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七千多個(gè)餃子溫暖異鄉(xiāng)人

2025/1/29 7:44:46    來(lái)源：焦作日?qǐng)?bào)

　　和面、盤餡,、搟皮,、包餃子、發(fā)餃子……1月26日下午,，我市公益組織追夢(mèng)志愿服務(wù)中心聯(lián)合三家企業(yè),，包了7000多個(gè)彩色餃子，送給在焦作打拼的異鄉(xiāng)人,。香噴噴的手工餃子,，溫暖了異鄉(xiāng)人。

　　當(dāng)天下午,，走進(jìn)位于人民路的一家飯店，包餃子現(xiàn)場(chǎng)一派忙碌景象，志愿者分工合作,，擇菜,、洗菜、和面,。記者看到,，他們非常用心包餃子，光餃子皮就準(zhǔn)備了三種,。

　　據(jù)追夢(mèng)志愿服務(wù)中心負(fù)責(zé)人楊常珍介紹,，餃子皮有的加入了菠菜汁，有的加入了火龍果汁,，有的加入了南瓜汁,，用這些純天然的“色素”，讓餃子皮立馬光鮮亮麗起來(lái),，顏值大大提升,，令人食欲大增。餃子餡也很講究,，餃子餡有香菇肉餡,、蓮菜肉餡、韭菜雞蛋餡,。當(dāng)志愿者開始包餃子時(shí),，飯店飄滿了餃子的香味兒和濃濃的年味兒。

　　楊常珍介紹,，自己就是外地人,，每逢佳節(jié)倍思親，每到春節(jié)來(lái)臨,，總想給在焦作工作的外地人送上一份新年祝福,，就想著，過(guò)年離不開餃子,，能吃頓熱乎乎的手工餃子,，在哪兒都是家，于是,，她和幾個(gè)在焦作務(wù)工的人員合計(jì),，舉行了這場(chǎng)“情暖異鄉(xiāng)人”的送餃子活動(dòng)，共給60多個(gè)異鄉(xiāng)人送餃子,。這些人來(lái)自安徽,、山東、江西,、山西等省,，每人送四盒餃子,，寓意蛇年“巳巳如意”。

　　當(dāng)天17時(shí)許,，追夢(mèng)志愿服務(wù)中心組織了一場(chǎng)小型文藝演出,，大家在歡聲笑語(yǔ)中，領(lǐng)取了色香味俱全的手工餃子,、春聯(lián),，在焦作感受到了溫暖�,！拔沂巧轿魅�,，一個(gè)人在焦作打工，過(guò)年了,，收到這份手工餃子,，感到了這座城市的小城大愛(ài)，非常溫暖,�,！鄙轿髟诮棺鲃�(wù)工人員劉先生說(shuō)。

（記者趙改玲）

 

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