【何以中國(guó) 行走河南】文物故事丨漢人吃飯有多熱鬧,?接著奏樂(lè)接著舞!
更新時(shí)間:2024/8/21 13:46:10 來(lái)源:光明網(wǎng)
漢畫中,,各類宴飲畫像顯示了漢代肉食數(shù)量和品種的驚人,,反映了漢代上層社會(huì)的生活情景,。漢代社會(huì)是我國(guó)歷史上第一個(gè)盛世社會(huì),飲食文化的繁榮是這一盛世的重要表現(xiàn)之一,。隨著社會(huì)的穩(wěn)定,,人們飲食觀念逐步更新,食物品種的豐富使得飲食內(nèi)容增多,,飲食工具得以改進(jìn),,烹飪技術(shù)也在不斷提升,食品質(zhì)量空前優(yōu)良,。
南陽(yáng)市漢畫館陳列的“鼓樂(lè)宴饗”漢畫像石。光明網(wǎng)記者 王蕾攝
飲食與民風(fēng),、民俗相結(jié)合,,形成了漢民族特有的飲食文化、飲食習(xí)俗,,成為中華飲食的重要特征之一,。飲食不單單顯現(xiàn)出溫飽的方式,,還具有豐富的文化內(nèi)涵,這一內(nèi)涵成了中華飲食文化的主要內(nèi)容,,也奠定了中華文化的基礎(chǔ),。
(光明網(wǎng)記者 王蕾 董大正)