朱隨業(yè)：為餐企靈活用工搭建平臺(tái)的有心人
更新時(shí)間：2023-10-27 15:50:01 來(lái)源：焦作日?qǐng)?bào)
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2022年專題
眼下，有些酒店和餐企都面臨著很多的問(wèn)題,，是自身很難解決的,，比如說(shuō)如何降低用工成本，如何解決服務(wù)人員,、廚師流失的問(wèn)題，如何實(shí)現(xiàn)淡季不養(yǎng)人,、旺季有人用的理想用工狀態(tài),？而一些服務(wù)人員、廚師等也面臨著不少問(wèn)題,，比如不愿固定工作單位,，但在需要工作時(shí)還能隨時(shí)上崗就業(yè)，工作地點(diǎn)是否可以隨自己心意挑選,？
困擾餐企和餐飲服務(wù)人員的這些問(wèn)題被長(zhǎng)期與餐企打交道的有心人——焦作市麗源家政服務(wù)有限公司總經(jīng)理朱隨業(yè)看在眼里,，記到心里。2021年,，經(jīng)過(guò)琢磨,，朱隨業(yè)在該公司為餐企和餐飲服務(wù)人員免費(fèi)搭建了一個(gè)餐企靈活用工后備力量?jī)?chǔ)備平臺(tái)，受到餐企和服務(wù)人員,、廚師等的認(rèn)可和歡迎,。
朱隨業(yè)說(shuō),，產(chǎn)生這一想法，皆因其長(zhǎng)期從事餐企后廚清潔,、維修等業(yè)務(wù),。“與餐企打交道多了,，我從中了解了一些他們的苦惱,。此外，我也認(rèn)識(shí)了不少有著良好職業(yè)素養(yǎng)的餐企服務(wù)人員,、廚師等,，他們中有不少人因種種原因不能固守在一個(gè)地方長(zhǎng)期工作，但他們也需要在時(shí)間允許的情況下,，立刻找一份工作來(lái)養(yǎng)家糊口,。”他說(shuō)
朱隨業(yè)說(shuō),，現(xiàn)實(shí)情況下,，餐企不可能用一個(gè)沒有經(jīng)驗(yàn)的從業(yè)人員；流動(dòng)的從業(yè)人員也很難在急需的情況下立馬得到合心意的工作,。
“我就想著能不能利用自己與餐企和服務(wù)人員,、廚師等都熟識(shí)的便利，把流失的這些服務(wù)人員,、廚師組織起來(lái),，搭建一個(gè)靈活用工、就業(yè)的平臺(tái),，這樣既解決了餐企因人員流失或臨時(shí)需要人手的困難,，同時(shí)也解決了這些服務(wù)人員、廚師想隨時(shí)工作的問(wèn)題,�,！敝祀S業(yè)說(shuō)。
兩年來(lái),，朱隨業(yè)招收了六七十名餐企服務(wù)人員,、廚師等，并將他們分為幾個(gè)小組,，每個(gè)小組設(shè)置一個(gè)領(lǐng)隊(duì),。每天，朱隨業(yè)從各餐企領(lǐng)到需要用工的人數(shù),、要求,、工作報(bào)酬后，將任務(wù)發(fā)布給各個(gè)小組,，由各小組領(lǐng)隊(duì)負(fù)責(zé)安排合適的人員到發(fā)布任務(wù)的餐企工作,。
“我只負(fù)責(zé)接收,、轉(zhuǎn)發(fā)餐企發(fā)布的任務(wù)，具體的工作都由各小組領(lǐng)隊(duì)負(fù)責(zé),，餐企給的報(bào)酬我都不沾手,，由他們自己和餐企結(jié)算,�,！敝祀S業(yè)說(shuō),，這樣既解決了餐企用工流失的問(wèn)題，也節(jié)約了用工成本,，而不愿固定工作的人員也能按意愿干活獲取報(bào)酬,。
兩年來(lái)，朱隨業(yè)搭建的餐企靈活用工后備力量?jī)?chǔ)備平臺(tái),，很好地幫助餐企根據(jù)業(yè)務(wù)周期和用餐高峰期,，靈活地調(diào)整員工數(shù)量，而流動(dòng)的從業(yè)人員也因此獲得工作機(jī)會(huì),，雙方都從這個(gè)平臺(tái)享受到了更加靈活便捷的用工模式,。
（記者 齊云霞）
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困擾餐企和餐飲服務(wù)人員的這些問(wèn)題被長(zhǎng)期與餐企打交道的有心人——焦作市麗源家政服務(wù)有限公司總經(jīng)理朱隨業(yè)看在眼里,，記到心里,。2021年，經(jīng)過(guò)琢磨,，朱隨業(yè)在該公司為餐企和餐飲服務(wù)人員免費(fèi)搭建了一個(gè)餐企靈活用工后備力量?jī)?chǔ)備平臺(tái),，受到餐企和服務(wù)人員、廚師等的認(rèn)可和歡迎,。
朱隨業(yè)說(shuō),，產(chǎn)生這一想法，皆因其長(zhǎng)期從事餐企后廚清潔,、維修等業(yè)務(wù),。“與餐企打交道多了,，我從中了解了一些他們的苦惱,。此外,，我也認(rèn)識(shí)了不少有著良好職業(yè)素養(yǎng)的餐企服務(wù)人員、廚師等,，他們中有不少人因種種原因不能固守在一個(gè)地方長(zhǎng)期工作,，但他們也需要在時(shí)間允許的情況下，立刻找一份工作來(lái)養(yǎng)家糊口,�,！彼f(shuō)
朱隨業(yè)說(shuō)，現(xiàn)實(shí)情況下,，餐企不可能用一個(gè)沒有經(jīng)驗(yàn)的從業(yè)人員,；流動(dòng)的從業(yè)人員也很難在急需的情況下立馬得到合心意的工作。
“我就想著能不能利用自己與餐企和服務(wù)人員,、廚師等都熟識(shí)的便利,，把流失的這些服務(wù)人員、廚師組織起來(lái),，搭建一個(gè)靈活用工,、就業(yè)的平臺(tái)，這樣既解決了餐企因人員流失或臨時(shí)需要人手的困難,，同時(shí)也解決了這些服務(wù)人員,、廚師想隨時(shí)工作的問(wèn)題�,！敝祀S業(yè)說(shuō),。
兩年來(lái)，朱隨業(yè)招收了六七十名餐企服務(wù)人員,、廚師等,，并將他們分為幾個(gè)小組，每個(gè)小組設(shè)置一個(gè)領(lǐng)隊(duì),。每天,，朱隨業(yè)從各餐企領(lǐng)到需要用工的人數(shù)、要求,、工作報(bào)酬后,，將任務(wù)發(fā)布給各個(gè)小組，由各小組領(lǐng)隊(duì)負(fù)責(zé)安排合適的人員到發(fā)布任務(wù)的餐企工作,。
“我只負(fù)責(zé)接收,、轉(zhuǎn)發(fā)餐企發(fā)布的任務(wù)，具體的工作都由各小組領(lǐng)隊(duì)負(fù)責(zé),，餐企給的報(bào)酬我都不沾手,，由他們自己和餐企結(jié)算,�,！敝祀S業(yè)說(shuō),，這樣既解決了餐企用工流失的問(wèn)題，也節(jié)約了用工成本,，而不愿固定工作的人員也能按意愿干活獲取報(bào)酬,。
兩年來(lái)，朱隨業(yè)搭建的餐企靈活用工后備力量?jī)?chǔ)備平臺(tái),，很好地幫助餐企根據(jù)業(yè)務(wù)周期和用餐高峰期,，靈活地調(diào)整員工數(shù)量，而流動(dòng)的從業(yè)人員也因此獲得工作機(jī)會(huì),，雙方都從這個(gè)平臺(tái)享受到了更加靈活便捷的用工模式,。
（記者 齊云霞）
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