陜西：校地協(xié)作拓寬農(nóng)業(yè)增收致富路
更新時間：2025/4/29 10:37:36 來源：新華社
經(jīng)濟(jì)頻道
秦嶺南麓,，陜西省商洛市丹鳳縣，農(nóng)戶們正在葡萄種植基地里除草，葡萄藤上已結(jié)出顆粒大小似米粒的果實,�,！暗鹊桨司旁缕咸殉墒欤徊糠指悴烧�,，剩下的都由酒莊收購,，我們只管種好葡萄就行，銷售不成問題,�,！敝钢鴰装倜走h(yuǎn)的丹鳳酒莊，丹鳳縣棣花鎮(zhèn)陳家溝村村民陳麗霞說,。
丹鳳葡萄酒擁有百年歷史,，20世紀(jì)七八十年代，曾暢銷陜西,、湖北,、河南等多地。然而,，隨著國際國內(nèi)競爭加劇,，以及當(dāng)?shù)仄咸哑贩N缺乏、栽培技術(shù)與加工技術(shù)落后等問題,，丹鳳葡萄酒產(chǎn)業(yè)一度陷入困境,。
“雖然歷史悠久，但要想煥發(fā)新生,，必須用科技為產(chǎn)業(yè)注入新動能,。”西北農(nóng)林科技大學(xué)副校長房玉林多年前帶隊深入丹鳳調(diào)研葡萄酒產(chǎn)業(yè),，并針對性地提出從產(chǎn)品質(zhì)量到品牌塑造的產(chǎn)業(yè)振興路徑,。依托國家重點(diǎn)研發(fā)計劃“鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)共性關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與集成應(yīng)用”專項，從2022年開始,，西北農(nóng)林科技大學(xué)聯(lián)合地方政府與企業(yè),，圍繞品種選育、技術(shù)升級,、品牌塑造等方面展開全方位產(chǎn)業(yè)攻堅,。
西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院副院長孫翔宇說，針對丹鳳產(chǎn)區(qū)釀酒葡萄品種匱乏問題,，科研團(tuán)隊先后幫助當(dāng)?shù)匾M(jìn)摩爾多瓦,、北醇等20余個品種，并結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥琅c氣候特征,，篩選出4個抗逆性強(qiáng),、風(fēng)味獨(dú)特的優(yōu)質(zhì)品種,。“我們還開發(fā)了適配當(dāng)?shù)氐陌邢蜥勗旃に嚰夹g(shù)體系,，建立了從原料到生產(chǎn)工藝的提質(zhì)增效技術(shù)體系,。同時，根據(jù)原料特性和國人喜好,，又研發(fā)了4款以甜型葡萄酒為核心,、干紅葡萄酒為標(biāo)桿的新產(chǎn)品，助力進(jìn)一步打開市場,�,！�
鄉(xiāng)村振興，關(guān)鍵在人,。西北農(nóng)林科技大學(xué)還通過下派科技服務(wù)團(tuán),、產(chǎn)業(yè)顧問團(tuán)、鄉(xiāng)村振興服務(wù)團(tuán)和研究生助力團(tuán),，為丹鳳輸送技術(shù)、培養(yǎng)人才,�,！拔液蛶孜粚W(xué)生長期駐扎在丹鳳做科研和服務(wù)，只要農(nóng)戶和企業(yè)有需要,，我們就第一時間到現(xiàn)場,。”西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院副教授楊和財說,。
從傳統(tǒng)粗放的種植模式到日漸精準(zhǔn)化的農(nóng)業(yè)技術(shù),，從單純“釀酒、賣酒”到打造“紅酒文化節(jié)”實現(xiàn)三產(chǎn)融合,，丹鳳葡萄酒產(chǎn)業(yè)的道路越走越寬,。據(jù)統(tǒng)計，2024年,，丹鳳葡萄酒綜合產(chǎn)值達(dá)13億元,，同比增長約8%。
“近幾年,，葡萄酒產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展,，為群眾提供了包裝、銷售,、物流等就業(yè)崗位,，并帶動500余戶農(nóng)戶參與葡萄酒產(chǎn)業(yè)，戶均增收3000元以上,�,！钡P縣棣花鎮(zhèn)黨委副書記張文彬說,。
在秦巴山區(qū)多地，校地協(xié)作正為鄉(xiāng)村振興帶來更多動能,。
在陜西紫陽縣,，中國農(nóng)科院茶葉研究所研究員曾建明團(tuán)隊幫助當(dāng)?shù)刂贫ǘ钙虏鑸@優(yōu)質(zhì)高效栽培模式等一批技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)采茶收益大幅增長,；在陜西山陽縣,，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)趙明文教授團(tuán)隊、陜西科技大學(xué)莫海珍教授團(tuán)隊等,，通過研究推廣食用菌產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù),，助力當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)基地做大做強(qiáng)。
站在丹鳳縣的葡萄園遠(yuǎn)眺,，群山秀美多姿,，田間農(nóng)戶們干得起勁。一瓶瓶佳釀背后,，鄉(xiāng)村振興的康莊大道正越走越寬,。
 |
 |
 |
 |
焦作網(wǎng)免責(zé)聲明： | |||||||
|
||||||||
秦嶺南麓,，陜西省商洛市丹鳳縣,，農(nóng)戶們正在葡萄種植基地里除草，葡萄藤上已結(jié)出顆粒大小似米粒的果實,�,！暗鹊桨司旁缕咸殉墒欤徊糠指悴烧�,，剩下的都由酒莊收購，我們只管種好葡萄就行,，銷售不成問題,。”指著幾百米遠(yuǎn)的丹鳳酒莊,，丹鳳縣棣花鎮(zhèn)陳家溝村村民陳麗霞說,。
丹鳳葡萄酒擁有百年歷史，20世紀(jì)七八十年代,，曾暢銷陜西,、湖北、河南等多地,。然而,，隨著國際國內(nèi)競爭加劇，以及當(dāng)?shù)仄咸哑贩N缺乏,、栽培技術(shù)與加工技術(shù)落后等問題,，丹鳳葡萄酒產(chǎn)業(yè)一度陷入困境。
“雖然歷史悠久,，但要想煥發(fā)新生,，必須用科技為產(chǎn)業(yè)注入新動能,。”西北農(nóng)林科技大學(xué)副校長房玉林多年前帶隊深入丹鳳調(diào)研葡萄酒產(chǎn)業(yè),，并針對性地提出從產(chǎn)品質(zhì)量到品牌塑造的產(chǎn)業(yè)振興路徑,。依托國家重點(diǎn)研發(fā)計劃“鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)共性關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)與集成應(yīng)用”專項，從2022年開始,，西北農(nóng)林科技大學(xué)聯(lián)合地方政府與企業(yè),，圍繞品種選育、技術(shù)升級,、品牌塑造等方面展開全方位產(chǎn)業(yè)攻堅,。
西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院副院長孫翔宇說，針對丹鳳產(chǎn)區(qū)釀酒葡萄品種匱乏問題,，科研團(tuán)隊先后幫助當(dāng)?shù)匾M(jìn)摩爾多瓦,、北醇等20余個品種，并結(jié)合當(dāng)?shù)赝寥琅c氣候特征,，篩選出4個抗逆性強(qiáng),、風(fēng)味獨(dú)特的優(yōu)質(zhì)品種�,！拔覀冞€開發(fā)了適配當(dāng)?shù)氐陌邢蜥勗旃に嚰夹g(shù)體系,，建立了從原料到生產(chǎn)工藝的提質(zhì)增效技術(shù)體系。同時,，根據(jù)原料特性和國人喜好,，又研發(fā)了4款以甜型葡萄酒為核心、干紅葡萄酒為標(biāo)桿的新產(chǎn)品,，助力進(jìn)一步打開市場,。”
鄉(xiāng)村振興,，關(guān)鍵在人,。西北農(nóng)林科技大學(xué)還通過下派科技服務(wù)團(tuán)、產(chǎn)業(yè)顧問團(tuán),、鄉(xiāng)村振興服務(wù)團(tuán)和研究生助力團(tuán),，為丹鳳輸送技術(shù)、培養(yǎng)人才,�,！拔液蛶孜粚W(xué)生長期駐扎在丹鳳做科研和服務(wù)，只要農(nóng)戶和企業(yè)有需要,，我們就第一時間到現(xiàn)場,。”西北農(nóng)林科技大學(xué)葡萄酒學(xué)院副教授楊和財說,。
從傳統(tǒng)粗放的種植模式到日漸精準(zhǔn)化的農(nóng)業(yè)技術(shù),，從單純“釀酒,、賣酒”到打造“紅酒文化節(jié)”實現(xiàn)三產(chǎn)融合，丹鳳葡萄酒產(chǎn)業(yè)的道路越走越寬,。據(jù)統(tǒng)計,，2024年，丹鳳葡萄酒綜合產(chǎn)值達(dá)13億元,，同比增長約8%,。
“近幾年，葡萄酒產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展,，為群眾提供了包裝,、銷售、物流等就業(yè)崗位,，并帶動500余戶農(nóng)戶參與葡萄酒產(chǎn)業(yè),，戶均增收3000元以上�,！钡P縣棣花鎮(zhèn)黨委副書記張文彬說,。
在秦巴山區(qū)多地，校地協(xié)作正為鄉(xiāng)村振興帶來更多動能,。
在陜西紫陽縣,，中國農(nóng)科院茶葉研究所研究員曾建明團(tuán)隊幫助當(dāng)?shù)刂贫ǘ钙虏鑸@優(yōu)質(zhì)高效栽培模式等一批技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，促進(jìn)采茶收益大幅增長,；在陜西山陽縣,，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)趙明文教授團(tuán)隊、陜西科技大學(xué)莫海珍教授團(tuán)隊等,，通過研究推廣食用菌產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù),，助力當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)基地做大做強(qiáng)。
站在丹鳳縣的葡萄園遠(yuǎn)眺,，群山秀美多姿,，田間農(nóng)戶們干得起勁,。一瓶瓶佳釀背后,，鄉(xiāng)村振興的康莊大道正越走越寬。
 |
|
||||
|
焦作網(wǎng)免責(zé)聲明： | |||||||
|
||||||||
|
|
