dāng)包括pH值,、渾濁度、臭和味,、細(xì)菌總數(shù),、總大腸菌群以及現(xiàn)制現(xiàn)售水機(jī)水質(zhì)處理器所標(biāo)志的水質(zhì)要求的其他檢測項目，并將檢測結(jié)果歸檔且完整保存一年以上備查,。
此外,，經(jīng)營單位還須在現(xiàn)制現(xiàn)售水機(jī)的醒目位置公示經(jīng)營者的名稱、聯(lián)系電話,、辦公地址,、營業(yè)執(zhí)照編號等信息，以及現(xiàn)制現(xiàn)售水機(jī)衛(wèi)生許可批件有關(guān)信息和水質(zhì)檢測結(jié)果�,，F(xiàn)制現(xiàn)售飲用水經(jīng)營者不得對所制售飲用水作虛假宣傳,，對現(xiàn)制現(xiàn)售的飲用水不得暗示或明示具有醫(yī)用、增進(jìn)健康性能或具有療效作用,。
公布電話接受居民監(jiān)督
在加強(qiáng)經(jīng)營單位自律的同時,，衛(wèi)生行政部門也將定期對轄區(qū)內(nèi)的供水點進(jìn)行監(jiān)督管理�,！白詣邮鬯畽C(jī)安裝地點周邊環(huán)境是否達(dá)到衛(wèi)生要求,；運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常、凈水出水口處是否潔凈,、安全防護(hù)門是否完好,；經(jīng)營單位維護(hù)記錄及其水質(zhì)檢測等各種檢測記錄是否齊全……”該工作人員說，這些都是衛(wèi)生行政部門定期監(jiān)管的內(nèi)容,，此外還要開展水質(zhì)抽檢,。
據(jù)了解，目前我市已經(jīng)開展專項整治行動,，各縣市區(qū)衛(wèi)生行政部門開始對現(xiàn)場制售用水進(jìn)行全面檢查,，摸清我市現(xiàn)場制售用水的總體情況和存在的問題。對凡是不符合衛(wèi)生要求的,，管理部門將依據(jù)《河南省現(xiàn)制現(xiàn)售飲用水衛(wèi)生管理辦法（試行）》和《生活飲用水監(jiān)督管理辦法》進(jìn)行嚴(yán)格處罰,，保證群眾飲水安全。
為了方便群眾投訴舉報,，市衛(wèi)生局已經(jīng)要求各縣市區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)在安裝有自動售水機(jī)的小區(qū)公布監(jiān)督電話,，市民如發(fā)現(xiàn)問題可及時舉報,。
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