春季養(yǎng)生不妨多吃棗
更新時(shí)間：2024/4/11 16:01:31 來源：焦作日?qǐng)?bào)
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近段時(shí)間,，關(guān)于春季養(yǎng)肝的話題漸漸多了起來，還有讀者專門致電本刊熱線讓推薦一些養(yǎng)肝的食物,。為此，記者走訪了市中醫(yī)院急診科主任張軍鋒,。他介紹,，中醫(yī)認(rèn)為春季要“省酸增甘”，意思是說,，春天要少吃酸味食物,，多吃甘味食物，以免肝氣太旺,，傷害脾胃,。另外，有些人總是在春天抽筋,，肝主筋,，肝血少了，自然養(yǎng)不了筋,。而針對(duì)這些情況,，春天的養(yǎng)生食材中最好的莫過于大棗了。
張軍鋒介紹,，《神農(nóng)本草經(jīng)》將大棗列為上品,，并說“大棗主心腹邪氣、安中養(yǎng)胃,、助十二經(jīng),，平胃氣，通九竅……和百藥,，久服輕身延年”,。漢代醫(yī)圣張仲景在《傷寒論》中所列出的113個(gè)藥方中,，有65個(gè)藥方使用大棗。
張軍鋒解釋,，中醫(yī)認(rèn)為,，大棗味甘而性溫，功于補(bǔ)中益氣,、養(yǎng)血安神,，尤其擅長(zhǎng)治療中氣不足、脾胃虛弱導(dǎo)致的體倦乏力,、食少便溏,，血虛萎黃、婦女臟躁,，其與峻烈藥物同用可以緩和藥性,。干棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高,，而且其營(yíng)養(yǎng)更易吸收,，更適合食療。春天是養(yǎng)肝的最好時(shí)機(jī),，紅棗水有補(bǔ)氣養(yǎng)血,、疏肝解郁的作用，肝功能差的人每天喝紅棗水,，持續(xù)一周可以達(dá)到養(yǎng)護(hù)肝臟,，促進(jìn)肝臟解毒、排毒的功效,。至于女性多吃棗,，以治療肝血不足、沖任虧虛,、月經(jīng)異常,，已經(jīng)是眾所周知的事情。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實(shí),，大棗中含有豐富的鐵和維生素C,，以及環(huán)磷酸腺苷，能增強(qiáng)肌力消除疲勞,，擴(kuò)張血管增加心肌收縮力,，并對(duì)慢性肝炎、肝硬化,、貧血,、過敏性紫癜等病癥亦有較好療效。不過,，多吃紅棗雖然好,，但也有禁忌,，經(jīng)期易水腫者、體質(zhì)燥熱的人,、糖尿病人,、外感風(fēng)熱的人，以及濕盛脘腹脹滿,、食積,、蟲積和齲齒作痛、痰熱咳嗽的人都不易多服,。
（記者 孫閻河）
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近段時(shí)間,，關(guān)于春季養(yǎng)肝的話題漸漸多了起來,，還有讀者專門致電本刊熱線讓推薦一些養(yǎng)肝的食物。為此,，記者走訪了市中醫(yī)院急診科主任張軍鋒,。他介紹，中醫(yī)認(rèn)為春季要“省酸增甘”,，意思是說,，春天要少吃酸味食物，多吃甘味食物,，以免肝氣太旺,，傷害脾胃。另外,，有些人總是在春天抽筋,，肝主筋，肝血少了,，自然養(yǎng)不了筋,。而針對(duì)這些情況，春天的養(yǎng)生食材中最好的莫過于大棗了,。
張軍鋒介紹,，《神農(nóng)本草經(jīng)》將大棗列為上品，并說“大棗主心腹邪氣,、安中養(yǎng)胃,、助十二經(jīng)，平胃氣，通九竅……和百藥,，久服輕身延年”,。漢代醫(yī)圣張仲景在《傷寒論》中所列出的113個(gè)藥方中，有65個(gè)藥方使用大棗,。
張軍鋒解釋,，中醫(yī)認(rèn)為，大棗味甘而性溫,，功于補(bǔ)中益氣,、養(yǎng)血安神，尤其擅長(zhǎng)治療中氣不足,、脾胃虛弱導(dǎo)致的體倦乏力,、食少便溏，血虛萎黃,、婦女臟躁,，其與峻烈藥物同用可以緩和藥性。干棗雖然維生素含量下降,，但鐵含量升高,，而且其營(yíng)養(yǎng)更易吸收，更適合食療,。春天是養(yǎng)肝的最好時(shí)機(jī),，紅棗水有補(bǔ)氣養(yǎng)血、疏肝解郁的作用,，肝功能差的人每天喝紅棗水,，持續(xù)一周可以達(dá)到養(yǎng)護(hù)肝臟，促進(jìn)肝臟解毒,、排毒的功效,。至于女性多吃棗，以治療肝血不足,、沖任虧虛、月經(jīng)異常,，已經(jīng)是眾所周知的事情�,，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)也證實(shí)，大棗中含有豐富的鐵和維生素C,，以及環(huán)磷酸腺苷,，能增強(qiáng)肌力消除疲勞，擴(kuò)張血管增加心肌收縮力,，并對(duì)慢性肝炎,、肝硬化、貧血、過敏性紫癜等病癥亦有較好療效,。不過,，多吃紅棗雖然好，但也有禁忌,，經(jīng)期易水腫者,、體質(zhì)燥熱的人、糖尿病人,、外感風(fēng)熱的人,，以及濕盛脘腹脹滿、食積,、蟲積和齲齒作痛,、痰熱咳嗽的人都不易多服。
（記者 孫閻河）
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