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畢業(yè)季帶火餐飲消費

2024/7/5 11:04:52    來源：焦作晚報

　　大長垣酒店的精美菜肴,。

　　隨著畢業(yè)季的到來，各具特色的餐飲,、夜市,、民宿等近段時間消費開始火爆。近日，記者在采訪中發(fā)現(xiàn),，龐大的學生消費群體讓餐飲企業(yè)窺出了商機,，并緊跟市場需求，鎖定了畢業(yè)生等群體,，豐富多樣的消費服務更讓暑期市場迎來一波好生意,。

　　近兩年，一些餐飲企業(yè)在經濟大環(huán)境的影響下,，業(yè)績整體呈下滑態(tài)勢,。為了刺激消費，餐飲企業(yè)紛紛瞄準具有消費潛力的年輕人的宴席市場,。特別是趕上6月畢業(yè)季的時間點,，不少餐飲企業(yè)紛紛推出優(yōu)惠活動。

　　記者走訪市場時了解到,，六七月檔期,，不少餐飲企業(yè)的餐位預訂情況十分火爆，特別是那些老字號和具有影響力的品牌餐飲企業(yè),。在焦作月季花園酒店、大長垣,、小花椒金湯酸菜魚,、三鍋演義、馬家大爺牛肉面,、百餃園等多家餐飲企業(yè)的餐位,、包廂預訂本上，每一頁都是密密麻麻的,。

　　大長垣酒店相關負責人說,，高考結束后，到店內消費的高中畢業(yè)生占了相當大的比例,。

　　畢業(yè)生三五好友相聚,，選擇中低檔餐廳聚餐的情況占多數。記者采訪發(fā)現(xiàn),，燒烤攤,、火鍋店、農家菜館成了畢業(yè)生聚會的主要場所,，AA制付費方式成主流,。

　　7月3日20時，市映湖路附近一家市場,，各家門店內外華燈亮如白晝,，各種美食的香氣隨風彌漫開來，音樂聲、歡笑聲夾雜著各類美食的鮮香味透出濃濃的煙火氣,，幾位剛放暑假的大學生正興沖沖地在一家燒烤店點餐,。

　　“我們高中就是好朋友，考上大學后大家各奔東西,，放假前我們就約好了要聚餐,，今天人總算到齊了�,！蓖跬瑢W開心地說,，他們每次聚餐都是AA制，不存在誰吃虧一說,。

　　“每到晚上就免不了排隊,�,！币患业甑牡陠T說,，最近天氣比較涼快，加上學生放假,，晚上生意明顯火起來了,。特別是周末的時候，從18時晚餐高峰開始,，一直排到22時許,。

　　一個快樂的暑假，除了品嘗美食外,，也少不了痛快地玩兒,。記者在采訪時留意到，我市北部山區(qū)的特色農家餐館,、民宿也吸引不少周邊地市的游客,。“平時雙休日外地游客就不少,，現(xiàn)在畢業(yè)季很多人都帶著孩子來放松,，每天餐館里人氣滿滿……”一農家餐館負責人高興地說。

（記者 齊云霞/文 陳東明/圖）

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